核桃丰产栽培技术

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核桃丰产栽培技术

核桃是一种重要的油料果树。核桃的油脂含量高达60%～75%,蛋白质含量达15%以上,同时还含有钙、磷、铁、维生素等营养物质,既是营养丰富的食品,又有很大的医药效用,核桃对环境条件要求不严，尤其适合荒山、荒坡种植，是目前的台源、山区农民的理想经济林木。为了早结丰产，提高群众的经济收入，多采用矮化密植栽培，一般嫁接苗第4～5年即可进入丰产期，亩产可达300～500千克。是中国开发山区林业生产的重要经济树种。现将核桃的丰产栽培技术介绍如下：

一对环境条件的要求

核桃大量栽培区位于北纬10°～40°之间,北方地区多分布在海拔1 000m以下。只要年平均气温9～16℃以上，绝对最低温度为-30 ℃,绝对最高温度为35～38 ℃。无霜期150～240d。要求日照量不少于2 000h。无灌溉条件的地区,年降雨量500毫米以上均可种植。核桃对土壤的适应性比较广泛，但因其为深根性果树，且抗性较弱，要求土层厚度不少于1m,，土壤ph值的最适范围为6.5～7.8 。

二、建园与栽植

1苗圃地的选择

核桃对环境条件要求不严，只要年平均气温9～16℃以上，绝对最低温度为-30 ℃,绝对最高温度为35～38℃。无霜期150～240 d。要求日照量不少于2 000h。无灌溉条件的地区,年降雨量500毫米以上均可种植。核桃对土壤的适应性比较广泛，但因其为深根性果树，且抗性较弱，建园应选择地势平坦，深厚肥沃，土层深厚疏松，背风向阳，排水良好，保水力强的壤土的平地、台地、缓坡地等相对集中连片的土地作为核桃种植基地，在含钙的微碱性土壤上生长最佳地方。核桃为喜光果树，要求光照充足，在山地建园时应选择南向坡为佳。

2.整地

整地是提高核桃栽培成活率和生长发育的重要环节。整地时间一般在造林前半年进行。整地方式可根据造林地立地条件选择，一般有全面整地、反坡梯地整地、鱼鳞坑整地等。

3、、品种选择。选择好品种，是保证产量的关键。目前我区推广的优良品种西扶、西林品系及香玲、鲁光、辽核等品种。（见下图）

4、栽植

苗木定植是建立核桃基地的重要基础性工作，必须把握好各个种植环节，以提高成活率和种植成效。栽植做到穴大根疏、根土密接、坑土回饱、浇足水分、保温保湿、养分充足，以保证核桃栽植成活，有利于核桃树的快速生长。栽植时间分为春栽和秋栽。春栽在土壤解冻后至苗木发芽前进行。秋栽在11月上旬至12月底前进行。在栽植前可先挖大穴(长、宽、深各80cm见下图)，提前挖定植坑有利于土壤熟化和种植坑内水分的增加。坑挖好后，按一层表土一层树叶杂草(或有机肥料)的方式回填，直至与地表高度相近，略有凹槽，以利积水。回填后的坑一直放到定植时使用。

没有条件夏季提前挖坑的地方，也可以在种植前现挖现栽(见下图)。坑的长宽80厘米，深80厘米。挖时将坑中的表土与心土(石)分开堆放。如果土壤粘重或下层为石砾、不透水层，则应加大、加深定植，并采用客土进行改良。回坑时，每坑用25—50公斤农家肥(厩肥、绿肥、堆肥等)和1公斤普钙或1.5公斤钙镁磷肥与表土拌匀后填入坑内。农家肥缺乏的可用树叶、杂草、草皮土、有机垃圾等代替。打坑的位置一般按水平布置，即每行都在同一水平面上。

5、栽植节令

俗话说“栽树要早，莫给春晓”。栽植核桃的时间应在晚秋苗木进入休眠后或冬末春初苗木尚未萌动以前，即农历九月至翌年正月进行栽植。夏季生产旺盛期不宜栽植。

6、栽植方式和密度

为了提早结果和提高单位面积产量,推行矮化密植栽培,并选用嫁接苗,可提早丰产。嫁接苗定植后2～3年挂果,4～5年即可进入丰产期,而实生苗需8～10年才能挂果,15年才能进入丰产期。目前,密植园株行距以3m×4 m(栽 56株)或4m×5m(栽34株)为宜。核桃栽植方式一般要根据山势及地形而定，凡山势平缓，坡度不大的，可以按长方形栽植；如果坡度大台面窄的，则以三角形为宜。

