海参的功效与作用有哪些

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海参的功效与作用有哪些

意大利欧然海参的鉴别非常简单，一看色泽二看切口三看海参涨发率。要了解更多欧然海参的特点，可以在百度搜索“好海参十个标准”。

通常市场上的辽参（刺参）看不到3年以上的，常见品牌比如獐子岛、晓芹的主打产品大多数都是一斤70~90头，价格在6000~7000元左右一斤。进口的海参，看参种和产地不同价格不一样。比较高端的意大利欧然、博年海参，8年参龄，1斤40头左右，价格在6000元左右。俄罗斯和乌克兰的刺参，和辽参很像，价格也差不多。

如何鉴别优质的意大利海参？

1. 看海参种类

辽参（刺参）是公认的好海参，主要产于我国山东、辽宁海域，日本海也有出产，大约北纬39度。。

意大利参也是高端海参，出产于亚得里亚海最北部地区的低温海域，大约北纬42度。

2. 看海参生长方式

养殖海参营养低，野生海参营养高。目前我国沿海地区已经没有纯粹的野生海参，比较好的养殖方法是育苗放养增殖，毕竟有了人工干预，在营养价值方面无法和野生海参相比。

3. 看海参年龄（一斤头数）

对于比较知名的楯手亚纲的刺参(我国称辽参)和辛纳参（意大利欧然海参），都是高端的食用海参，一般情况下淡干三年参对应一斤70~80头，5年参对应一斤50~60头，8年参对应一斤40头。海参的寿命一般在10~12年，如果你有幸捕获一条12年的参瑞，淡干后的重量在25克左右，那么恭喜你，这条海参的多肽、酸性粘多糖、精氨酸等含量超高，是补身体的绝佳之品。

以前走在超市的货柜前，看到那种好像浑身长刺的欧然海参时，只是感叹它的价钱有些贵，没有理会它。这几天，在上班回家的路上，发现一家已经开了五六年的蛋糕世界，竟然一转眼，经过细致、精美的装修，改头换面成了专卖欧然海参的精品店了。看来我们这个小城市，也开

以前走在超市的货柜前，看到那种好像浑身长刺的欧然海参时，只是感叹它的价钱有些贵，没有理会它。这几天，在上班回家的路上，发现一家已经开了五六年的蛋糕世界，竟然一转眼，经过细致、精美的装修，改头换面成了专卖欧然海参的精品店了。看来我们这个小城市，也开始和大都市接轨了。由于我每天上下班，都会看到这个店，每日看着川流不息的人们，进进出出的流连在这个精品店里。不由自主的想认真的了解一下，欧然海参的真正功效和作用到底有哪些，为什么这几年来，它甚至于开始受到小城市这么多人的喜爱。

首先，欧然海参具有能够增强人们免疫力的功效和作用。这从我身边一个同事小张的身上就得到了验证。记得每年的冬季，同事小张都会感冒，而且伴着气管炎发作。我们一动就笑话她，咳嗽起来像个小老太太。可是奇怪了，从去年到现在，她不但没感冒，连咳嗽的毛病都没有了。在我们带着疑问的眼神里，她好像感觉到了，我们要问的问题。她告诉我们，去年，她丈夫到外地出差，看到介绍海鲜产品欧然海参，听说有增强人身免疫的功能，于是就给她买了一些。这不，零星的吃了一段时间，没想到，真得见效果了。

其次，欧然海参还具有养颜美容的功效和作用。作为女人，都爱美，希望自己的容颜能永不衰老，当然只不可能的了，但是，若让他减缓衰老，我觉得还是可行的。剧是书上记载，欧然海参体内含有丰富的胶原蛋白，有助于女人的肌肤红润、减少眼部皱纹，同时，对于面部的色斑也有消淡的作用。这一点，从我们办公室的美女小李脸上就能得到证实。前一段小李的脸上莫名的起了一些色斑，擦了很多的化妆品，不打没有减轻，反而又增加了一些，这可急坏了好美的小李了。这时，我们大家就建议她，花点钱买点欧然海参吧，补一补，可能就见好了呢。美女小李一听，赶紧去了欧然海参专卖店，这一吃可倒好，不仅色斑渐渐地没了，眼角的细微皱纹也不见踪影了，面部的肤色红润细肤，更加美丽动人了。

再次，欧然海参还具有补脑、益智的功效和作用。现在一家就一个宝贝孩子，父母、爷爷奶奶所有人的期待，都落在了孩子的身上。小学开始四处奔波于各种特长学习，决不能让孩子输在起跑线上。初中了，孩子就得努力、勤奋的学习，争取考到重点高中，这才能算是迈向重点大学的第一步。因而，在中考前，孩子们都熬夜学习到半夜，很多的家长怕孩子大脑供应不上，智力有问题，怎么办，不惜花大价钱，给孩子补脑，就买含有丰富氨基酸的欧然海参产品。当然了，还有高中三年呢，这都是最拼智力的时候了。每一个孩子的家长，这时，都已经不在乎花多少钱了，关键是不能让孩子输在冲刺线上。

