樱桃种植技术

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樱桃种植技术

樱桃适应性强，果实成熟早，病虫害少，栽培管理容易，生产成本低，经济价值高，樱桃果实营养比较丰富，每百克鲜果中含有碳水化合物8克，蛋白质1.2克，钙6毫克，磷3毫克，铁5.9毫克，维生素c126毫克，对于增进人们健康具有重要作用。

樱桃种植技术

樱桃果实除鲜食外，还可以加工制作樱桃汁、酒、密饯、糖水罐头及樱桃脯等多种食品，颇受人们欢迎。近年来，樱桃价格上升幅度很大，市场紧缺，所以樱桃生产有着较大的发展和广阔的前途。因此，我区有2个镇引进了樱桃新品种的栽植，取得了较好的效果。现将在实践中掌握的栽培技术简述如下：

一、选用壮苗

选用有光泽，芽饱满的壮苗，为了培养壮苗，采用分株苗二次培育的方法，即早春（萌芽前）将母树上的萌蘖或带有生根的枝条取下，留10个芽左右重短截，然后将苗子栽于肥力较好的苗圃中，可发出3-10个左右的枝条，6-7月份再在基部培土，高度约30厘米，嫩枝基部大量生根，秋季成为一墩苗，落叶后或早春刨出，再分株成苗。这样的苗根多，地上部健壮者可作为建园苗木，这种二次培育方法，其繁殖系数在3-10左右，办法简单易行，苗木健壮，成活率高，缓苗期短，当年生长旺，有利于早期丰产。

二、建园与栽植

1、园地的选择。

樱桃开花早，受春季寒流冷风的影响，园址应选择背风向阳地为宜，樱桃树根喜透气良好，以疏松而保肥力较好的沙质壤土最适宜。

2、合理栽植密度。

樱桃的适宜栽植密度因品种、土壤条件和管理水平而定。平地成片栽植株行距至少要保持在4×5米，以免过早郁闭。丘陵地成片栽植，株行距也要保持在3×4米，为求早期丰产，也可适当密植，但不能过密，成片栽植株行距不能少于4米，而且应改变整形方式并适时加强控长措施。

3、提高栽植成活率。

第一，栽前树穴改良时应掺入充分腐熟的有机肥和适量的复合肥，以促进新根的生长。

第二，最好在春暖后，土温已上升到10℃时栽植，以利栽后及时生根。

第三，新栽樱桃栽后浇透水并立即用地膜覆盖树盘，有利于土温上升和新根生长，尽快解决吸水与散水之间的不平衡，提高成活率，加强早期生长，缩短缓苗期。

三、整形修剪

樱桃修剪可用短截（多采用中、轻短截）、缓放、疏枝、缩剪、摘心等方法。

樱桃通常采用丛壮自然形符合中国樱桃萌蘖加强的特点，成形快，结果早，丰产，易更新，寿命也长。此外，由于无干，树体较矮，也便于管理和采收，丛壮自然形的整形过程比较简单，栽后30厘米定干，当年可发出3-5个以上旺枝。为促进多养根，快长树，可全部留作主枝及临时性主枝，永久性主枝可适当短截，以促发长枝继续扩展树冠，枝旺截留4/5左右，枝弱截留2/3左右。

在现有的樱桃园中可以见到三种树形，即主干疏层形、开心自然形和丛壮自然形。实践证明，开心自然形和丛枝形，成形快，结果丰产早，树体较矮，方便管理和采收。

为力求樱桃早期丰产，很多地方开始进行密植栽培。密植条件下的整形修剪与稀植的大不相同。

四、土肥水管理

樱桃园的土壤改良应在栽植前进行，栽前深翻扩穴增施有机肥改良土壤尤其重要。

1、合理施肥。

樱桃树体生长迅速，枝叶生长和座果都集中在生长季节的前半期中，花芽分花多在采果后的短时间里完成。因此，采果后适时施肥十分重要。对樱桃初果幼旺树，以秋季（8-9月）为主，采收后透肥有着壮树、养根、促进花芽形成的作用。秋季透肥可以氮为主，2-3年生树，每株500克，碳酸氢铵（或250克尿素）。夏季补肥量最好用复合肥，每株施磷钾硝胺或磷酸二胺250克左右，肥料可树盘撒施，然后浅锄，使肥和土掺合均匀，最后浇水。

春季展叶后（5月）根外喷施0.2%尿素加0.2%磷酸二铵钾等配方复合肥（每10天喷一次，连喷2-3次）。对扩大叶面积和增加叶厚度都有明显的效果。秋季（9-10月）根外喷施0.5%尿素（每10天喷一次，连喷2-3次），有利于防止衰老，增强后期光合功能，对增产有较好的效果。

2、适时灌水。

有条件的樱桃园，应集中在花期前和果实发育期间。为早春萌芽前和落叶后土壤封冻前共两次透水。无条件的应做好深翻熟化土壤，水土保持和树盘覆草，以充分保水，维持一定产量。

五、控长促花

樱桃树生长过旺时，花芽不易形成，特别是在密植时，需要控长促花，以实现早期丰产。

1、在幼树上主要是新梢速生期摘心，以控制枝条旺长，增加枝量，加速扩大树冠，促进提早结果。整形过程中要注意维持主从关系和树势平衡。

2、大量结果后，要注意经常在骨干枝先端和结果枝组的2-3年生部位进行缩剪，复壮其结果能力，控制结果部位外移。骨干枝衰弱而无结果能力的，要适时缩剪，促使潜伏芽萌发抽枝，进行局部更新。

樱桃栽培技术2017-05-08 08:03 | #2楼

6～7月份，樱桃的花芽分化，通常是在采果后10天左右即进行生理分化，采后1～2个月进行形态分化，因此该期应采取措施，保证树体有充足的营养积累，以利于花芽分化，避免败育花形成。

1、采果后，可随即进行叶面喷肥，以促进叶片的光合作用，增加树体同化物积累，为花芽分化提供营养。可喷0.5％的尿素1～2次。

2、适当追施氮肥，以使树体恢复健壮生长。每亩尿素用量25公斤。

3、依据旱情适时灌水，天气干旱时要及时灌水。

4、防治病害。樱桃流胶病在雨季发生严重，该病削弱树势，影响产量。可喷50％多菌灵可湿性粉剂1000倍液2次。

8月份，此期树体长势趋缓，最主要的工作是进行拉枝、拿树开张角度。对背上旺长枝、直立的当年生新梢进行拉枝，一般成60度角。拉枝后可促进枝条积累营养，促进花芽发育。另外可叶面喷施0.3％的磷酸二氢钾一次，进一步补充叶片营养。

9月份，主要工作是施基肥。施用量应占全年施肥量的70％，结果大树一般每亩施3000～4000公斤，幼树和结果树一般每亩施1000～2000公斤。在施基肥的同时，应搭配施用果树专用肥，一般每亩施用量为25公斤。施肥方法采用放射状沟施，有机肥可结合深翻刨地施用。复合肥可在树冠外围40～50厘米处进行放射状沟施。另外，施肥后要适量浇水，以利于根系对养分的吸收，提高肥料的利用率。

11月上旬，灌封冻水。土壤封冻前要全园灌一次封冻水，以满足果树冬季对水分的需要。

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