栽植密度以每亩34—56株为宜。平地株行距为4m×5m，每亩约34株；坡地株行距为3m×4，每亩约56株。

核桃为雌雄同株异花果树,且同一植株上雌花与雄花一般不同时盛开,故要求不同植株间进行授粉[2],因而,只有不同品种间的搭配才能完成异花授粉,特别是雌先行品种搭配雄先行品种或者雄先行品种搭配雌先行品种才能获得丰产。为防止核桃越冬抽条,以春栽为宜,春栽以早为好,否则,缓苗期长,当年生长慢。在栽植前可先挖大穴(长、宽、深各80cm)分层压入有机肥、磷肥、泥土,然后定植于穴上,浇足定根水,并用杂草覆盖树盘以利成活。栽后要及时定干,防干旱死苗等。核桃越冬后发生抽条的内因是水分严重失调,外因则是低温使土壤结冻,根系不能吸水,不能补足由于蒸腾而大量失去的水分。在生产中,常采用对幼树埋土的方法,以避免抽条现象的发生,能收到一定的效果。但由于工作量太大,又容易碰伤枝条,造成伤流,一般采用石硫合剂涂刷幼树枝条（见下图）或用塑料薄膜缠包,防止地上部水分过度蒸腾。通常栽植核桃的地块要与农作物间作效果较好，以耕代抚，以短养长，做到上产核桃下产粮一举多得，才能获得高产优质。

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7、栽植技术

栽植技术可概括为“摆正、方向、直立、埋土、轻提、踩实、做盘、浇水、盖膜”十八字诀。摆正：栽植时将苗木放于准备好的塘中央，前后左右对正。方向：将苗木定在苗木移栽前的方向上。直立：将苗木扶直，让根系向四周展开。埋土：覆以拌合过肥料的营养土。轻提：待根系全部埋完后，将苗木轻轻提动一下，使根系舒展并与细土紧密结合，然后再逐渐填土，栽植深度以土壤下沉后，与苗木在原苗圃埋土深度一致为宜。踩实：填土过程中，边填边踩，填一层土踩一遍，直至土填到高于地表5—10厘米时止。做盘：在坑周围筑一环形的土埂。浇水：浇足定根水，每株50—80公斤，最后覆盖方方一米见方的膜。见下图

三、核桃的管理

核桃的管理是指从核桃栽植后的后续管理，即浇水施肥、整形修剪、松土除草等一系列的管理工作。

1、水分管理

核桃栽植后的当年旱季需补充浇水2—3次，每次每株浇水25kg，有条件的地方每年于核桃开花前灌水1—2次。核桃树对地表积水和地下水位过高均较敏感，应及时排水。在地下水位较高的地区，可挖深沟降低水位。根据核桃树根系的生长深度，可挖深2m左右的排水沟，使地下水位降到地表1.5m以下。在低洼易积水地区，可在周围挖排水沟，即可阻止外水流入，又可排除地表积水。

2、定干整形

定干整形是核桃栽培管理中的一项重要技术措施，因核桃品种不同，其定干整形技术各异。

定干整形在核桃种植后长到80—100cm进行定干（见下图），保留3—4个主枝呈疏散分层型或自然开心型。①疏散分层型(有主干形)一般有6—7个主枝，分2—3层配置。其特点是：树冠呈半圆形，通风透光良好，寿命长，产量高，负载量大，适于生长在条件较好的地方和干性强的稀植树。②自然开心型(无主干形)一般有2—4个主枝。其特点是成形快，结果早，整形容易，便于掌握。该树形适宜土质较差，肥水条件不良地区栽植的核桃品种和树姿开张的早实品种。

晚实核桃定干方法：春季萌芽后，在定干高度的上方选留1个壮芽或健壮的枝条作为第1主枝，并将以下枝芽全部剪除。如果幼树生长过旺，分枝时间推迟，为控制干高，可在要求干高的上方适当部位进行短截，促使剪口芽萌发，然后选留第1主枝。早实核桃定干方法：在定植当年发芽后，抹除要求干高以下部位的全部侧芽。如幼树生长未达到定干高度，可于翌年定干。如果顶芽坏死，可选留靠近顶芽的健壮的芽，促其向上生长，待到一定高度后再定干。定干时选留主枝的方法与晚实核桃相同。

四修剪

核桃修剪随幼树、盛果树、衰老树而有所不同。同时，在开花结果期，适当进行疏花疏果。

幼树的修剪要因各品种生长发育特点的不同而异，主要剪除弱枝、交叉枝、重叠枝、平行枝及病枝，以培养各级骨干枝及结果枝组。其具体方法：控制二次枝；控制徒长枝；处理好旺盛营养枝；疏除过密枝和处理好背下枝。

成年树修剪刚进入成年期的核桃树，树形已基本形成，产量逐渐增加。此时期核桃树的主要修剪任务是：继续培养主、侧枝，充分利用辅养枝早期结果，积极培养结果枝组，尽量扩大结果部位。其修剪原则是：去强留弱，先放后缩，放缩结合，防止结果部位外移。

盛果期树的修剪盛果期的大核桃树，树冠大部分接近郁闭或已郁闭，外围枝量逐渐增多，且大部分成为结果枝，并由于光照不良，部分小枝干枯，主枝后部出现光秃带，结果部位外移，易出现隔年结果现象。因此，这个时期修剪的主要任务是：调整营养生长和生殖生长的关系，不断改善树冠内的通风透光条件，不断更新结果枝，以达到高产稳产的目的。