以上，就是我所了解的海产品欧然海参的一些功效和作用，希望对大家能有所帮助，尤其是那些身子虚弱的朋友们，要想增强你自己的身体免疫力，我还是建议你，听我的劝告，买些欧然海参给自己补补吧。健康是最幸福的事情了。

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海参的功效与作用海参的副作用有哪些2017-05-10 08:05 | #2楼

海参的功效与作用大家知道多少呢?海参是一种名贵海产动物,也是有些人进补时会吃的东西，海参的功效你知道多少呢?海参的营养价值有很多，平常人家是都不会吃海参，但是我们可以了解一下呢。

“海参，有人称之为“海人参”，因补益作用类似人参而得名。全世界海参共有数十种之多，我国有20多种，其中以梅花参和刺参为世界上最名贵的品种。用于补益者多用刺参和光参。

海参的营养价值较高，每百克水发海参含蛋白质14.9克，脂肪0.9克，碳水化合物0.4克，钙357毫克，磷12毫克，铁2.4毫克，以及维生素b1、维生素b2、尼克酸等。海参含胆固醇极低，为一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。加上其肉质细嫩，易于消化，所以，非常适宜于老年人、儿童以及体质虚弱的人食用。

海参，既是宴席上的佳肴，又是滋补人体的珍品，其药用价值也较高。祖国医学认为，海参“甘、咸，温，补肾益精，壮阳疗痿”;《随息居饮食谱》中说：海参能“滋阴补血，健阳润燥，调经，养胎，利产”。可见，海参有滋补肝肾、强精壮阳的作用。凡有久虚成痨、精血耗损，症见眩晕耳鸣、腰酸乏力、梦遗滑精、小便频数的患者，都可将海参作为滋补食疗之品。此外，因海参似海带、海藻等海产品，含有一定量的碘，故还有促使新陈代谢旺盛、血液流畅的作用。因此，对高血压患者极为适宜，并可治疗阳痿、遗精等症。如治疗高血压、血管硬化、冠心病，可将海参30克，加水适量，炖烂，再加入冰糖适量炖一会，待冰糖溶化，于早饭前空腹服用;治阳痿、遗精、小便频数，可将海参、狗肉各30克，共切片煮汤，加生姜、盐调味后，食参、肉，喝汤。

海参的副作用

海参中含有同类的活性物质——皂甙，皂甙味苦，并伴有微微辛辣味，有毒性，因此海参皂甙又叫海参素或海参毒素，海参皂甙是最早发现的动物皂甙，是海参主要的活性物质，具有防癌抗癌等多种作用

海参但一次性用量过大会有毒副作用，一次性摄入皂甙过多就会有口干舌燥，甚至流鼻血迹象出现。

海参适量食用合理进补的原则下，是安全的

海参的功效与作用

补肾益精，养血润燥。主治肾精亏虚，阳痿遗精，小便频数，腰酸乏力等;阴血亏虚，形体消瘦，潮热咳嗽，咯血，消渴，大便秘等。

1、健脑、益智、长寿—海参含有18种氨基酸，牛磺酸、胶原蛋白、粘多糖、硫酸软骨素、皂苷、多肽及多种维生素和微量元素等活性成份，是您的生命保鲜剂。

2、生血养血和促进钙质吸收—海参角蛋白具有促进红骨髓造血功能，有效改善贫血症状;含有天然活性钙，其补钙效果是其他食品无法比拟。

3、预防心血管疾病—海参岩藻多糖-降血脂，抑制血液凝结，医学上也认为高血压、高血脂、冠心病、肝炎患者及中、老年人，长期坚持食用海参，对缓解病症和治疗有良好效果。

海参的功效

1、延续衰老，消除疲劳，提高免疫力，增强抵抗疾病的能力海参富含蛋白质、矿物质、维生素等50多种天然珍贵活性物质，其中酸性粘多糖和软骨素可明显降低心脏组织中脂褐素和皮肤脯氨酸的数量，起到延缓衰老的作用。海参体内所含的18种氨基酸能够增强组织的代谢功能，增强机体细胞活力，适宜于生长发育中的青少年。海参能调节人体水份平衡，适宜于孕期腿脚浮肿的女士。

2、治伤抗炎、护肝保血管海参不仅是美味佳肴，而且是良好的滋补药品。海参中的牛磺酸、赖氨酸等在植物性食品中几乎没有。海参特有的活性物质海参素，对多种真菌有显著的抑制作用，刺参素a和b可用于治疗真菌和白癣菌感染，具有显著的抗炎、成骨作用，尤其对肝炎患者、结核病、糖尿病、心血管病有显著的治疗作用。

结语：如果大家没见过海参没关系，通过小编对海参的功效与作用的介绍，大家对海参有很多的了解了呢，那么大家如果要吃海参的话，海参的副作用也是需要了解的呢，进补时需要适量的进行哦，不能操之过急呢，祝大家天天开心哦。

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