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餐厅承包招标合同
甲方：青岛征和链传动有限公司
乙方：
为对员工餐厅综合管理，提高员工膳食标准，本着为员工创造一个环境优美、清洁卫生、饭菜质量高的就餐场所，使员工吃上舒心可口的饭菜，经甲乙双方友好协商，就餐厅承包达成如下协议：
一、承包内容及经营范围
承包方（乙方）承包经营青岛征和链传动有限公司（甲方）员工餐厅，负责供应甲方员工中午就餐，在确保上述就餐正常供应后。可根据员工需要和能力许可，兼营小炒，承接接待业务，员工工作餐严禁喝酒。(但不对外经营)
二、 承包期限：本合同自2011年3月1日起至2011年12月30日止，合同到期，本合同自然终止，若双方协商同意续定合同应提前一个月进行。任何一方提出终止合同都应该提前1个月通知对方，并就具体事宜友好协商。
三、 承包方式：
1、 本次承包采取无底标承包方式，即本次承包甲方有偿为乙方提供经
营场所、餐厅用品、伙房用品（祥见附件—餐厅用品交接清单），由乙方负责使用管理，若无故丢失或人为损坏由乙方负责陪偿。
2、 承包期间，若乙方需要添加或更新厨房设备用具，须以书面形式通
知甲方，经甲方同意，方可添置，添置费用由甲方负责（添入物品列入清单内）。
3、 承包期内，甲方只负责水以及设备设施的提供，乙方负责餐厅卫生
费、燃气费、电费及其它 费用，甲方每月补助乙方现金1100.00元。
4、 用餐方式，公司员工就餐时刷卡，公司依据刷卡次数与乙方结算。
5、 就餐人数300人左右，每人每餐按4.00元标准。
6、 甲方对乙方经营有监督权，每月甲方组织人员对餐厅卫生、伙食、
服务态度等进行检查考评打分，满分100分，乙方每月交付2000元现金作为考评资金，考评得分乘以2000元所得数，发给乙方。如果菜品质量与征和公司食堂相比差别较大或与外界相比明显较差，给予乙方警告处分，乙方须在下月份改善提高，经考评若仍不达标，甲方有权终止承包合同。
7、 乙方承包期间，应于每周周末向综合处提供下一周的周食谱，并应
定期为员工改善伙食，且每周至少改善一次。
四、 双方权利与义务
（一）、甲方权利与义务
1、甲方按承包合同规定监督乙方依法经营，认真履行合同，同时做好指导和协调工作。
2、甲方对乙方的采购、配菜、营养搭配、服务水平及食品卫生、环境卫生等方面进行监督，并有权要求乙方及时整改。
3、甲方应协助乙方维持就餐秩序，并加强就餐员工的素质教育与训练。
4、乙方工作人员必须遵守甲方的各项安全、治安、消防等规章制度，甲方有权处罚乙方工作人员的违纪行为。
（二）、乙方权利与义务
1、乙方必须树立全心全意为职工服务的思想，在经营过程中不得和员工发生争吵，如确实员工有问题可以向甲方反映，乙方没有权利不让员工就餐。乙方必须做到准时开饭，不能因为乙方原因耽误甲方员工就餐。
2、乙方必须严格执行《中华人民共和国食品卫生法》，禁止供应未经卫生防疫部门检查的各类食品和“三无”调味品。
3、乙方人员必须每天做好厨房、餐厅等所有工作场地的卫生，要节约用水、用电，做到人走关水关电。
4、由于乙方所提供的食品不洁给甲方员工造成食物中毒或其他后果的，必须承担相关费用以及法律责任。
5、乙方工作人员一律凭“健康证”上岗，并且每半年统一体检一次（体检费用自理），无健康证一律不得上岗。
6、厨房和餐厅的残渣剩饭由乙方负责处理，但不得扔在厂区内。
7、乙方必须自觉接受甲方的监督和指导，依法经营，认真履行合同。
五、在经营过程中发生的其他临时性问题由甲乙双方协商解决。
甲方： 青岛征和链传动有限公司 乙方：
代表人： 代表人：
协议签定日期：
餐厅承包招标方案2017-01-16 07:42 | #2楼
为进一步做好集团公司接待和员工就餐服务工作，提高餐饮服务质量，公司拟对XXX餐厅实行承包经营管理。现将有关事项公告如下：
一、招标项目
XXX餐厅承包经营项目。
二、投标人资格
（一）具备独立承担民事责任的能力 ；
（二）在经营活动中未曾出现重大食品安全事故；
（三）有大型食堂承包经营经验和一定规模的厨师和操作队伍；
（四） 服从公司管理，无违法乱纪、违反公司规章制度等不良记录；
（五） 精力充沛，有清晰的经营思路和先进的经营理念；