衰老树的修剪核桃树进入衰老期，外围枝条下垂，产生大量“焦梢”，同时萌发出大量的徒长枝，出现自然更新现象，产量也显著下降。为了延长结果年限，可进行更新复壮。其具体修剪方法：①主干更新(大更新)将主枝全部锯掉，使其重新发枝，并形成主枝。②主枝更新(中更新) 在主枝的适当部位进行回缩，使其形成新的侧枝。③侧枝更新(小更新)将一级侧枝在适当的部位进行回缩，使其形成新的二级侧枝。其优点是：新树冠形成和产量增加均较快。

五、核桃的高接换优

核桃高接换优是品种改良,实现核桃栽培品种化的重要途径。可分为硬枝接和绿枝接两种。

硬枝嫁接法：常用的为插皮舌接法。首先接穗应为发芽前20—30天采集，接穗粗度应在1.5cm左右，髓心小，枝条充实，芽子饱满，无病虫害。接穗采取后应分品种，分规格，挂标签放入果窖或冰窖0—5℃的环境内，嫁接时了随接随取。嫁接时间为4月上旬至5月上旬。嫁接对象一般选择5年左右幼树，干径在1.5cm以上生长旺盛的树。对10年以上大树也可采用多头改接，嫁接方法是把接穗首先剪成10—15cm的枝段，枝段上有2个以上饱满芽，把枝段削成5—8cm长的马耳形削面成舌状。选取接树光滑平直处将上端截去，将锯口削平在接口插穗处削1个2—3cm的月芽状切口，然后，削去切口下砧木的粗老树皮，露出韧皮，其形状大小略大于接穗的马耳形削面，将接穗插入，然后用塑料绳捆-绑5—7圈，由上往下绑紧绑牢，捆-绑时应从接口开始，捆-绑部位过低，不利于接后成活。捆-绑后再保温遮荫处理，一般用废报纸或筒状再填入细湿土，但不能太湿，上套塑料袋一个。

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嫩枝嫁接：主要为方块芽接，时间为6月份，接穗为随采取不正当手段随接，砧木为当年新发的枝条。大树嫁接要在元月份修剪先将老枝条短截，萌发新梢后留取嫁接用的新梢。

无论硬枝嫁接还是嫩枝嫁接，接后管理非常重要，主要有：

1、及时除萌：对砧木上萌发的新芽要及时除去。

2、适时放风：接后20—30天时放风，第一次烟头大小，第二次五分钱大小，第三次除去套袋无报纸。

3、固定支架，防止风折：嫁接嫩枝长到20公分时，要及时固定支架，防止风折。

4、松绑除膜。5.剪口剪砧。6.摘除幼果。7.施肥修剪。

六、土肥管理

1、土壤管理

（1）、合理间作

分水平间作和立体间作。

水平间作是指与多年生的作物、林木和果树间作。核桃实行间作，在农作物翻耕、松土、除草、施肥和灌水的同时，对核桃树也起到抚育作用，核桃树生长健壮，病虫害减少，产量高。

立体间作是指利用核桃树下的空间和空地间作较矮小的作物和灌木树种。彝良大部分山区最常用的方法是间作粮食作物。但进行间作时应注意以下几点：①核桃幼树因树体和根盘都小，故应种小麦、谷子、红薯、矮杆豆类等低秆作物，并在幼树周围留1.6米左右直径的树盘，便于施肥、除草，防止互争养分；②核桃树长高后，可以种植包谷、小麦、旱谷、豆类、花生、草莓、萝卜等（见下图），这些是较理想的间种作物；③核桃根系能分泌一种有机化学物质——胡桃醌，对一些植物有抑制生长的作用。因此，核桃林忌间种对胡桃醌敏感的作物，如苹果、黑草莓、番茄、土豆、苜蓿等。

(2)、耕翻土壤

未间作的核桃树忌荒芜，荒芜会使病虫害大量发生，生长势和产量下降，甚至导致树体死亡。耕翻每年进行2次，第1次在春季，第2次在秋季。耕翻时树冠以外宜深，树盘附近宜浅，以防止伤根。耕翻土壤可以达到消灭杂草，蓄水保墒，改善土壤理化性质，提高土壤肥力，消灭部分越冬病虫害的目的。

（3）、除草

每年进行2次，5—6月和8—9月份各1次，以保护核桃树的正常生长，便于采收果实。

2、施肥管理

施肥是保证核桃树体生长发育正常和达到高产稳产的重要措施。它不但可直接供给养分，而且可以改善土壤的机械组成和结构，促进幼树的根系发育、花芽分化和提早结果。

(1)、合理施肥

核桃树在成长的过程中尤其是进入盛果期以后需要充足的养分供给。核桃所需的养分很多，其中吸收较多的营养元素有氮、磷、钾、钙、镁、硼、铁、锌、铜、锰等。这些元素有些在土壤中大量存在，但有些元素在土壤中缺少，需要施肥补充。核桃需要营养元素的种类和数量较多，但并不是肥料施得越多越好，必须施得合理。所谓合理，就是要因地制宜，适时、适量、科学地施肥，做到既发挥肥料效果，又节省用肥。