（六） 具备较强的沟通、协调能力和计划组织能力。
三、组织领导
成立招标工作组委会：
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组委会成员：XXXXX
组委会负责招标事宜组织、评标、信息发布及xx的交接工作。
四、招标程序及时间安排
（一） 5月14日—17日： 竞标人持身份证原件、承包大型食堂的经历证明、个人简历及经营方略到xx-x报道；
（二） 5月18日—19日： 公司对竞标人进行资格审核，确定符合竞标条件的人员，无论通过与否，均将审核结果以书面形式通知至
竞标人；
（三） 5月20日： 竞标人将叁万元竞标保证金交至公司财务部，并持财务部收据参与现场竞标。中标后竞标保证金转为履约保证金，未中标者于现场竞标结束后一周内无息退还；
（四）5月21日—23日： 现场竞标。竞标人做现场陈述，阐述经营思路、服务理念，并回答评委提出的问题，由评委进行现场打分，综合得分最高者中标；
（五）5月25日—27日： 公示竞标结果，下发中标通知书，办理前进人家交接手续；
（六）5月28日：签订承包协议书。
五、报名地点
报名地点：xx
联系人：xx
联系电话：xx 手机：xx
Xx餐厅承包经营方案
为进一步做好集团公司接待和员工就餐服务工作，提高餐饮服务质量，公司拟对前进人家实行承包经营管理，现将方案公布如下：
一、xx餐厅概况
二、经营模式和年限
1、公司将前进人家委托承包人经营管理，承包人享有自主经营、自负盈亏、自我发展的权利。
2、承包经营年限为2年，时间从2011年5月28日起至2015年5月27日止，期满愿意继续合作的，续签承包协议；
3、承包人免交房租和承包费，水电、暖气费自行承担。
三、承包方的义务和职责
1、承包方中标后，只允许自行经营，不准转包，一经发现有转包，公司有权收回，承包人自行承担损失和赔偿损失，保证金不退还；
2、前进人家为公司员工提供工作餐和公司接待用餐服务，不准对外营业，不准经营与餐饮无关的物品；
3、负责经营场所房屋建筑的维护和保养，不能私自进行装修，改变原建筑结构；
4、承包方应保证现有的炊具、餐具、桌椅及其他配套设施完好无损，如有缺损承包方须承担经济赔偿，赔偿金在履约保证金中折冲；
5、认真落实“中华人民共和国食品卫生法”和相关法律法规，确保各类餐饮食品卫生、安全，接受卫生行政主管部门和公司的检查监督；
6、树立热情周到的服务观念，以物美价廉为宗旨，努力降低销售成本，控制食品价格，未经允许，不得擅自停业；
7、伙房、餐厅实行标准化清扫保洁，保持整洁无尘、窗户明亮，做好除“四害”工作；
8、按时缴纳暖气费和水电费；
9、遵守公司的相关管理制度。
四、公司的义务和职责
1、检查监督承包人经营服务和合同履行情况，做好指导和协调工作；
2、搜集整理员工对餐饮服务工作的合理化建议，并督促承包人落实整改措施；
3、负责保证正常的水电、暖气供应。
五、其它要求
1、营业执照、卫生许可证等有关手续及证件由承包方办理，相关费用由承包单位承担；
2、公司负责保证正常水电、暖气供应；
3、承包方接手前，原责任单位应处理完毕前进人家原有的一切债权、债务，并确保房屋及各类实施设备的完好；
4、签订承包协议书前，双方应在规定时间内核实所有设施设备的实际价值，并办理移交手续；
5、承包人所有投资形成的资产，合同期满后，其所有权归公司所有。
餐厅承包合同2017-01-16 07:45 | #3楼
甲方:
乙方:
现根据《中华人民共和国合同法》等规定，对甲方餐厅的承包事宜进行约定。为明确甲乙双方的权利义务关系，经双方协商签订本合同。 第一条 甲方将其位于上海市区路号之 餐厅发包给乙方作为餐厅使用。乙方自主经营，独立核算，自负盈亏的运行模式。乙方独自承担经营过程中的债权债务和由此引发的经济、安全和法律责任。甲方协助乙方做好对外协调工作。。该餐厅实测建筑面积为 平方米，结构为 。
第二条 承包期限为 年。自 年 月至 年 月 日，甲方另行给予乙方装璜时间 天，期间免交承包费。承包期间甲方将餐厅交付乙方使用，无条件提供餐厅所需各类证照如营业执照、税务登记证、食品卫生许可证、公共场所卫生许可证、消防批文、环保测评批文等。
第三条 甲方承诺在乙方承包期间，不防碍乙方的正常经营。乙方根据其有关财务法规及规章制度，按有利于经营的原则自行管理。甲方不予干预。乙方承诺不破坏餐厅结构，保证自己的行为符合法律、法规的规定，且遵守本合同各项约定。 第四条 乙方在承包期间，准时向甲方缴纳承包金，承包金的具体支付方式及金额为
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第五条 合同期间餐厅的水、电、煤、通讯费用由乙方自行承担。 第六条 甲方交付餐厅时已配备的设施归甲方所有，经双方清点后签字确认。乙方应保证正常使用，防止不正常损坏。乙方自行装修和增设附属设施所有权归乙方所有。
第七条 承包期间，乙方发现餐厅及其附属设施有损坏或故障时，应及时通知甲方修复；甲方应在接到乙方通知后的 日内进行维修。逾期不维修的，乙方可代为维修，费用由甲方承担。甲方保证交付餐厅及其附属设施处于正常的可使用和安全的状态。甲方对该房屋进行检查、养护，应提前 日通知乙方。检查养护时，乙方应予以配合。甲方应减少对乙方正常经营活动的影响。
第八条 甲方义务
1、向乙方提供经营场所、经甲乙双方认可的设施和设备（详细财产以财产移交清单为准）。
2、努力为乙方创造良好的经营服务环境，保障乙方水、电、煤、通讯的正常供应及使用。
3、协助乙方努力做好承包期间的对外协调工作（包括各行政部门及餐厅之房屋所有人）。
4、协助乙方努力做好突发事件和重大事故的处臵工作。
5、在乙方承包经营过程中，如遇国家行政执行机关按法律规定，必须要对餐厅进行安全消防等方面的改造，应由甲方出面处理，并承担相应的改造费用。
6、应及时办理乙方承包经营期间的各类证照的年检工作，保证乙方正常的经营活动不受干扰。
第九条 乙方权利
1、合同期内，乙方对甲方提供的资产享有合同使用权并必须保持设备完好。如因使用期限已满自然损坏的设施，应由乙方及时上报甲方审定后报废，乙方不得擅自处理。
2、拥有在合同规定范围内的自主经营权和收益权。
第十条 甲方违约责任 1、甲方交付的餐厅存在缺陷的，甲方应自交付之日起的日内进行修复、逾期不修复的，甲方同意减少承包金并变更有关承包金条款。
2、因甲方未在该合同中告知乙方，该房屋承包经营前已抵押或产权转移已受到限制，造成乙方损失的，甲方应负责赔偿。
3、承包经营期间，甲方不及时履行本合同约定的维修、养护责任，致使房屋损坏，造成乙方财产损失或人身伤害的，甲方应承担赔偿责任。
4、承包经营期间，非本合同规定的情况甲方擅自解除本合同，提前收回该房屋的，甲方应向乙方支付违约金 。若支付的违约金不足抵付乙方损失的，甲方还应负责赔偿违约金与实际损失的差额部分。
5、乙方承包经营的餐厅证照不全或不及时的进行证照年检或未尽责进行对外协调，无法正常开展餐饮业务，致使承包经营目的不能实现。
6、甲方未按时交付承包经营之餐厅，经乙方催告后 日内仍未交付。
第十一条 乙方违约责任，有下列情形之一，甲方有权解除合同，要求乙方交回餐厅，由此给甲方造成的损失，应由乙方赔偿：
1、乙方人为损坏餐厅设施而不赔偿，在甲方给予的宽限期过后仍拒绝赔偿的。
2、乙方逾期不交承包金的；
3、未经甲方同意，乙方擅自改变餐厅用途的，擅自将餐厅转租、转借、转让他人或与他人交换的；
4、乙方在餐厅内从事违法、违规行为。
第十二条 本合同到期后自动终止。乙方如需继续承包的，应于合同期限届满前十五日之内向甲方提出续约要求。
第十三条 甲乙双方可就本合同的未尽或修改事宜，另行协商作出补充修改协议。该协议与本合同具有同等效力。
第十四条 甲乙双方就本合同发生争议，应协商解决。协商不成的，可提交乙方所在地人民法院诉讼。
第十五条 本合同一式两份,甲乙双方各执一份。本合同自双方签字后生效。
甲方: (盖章) 乙方：（签名)
年 月 日 年 月 日
本合同各方当事人甲方：
法定代表人：
住所地：
电话：
乙方：
法定代表人：
住所地：
电话：
本餐厅承包经营合同书由上述各方于××年××月××日在××市订立：
经甲、乙双方友好协商，就乙方承包经营甲方餐厅事宜，达成如下条款双方共同遵照执行：
第一条 合同标的物
1、甲方提供给乙方承包经营的餐厅位于××市××路××号，面积共××平方米。