(2)、施肥量

施肥量根据土壤肥力、核桃生长状况及不同时期核桃树对养分的需求来确定。一般来说，幼树应施氮肥为主，成年树则应施氮肥的同时，增施磷肥和钾肥。在中等土壤肥力条件下，1—5年生未结果树，每株树年施肥量是：1年生氮肥100g，磷、钾肥各30g，以后每年按树龄递增氮肥100g，5年生增加到500g，磷、钾肥适量增加，并增施农家肥5kg；6—8年开始挂果以后，年施肥量为氮肥550g，磷肥400g，钾肥500g，并增施农家肥5kg。

（3）、施肥时间

基肥：一般在春秋两季进行，以秋季为好。基肥主要以迟效性的农家肥为主，如厩肥、堆肥、绿肥、秸秆肥、糟渣肥、泥肥等。

追肥：一般每年进行2—3次，第1次追肥是在开花前或展叶初期进行，以速效氮为主，主要作用是促进开花坐果和新梢生长，追肥量应占全年追肥量的50%。第2次追肥在6月份生长旺盛期，以速效氮为主，主要作用是满足旺盛生长期对养分的需求，以促进果实发育和新梢生长，减少落果，有利于花芽分化。第3次追肥在7月份坚果硬核期进行（如幼树尚未结果可不进行第3次追肥），以氮、磷、钾复合肥为主，主要作用是供给核仁发育所需要的养分，保证坚果充实饱满。

（4）、施肥方法

核桃树的施肥方法主要有放射状施肥、环状施肥、穴状施肥、条状施肥、全园撒施等方法。要因地制宜，选用效果好的方法。（见下图）放射状施肥以树冠为中心，在树冠投影范围内，射线状地开挖4—8条施肥沟，沟宽20—40厘米，深30厘米左右(基肥稍深,追肥较浅)，沟长与树冠半径相近，沟深由冠内向冠外逐渐加深。施肥沟挖好后，将肥料与土壤充分拌匀填入沟内，然后覆土。每年施肥沟的位置要变更，并且随着树冠的不断扩大而逐渐外移。该方法主要用于长势强、树龄较大的树。

环状施肥以树干为中心，沿着树冠外缘，挖一环状深30厘米，宽20—40厘米的沟，将肥料与土壤拌匀填入沟内，然后覆土。基肥埋深些，追肥埋浅些。施肥沟可挖半环，也可挖全环，挖半环的需轮流开挖，一年一个方位。该方法较适于4年生以下幼树。

穴状施肥在树冠投影范围内，开挖若干个(数量和大小根据树冠大小而定)小-穴,将肥料埋入即可。该种方法一般用于追肥。

条状施肥在核桃树行间或株间，切树冠边缘相对的两侧，分别挖平行的施肥沟，沟的宽和深与其他方法相同，长度根据树冠大小定。挖沟的位置一年一换。该方法多适用于幼树和成年树。

全园撒施它是大树施肥的常用方法。具体做法是：先将肥料均匀地撒入全园，然后浅翻。此法简便易行，但其缺点是施肥过浅，经常撒施会把细根引向土壤表层。

在施肥时，应注意草木灰不能和腐熟人粪尿混合施用，因为草木灰的主要成分是碳酸钾，其水溶液呈碱性，而腐熟的人粪尿中的氮素以碳酸铵形式存在，当它遇到碱性时，就会挥发出氨，由此造成氮素损失而降低肥效。

以上5种方法，施肥后均应立即灌水，以增加肥效。若无灌溉条件，应做好保水措施。

七、核桃果实采收及处理

1、核桃果实采收

核桃的成熟采收，随海拔、气候、立地条件、品种和树龄的不同而异。同一品种因海拔不同，成熟期也不一致；相同立地条件下，老树先熟，幼树后熟，荒地先熟，耕地后熟，但多数品种是在白露前后成熟。掌握收打核桃的时间很重要，收打早了，种子尚未成熟，不饱满。不仅影响果实质量，而且果实难以脱落，容易打伤花芽，影响来年结果。收打迟了，种实过熟大量脱落，造成损失。

核桃成熟的特征是，外果皮由绿色变黄绿色，并且开裂。同一株上的核桃果实的成熟是不一致的，当核桃树外果皮开裂出现1/3的裂果时，即可采收。方法是用一根长竹杆横向敲打小枝，将核桃果实抖落于地。敲打时要注意保护枝梢，不能用力硬打，打断小枝花芽，影响来年结实。

2、核桃果实的处理

核桃脱青皮使用的方法有堆沤脱皮法、药剂脱皮法、机械脱皮法。

（1）堆沤脱皮法

核桃采收后及时运送到蔽荫处、庭院内或室内，依采收的先后进行堆放，一般厚度在50厘米左右，宽度和长度可按数量多少而定。堆子上面铺一层厚10厘米左右的草或树叶。堆沤时间长短与果实的成熟程度有关，成熟度愈高，堆沤时间越短，反之则长。适时采收的核桃，一般需堆沤3—5天即可脱青皮。

（2）、药剂脱皮法

云南省林业科学院曾采用乙烯利进行处理。将收打回的果实堆放在地上，用300—500倍的乙烯利水液喷洒后，上面再覆盖塑料薄膜，7天后有95%以上的裂果，用手轻轻搬开即可离皮，青皮不腐烂，不染种壳，而且离青皮的效率较高。

3、机械脱皮法

新疆农科院农机化研究所研制的“6bxh—800核桃青皮剥离、清洗机”每小时可加工1吨多带青皮的核桃，剥净率89.3%，损伤率0.5%。大理州农机研究所近年也初步研究出一种小型的脱核桃青皮机，每小时可脱500千克青皮核桃。采用机械脱青，效率高，质量好，既可减轻劳动强度，又可避免核桃青皮对手的伤害。

脱青皮后的核桃应及时用水清洗，洗去残留在上边的污染物、泥土和纤维，进行烤房烘干处理，再储藏，无烘烤条件的地方将核桃及时进行爆晒，干后再储藏，避免长时堆放致使核桃霉烂变质，以保证核桃仁的品质。

八、主要病虫害防治

在病虫害的防治上，应全面贯彻“预防为主、综合防治”的植保方针。要以改善园地生态环境，加强综合管理为基础，提高树体抗病虫能力；优先应用农业和生态调控措施，注意保护利用天敌，充分发挥自然控制作用；多采用农业技术措施和人工、物理方法防治，相互配合，取长补短；选用低毒、高效、低残留化学农药，并注意轮换使用，严禁使用高毒、高残留农药。核桃病虫害主要有：

1、核桃黑斑病核桃黑斑病危害果实，也危害叶片和新梢，引起果实腐烂和早期落果，降低出仁率，是一种细菌性病害。防治方法：①培育和栽培抗病品种；②保持树体健壮生长，增强病力，及时清除病果、病叶等病源物。③发芽前喷波美3—5度石硫合剂。5—6月喷洒1：2：200倍波尔多液或50%甲基托布津可湿性粉剂500—800倍液，于雌花开花前、开花后和幼果期各喷1次。

2、核桃炭疽病主要危害果实，是一种真菌性病害，并与苹果炭疽病病菌能互为传染。防治方法：在发病前喷1：1：200（硫酸铜：石灰：水）的波尔多液；发病期间喷40%退菌特可湿性粉剂800倍液，或50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液，75%百菌清600倍液，70%或50%托布津800—1000倍液，每隔半月1次，喷2—3次，如能加粘着剂（0.03%皮胶等）效果则更好。

3、核桃天牛主要危害核桃枝干，致使核桃树有的主枝及中心干死亡，有的整株死亡，是核桃树上的一种毁灭性害虫。防治方法：在幼虫活动期，用敌敌畏药泥，塞虫孔杀死害虫或于冬末春初用呋喃丹进行根埋防治害虫。

4、木蠹蛾主要危害核桃树枝，致使核桃树有的树枝死亡。防治方法：在幼虫活动期，用敌敌畏药棉塞入虫孔杀死幼虫或剪除虫枝烧毁。在发现根颈部有幼虫危害时，即撬开皮层挖出幼虫；将根颈部封土壤扒开，用40%的乐果乳剂20倍液注入虫孔中，然后用湿土封严，杀死幼虫；于成虫产卵期，在树干1.5m处以下至根颈部喷1—2次50%对硫磷乳剂400倍液，杀死初孵幼虫。

5、核桃举枝蛾

土壤封冻前彻底消除树冠下部枯枝落叶和杂草，刮掉树干基部老皮，集中销毁，并对树下土壤进行耕翻，可消灭部分越冬幼虫。幼虫脱果前，采摘被害果，收集落地虫果，集中深埋，减少下年的虫口密度。6月中旬～7月中旬成虫产卵盛期，每隔10～15天喷一次10%的氯氰菊酯乳油1500～2000倍液，或15%的吡虫啉3000～4000倍液。

成虫：雌蛾体长5-8mm，翅展13mm，全体黑褐色，有光泽。触角丝状，下唇须发达，从头部前方向上弯曲。头部褐色被银灰色大鳞片。腹部有黑的相间的鳞毛。前翅黑褐色，端部1/3处有1月牙形白斑，后缘基部1/3处有一椭圆白斑；后翅褐色，有金光。足白色有褐斑，静止时向侧后上方举起，故称举肢

6、核桃小吉丁虫

以幼虫危害核桃1—2年生枝条，幼虫钻入皮层中串圈危害，切断养分通路，致使枝条枯死，造成大量“加梢”，树冠逐年缩小，产量随之下降。剪除干枯虫枝，集中烧毁，是防治该虫最有效的方法。剪除时间，以4月下旬为宜，最晚不得迟于5月上、中旬。这样可将干枯枝中的越冬幼虫、蛹或羽化的成虫集中消灭。另外，在秋季收打核桃时，由于大部分受害枝提早枯黄或落叶，容易发现，可把这些枯黄枝剪除烧毁，剪除干枝时必须带一段活枝，因干、活枝交界处是越冬幼虫匿藏处。这样连防数年，防效可达95%以上

8、草履蚧

2～3月，若虫上树前在树干涂10～15cm宽的粘虫胶带（机油1份、沥青1份，加热溶化后涂抹），树下根颈部表土喷6%柴油乳剂。4月萌芽前，树上喷3～5波美度的石硫合剂，萌芽后喷40%的乐果乳油600～800倍液。保护和利用黑缘红瓢虫、暗红瓢虫等天敌。