2、餐厅附有经营所需设施、设备、用具（见清单） 第二条 承包期限乙方承包经营期限为：自××年××月××日至××年××月××日。
第三条 价金及支付
1、押金：乙方向甲方缴纳押金人民币××元，承包结束后双方交接结清有关物业、设备、用具及有关费用后××内退还。
2、承包费：乙方承包经营期内，应每月向甲方交纳承包费人民币××元，交纳的时间为：每月××日前交纳当月租金。
3、其他费用：乙方承包经营期间的物业管理费、水电费、税费、垃圾费、排污费等所有经营所需要交纳费用，由乙方按照规定向有关部门或单位缴纳。
4、押金和承包费用的支付方式：第1项和第2项约定的款项由乙方按照约定时间以现金的方式向甲方交纳。
第四条 甲方的权利义务
1、甲方按约定提供餐厅给乙方经营餐饮，保证乙方独立自主经营。 2、为乙方提供现有的经营场所及餐饮设施、设备、用具等。（另附清单）
3、负责对乙方经营活动及食品卫生安全、质量、价格、服务等进行检查和监督。
4、保证乙方经营所需的水、电正常供应（特殊情况例外）。 5、负责餐厅屋面、室外水、电的维护、维修。 第五条 乙方的权利义务
1、必须合法经营，主动接受政府有关部门及甲方的管理、检查、监督和处罚。受处罚后的一切善后事宜由乙方自理。
2、负责经营过程中餐厅所有设备、设施的维护、保养和维修，并确保合同期结束时餐厅所有资产完好和不流失。人为损坏或被盗，按原价赔偿。
3、认真做好食品卫生安全、社会治安、消防安全用工等方面的工作，确保安全。
4、按合同规定如期交纳有关费用。
5、承担承包期内因乙方原因所产生的一切责任。 6、承担所聘用人员的劳保、医疗、伤亡、用工、计生、治安及福利等费用和责任。
7、未经甲方同意，乙方不得擅自对房屋、设施做任何改动。（包括在墙上打洞）
8、未经甲方同意，乙方不得擅自转让承包或变相转让他人经营。 第六条 违约责任
1、在合同有效期内，若无不可抗拒因素发生，甲乙双方中的任何一方都不得终止合同，终止合同方视为违约，违约方应向守约方支付违约金××元，给守约方造成损失的，还应当赔偿给守约方造成的损失。
2、乙方迟延交付押金及承包费的，每迟延一日，应按拖欠金额每日万分之××向甲方支付违约金，超过××日未支付的，甲方有权终止合同，所收取押金作为违约金予以没收，给甲方造成损失的，还应当赔偿损失。
3、乙方擅自转让承包或变相转让他人经营的，甲方有权终止承包合同，并将保证金作为违约金予以收缴不予返还乙方，给甲方造成损失的，还应当赔偿损失。
4、乙方不得中途无故中止合同，如确须中止合同，乙方应提前××个月以书面形式通知甲方，从停止经营之日起，乙方向甲方支付与××个月承包款作为违约金。
第七条 保密责任任何一方对因餐厅承包经营而获知的另一方的商业机密负有保密义务，不得向有关其他第三方泄露，但中国现行法律、法规另有规定的或经另一方书面同意的除外。
第八条 合同终止
1、甲方或乙方如要提前终止本合同，应提前三十天正式书面并电话通知对方，双方应在结清所有费用及承担相应责任后本合同才能终止。
2、合同终止后，合同双方仍应承担原合同内所规定之双方应履行而尚未执行完毕的义务与责任。
第九条 补充与变更本合同可根据各方意见进行书面修改或补充，由此形成的补充合同，与合同具有相同法律效力。
第十条 不可抗力任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或迟延履行本合同，应自不可抗力事件发生之日起三日内，将事件情况以书面形式通知另一方，并自事件发生之日起三十日内，向另一方提交导致其全部或部分不能履行或迟延履行的证明。
第十一条 争议的解决本合同各方当事人对本合同有关条款的解释或履行发生争议时，应通过友好协商的方式予以解决。
如果双方通过友好协商不能解决争议，则可通过提起诉讼交有管辖权的人民法院裁决。
第十二条 生效条件本合同自各方的法定代表人或其授权代理人在本合同上签字并加盖公章之日起生效。
第十四条 其他本合同—式三份，具有相同法律效力。各方当事人各执一份，其他用于履行相关法律手续。
甲方： 乙方：
法定代表人（或授权代表）：（签字） 法定代表人（或授权代表）：（签字）
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