9、核桃树腐烂病

改良土壤，促进根系发育，并增施有机肥，合理修剪，增强树势，提高抗病能力.适当疏除下垂枝、老弱枝，以恢复树势，并对剪锯口用1%的硫酸铜进行消毒。发病严重的园区可在冬前刮除病斑，刮后用5波美度石硫合剂涂抹消毒，刮下的病皮集中烧毁。冬季树干涂白防冻。春季发芽前，6～7月和9月，在主干和主枝的中下部喷2～3波美度石硫合剂。

10、核桃地下害虫

蛴螬主要在苗圃及幼林地危害幼苗的根部，除咬食侧根和主根外，还能将根皮剥食尽，造成缺苗断条。

11、核桃枝枯病

核桃枝枯病造成大量枝条枯死。症状病菌先侵害幼嫩的短枝，从顶端开始渐向下蔓延直至主干。被害枝条皮层初呈暗灰褐色，后变为浅红褐色或深灰色，大枝病部下陷。受害枝上叶片逐渐变黄脱落，枝皮失绿变成灰褐色，逐渐干燥开裂，病斑围绕枝条一周，枝干枯死，甚至全树死亡。

12核桃溃疡病

核桃溃疡病症状：主要危害核桃苗木、大树的干部和主枝，果实也可受害，可造成树势衰弱，甚至全枝死亡。该病在树干和主侧枝基部出现褐色或黑色近圆形溃汤斑，以后扩大成长梭形病斑或形成水泡斑，内有淡褐色液体，破裂后流褐色液体，病斑干缩后下陷，中部开裂，并散生许多小黑点。即病菌分生孢子器。潮湿时小黑点上溢出乳白色分生孢子角。

13、核桃白粉病

该病是由真菌引起的病害，主要危害核桃的叶、幼芽及新梢，危害严重时可，造成早期落果，树势衰弱，影响产量。受害叶片正反面出现明显的片状薄层白粉，秋后，在白粉层出现黑色小颗粒。发病初期，核桃叶面有黄色斑块，严重时，嫩叶停止生长，叶片扭曲变形，幼芽不能展开，影响树体生长，甚至造成幼树全株死亡。【防治方法】及时清园，清除病枝并烧毁；加强水肥管理，增强抗病能力；药物防治：在发病初期喷洒0.2-0.3波美度石硫合剂或50%甲基托布津1000倍液，还可以喷洒25%粉锈灵500－800倍液，效果不错。

14、核桃缺素症

【缺锌】又称小叶病。叶子呈浅绿色，春天健壮，后畸形变小，逐渐枯死。在叶片成熟至四分之一时，喷洒0.3%-0.5%硫酸锌，15-20天一次，喷洒2-3次。

【缺鉄】叶色逐渐变白，叶脉绿色，严重时枯死。原因是土壤中碳酸钙过多，氧气不足等。增施农家肥，合用硫酸亚铁和农家肥；

黄华的树木可用鉄盐溶液进行树冠喷洒、树干注射和土壤浇灌。

【缺铜】叶片出现褐色斑点，早黄早落，果实萎缩。春季展叶后，喷洒波尔多液或0.3%-0.5%硫酸铜液。或在距树干约70厘米处开20厘米深沟，施硫酸铜液。

【缺硼】小梢枯死，小叶脉间出现棕色斑点，小叶易变形，幼果易脱落。于秋冬季节，环状开沟施入硼砂0.2-0.35公斤，后灌水或于生长期喷洒0.1%-0.2%硼砂溶液。

核桃全年管理历

1月

①整地，定点，挖定植塘，下基肥，作好苗木定植的准备。

②注意防冻，幼树采取刷石灰防冻。

③采集接穗，蜡封后贮藏。

④气温高的地方，可进行苗圃整地、播种。

⑤害虫防治：除灭樟蚕在树干上的大茧包，有草履蚧危害的地方，在树干上涂上粘胶带，以阻杀上树若虫。

⑥苗木出圃，实生苗或嫁接苗的移栽。

⑦整形修剪。

2月

①防治病虫害：敲击树干、皮缝中的害虫茧；清除落叶下及石块下的越冬虫茧；清除皮缝、石块下舞毒蛾卵块，以及在土中越冬的缀叶螟的茧，并烧毁；在核桃丛枝病区喷撒波尔多液预防。

②注意防寒。

③继续采集接穗，蜡封后贮藏。

④进行苗圃嫁接和野外砧就地嫁接，嫁接方法主要是枝接。

⑤苗木出圃，移栽实生苗或嫁接苗。

⑥种子处理，苗圃地整理，施肥，开沟播种。

3月

①树冠投影范围内土壤深翻15厘米以上，间作小春作物者除外。

②采用芽接或枝接方法进行野外砧就地嫁接和大树改接。

③在雄花膨大前，疏除部分或绝大部分雄花芽。

④施基肥。

⑤苗圃嫁接扫尾，开始进入苗圃大田管理阶段。

⑥采集花粉，晾干后待用。

⑦苗圃地整理，下基肥，开沟播种。

⑧防治核桃扁叶甲淡足亚种、举肢蛾和草履蚜，利用黑光灯诱杀樟蚕成虫；防治缺锌症。

4月

①抹除嫁接植株上长出的砧芽。

②第1次追施速效肥，以氮肥为主，可辅以根外追肥。

③人工辅助授粉。

④有条件的地方要进行灌溉。

⑤防治核桃扁叶甲、樟蚕、核桃举肢蛾、核桃小吉丁虫。黄须小蠢、横沟象、核桃豹蠢蛾等害虫；防治缺铁症、缺铜症、枝枯病等病害。

⑥苗圃管理：追肥、灌水、除草、抹砧芽。

5月

①对内膛过我的徒长枝、发育枝、旺枝进行摘心、短截。

②进行嫩枝嫁接。

③除萌蘖，野外嫁接砧木粗的植株，需保留1—2个萌蘖。

④继续搞好苗圃管理。

⑤有条件的地方间种作物。

⑥树盘覆盖：能实行间作的幼树和初果树，在树冠投影范围内覆盖秸秆、杂草等物，使杂草不能生长。

⑦主要利用灯光诱杀金龟子、绿尾大蚕蛾、核桃天牛等的成虫。

6月

①第二次追施速效肥，可进行根外追肥。

②继续加强苗圃的管理，重点是除草、除砧芽，同时适当修剪；用刀纵划，切断绑扎的薄膜带。

③防治大蓑蛾、白囊蛾等害虫，摘除核桃炭疽病的病果。

④割绿肥、杂草或树叶，进行株间压青。

7月

①苗圃中耕除草，解除绑缚物。

②野外已嫁接成活的植株，继续除萌蘖，修剪复叶，立支杆保护新梢，解除绑缚物。

③利用药物防治缀叶螟、绿尾大蚕蛾幼虫，利用灯光诱杀刺蛾毒。

④注意排水防涝，加强陡坡上核桃园的管理，防止水土流失。

8月

①早熟核桃的采收、漂洗、烘烤。

②药物防治黄刺蛾等刺蛾类的幼虫，人工防治云斑天牛的卵和初孵幼虫。

③挖定植塘，填埋树叶、杂草、秸秆等有机物，回填表土，筑蓄水盘，以尽量接受雨水，为今后提供良好的定植条件。

9月

①采收、漂洗、烘烤果实。

②结合采收果实，上树时砍除寄生草和病枯枝。

③直播青皮核桃造林或育苗。

④种子处理及贮藏。

⑤利用药物防治绿尾大蚕蛾的幼虫；防治缺硼症。

10月

①果实采收、漂洗、烘烤。

②翻耕土地，将覆盖树盘的有机物翻埋于土下。

③秋季施基肥，有条件的施厩肥、堆肥、沤肥，无条件的施泥肥、糟渣肥、绿肥等，或翻埋秸秆、杂草等有机物。

④清理树下的枯枝落叶，集中深埋、沤肥或烧毁，消灭病虫害，减少病虫源。

⑤种子处理及贮藏。

11月

①改良土壤，垦覆土地，扩大树盘。

②灭除黄刺蛾的茧、绿尾大蚕蛾等害虫的蛹，消灭蓑蛾袋囊和躲藏的核桃扁叶甲等害虫。

③播种绿肥。

12月

①对苗圃的各类苗木进行统计，做好苗木出圃的各项准备工作。

②挖定植塘，施基肥，回熟土，准备定植新苗。

③进行园内基本建设：坡改梯，改良土壤，垦覆土地，扩大树盘。

④做好冬季防寒、防冻、防旱工作。

⑤整形修剪。

核桃种植“六个一”技术

选一块好地：在选择地点时，一般以气候条件，土壤厚度为重点。以坡度较缓，光照充足，空气流畅，土层较厚，土壤肥力较高，土质疏松，并富含有机质的地块为宜。

打一个大坑：种植坑规格为80cm×80cm x80cm，即要求打坑长80cm、宽l80cm、深80cm，较为适宜；平地株行距为3m×4m或4m×5m，每亩约56株；坡地株行距为3m×4m或4m×m，每亩约34—56株。

放一担农家肥:核桃栽植要施放一担农家肥，当坑挖好以后，将表土和土粪（农家肥）及其它肥料混合填入坑底部，下层土和速效肥放于坑上面中部。

栽一棵壮苗:核桃栽植，应选择优质壮苗，将苗木的伤根（烂根）剪除，主根过长可截去一段进行栽植。苗要植于坑中央，使根系要舒展，扶直栽正(苗木栽植深度可略超过原苗木入土部份深度，但嫁接口必须露在外面）回土与地面相平，全面踏实。

浇一挑清水：栽植全面踏实，打出树盘后，浇足一挑（50㎏）定根水，待水渗后用细土封盖，树盘要略高出地平面。

盖一块地膜：栽植灌水后，覆盖上1m2地膜。

核桃丰产栽培培育技术七要点2017-05-06 18:16 | #2楼

发展核桃产业的地方越来越多，对核桃丰产栽培培育技术要求也越来越迫切。4月10日，南江县在桥亭乡桥亭村召开的核桃丰产栽培实用技术现场培训会上，县林业局高级农艺师、核桃产业发展中心主任罗丕印，就核桃丰产栽培实用技术，向来自各乡镇的林业员及当地干部群众作了详细讲解。罗丕印说，核桃丰产培育要把好七道关。

林地选择关

栽植核桃树应选择海拔600—1200米，空气、土壤、水源环境条件好、土壤深厚疏松肥沃湿润的沙壤土或壤土、光照充足的地带造林。

苗木选择关

核桃树苗木要选择经过检验鉴定的优质核桃嫁接苗和径引种田间对比试验获得成功的香铃、绿新、中林1号、元丰等早实品种的核桃嫁接苗，要求苗木品种优良纯正，苗木主根发动，侧根完整，无病虫害，苗高达到30厘米以上，地径达到0.5厘米以上。

造林密度关

在土壤深厚、土质良好、肥力较高的地区，发展晚实核桃，株行距应大些，可采用6×8米或6×7米的密度为宜。早实核桃树体较小，可采用3×5米或4×6米的株行距，也可采用3×3米或4×4米的计划密植，当树冠郁闭光照不良时，就要有计划地移栽或间伐。

整地施肥定植关

整地要实行块状整地，其规格为80厘米×80厘米×80厘米。

移栽前按每窝施充分腐熟的农家肥25公斤和磷矿粉1公斤。

定植时要做到表土回填、土肥拌均、苗正根伸、踩实压紧、浇足水分并覆盖1米×1米的地膜以保水保肥。

同时,在定植时要注意将嫁接苗的塑料绑扎条解开，让嫁接口露出土面，且不能让苗木根系直接与肥料接触。定植时间春秋两季均适宜于核桃树定植。

幼树培育关

一是抚育管理。新植幼树应注意防寒、施肥、松土除草和灌溉。施肥在每年秋冬季，用充分腐熟的人粪尿每株25公斤结合灌溉进行。在秋、冬季应对挂果树实行放射状或环状施肥，其方法以树干基部周长为半径，树干为圆心划园，并在园中分不同方向开沟，由浅至深施经腐熟的农家肥每株25至50公斤，并在树干0.8至1.3米处环割或块状去皮、砍口。

二是修枝整形。造林当年8月份或冬季可在树干0.8至1米处截干，促使侧枝生长，待侧枝木质化后分不同方向保留生长良好的作为主枝，其余剪去。下年每个主干枝上又保留2至3个生长良好的作为主枝;再下年在主枝上又保留3至5枝侧枝，待树干长至3至5米时除去顶芽、顶稍、顶枝。核桃挂果后，每年当核桃采收后立即剪去病虫枝、枯枝、机械损伤枝、内堂枝、重叠枝、徒长枝、顶稍，形成开心型、伞型、圆堆型等理想树冠。

三是其它措施。每年3至5月应对花期不遇的核桃单株实行人工授粉，若有些树挂果太多，则应疏去多余的幼果。

病虫害防治关

核桃虫害主要有果实害虫核桃果象、举肢蛾和食叶害虫银杏大蚕蛾、蛀干害虫云斑天牛，病害主要是黑斑病。

人工机械防治：捡拾落果、清除虫源。在基地区域内统一时间分两次进行，6月10日至6月15日为第一次捡果时间，7月上旬为第二次捡果时间。捡拾落果应彻底，不留余果。捡回的落果应统一置于晒坝砸晒，或用乐果等农药渗泡并深埋，严禁直接堆沤或在粪池渗泡。每年冬季要刮掉老树皮、用石灰涂白树干、清除杂草、翻耕树盘等措施是破坏核桃果实害虫越冬环境、清除虫源的有效手段。

物理防治：每年4月，在核桃食叶害虫银杏大蚕蛾发生区域两亩一个的标准放置频振式杀虫灯，可诱杀大量银杏大蚕蛾幼虫。

生物制剂防治：每年4至6月用苏云金杆菌可湿性粉剂(100亿活芽孢/克)兑滑石粉配成每克含5亿孢子的浓度，用机动喷粉机喷粉，或用b.t.乳剂(100亿孢子/毫升)加水配制成每克含5亿孢子的浓度喷雾，用于防治银杏大蚕蛾和核桃果象。5至7月用150倍液的45%石硫合剂结晶叶面喷雾，用于防治黑斑病。

化学防治：1.果实及食叶害虫防治：使用四川省核桃病虫害综合防治课题组复配的“核桃灭菌灵”1500倍液，在4月上旬至5月上旬，即核桃幼果胡豆大时施第一次药，隔7至10天再施一次。施药期以晴天或阴天、施药后3至5天内无雨的天气为宜。施药时要遍及整个树冠，不漏叶果。2.蛀干害虫防治：对蛀干危害的云斑天牛，在清除虫粪便后，用棉球浸敌敌畏原液塞入蛀空内，用稀泥封闭孔口;同时也可用注射器注射防治。3.病害防治：使用50%甲基托布津可湿性粉剂500—800倍液或波尔多液于7至8月叶果喷雾。

果实采收关

果实采摘后在阴处均匀喷洒5%的石灰水堆腐3至5天，待到果皮发黄时人工去皮后，用清水洗净后晒干，分级包装。

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