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饺子馆创业计划书
一、项目介绍
1. 名称:兰州新区红鼎鸿美食餐馆
2. 主要产品:面食 、饺子、卤菜、砂锅、凉菜
3. 价格:7元--48元
4. 地点:新区瑞玲翠苑
5. 经营理念:新鲜快捷、干净卫生、美味、平民化、我们的产品都是很便宜、并且迎合大众的胃口,主要是让更多的人能有这个消费能力
6. 顾客群:一般工薪阶级、一般工人、学生
二、行业分析
1. 行业的基本特点:王记面馆的经营面积约有150平米,位置在住宅社区,住宅社区的人口组成均匀,都以家庭为单位,出门用餐机率高其特色就在于面食,一间餐厅菜单内有数十种食物,选择繁多,顾客可以随意搭配,以选择合适的食品。讲求效率:而且不需要等候,由点菜至结账都讲求速度。食品价钱相宜:一顿饭1人只需15元左右就能吃好,免费提供面汤、浆水或热茶。
2. 竞争状况:在兰州新区地区地方大,上班族多中午不回家,当地人对面条的热爱要远胜过其他主食,本店品种丰富,可以满足不同客人的需要。
三、营销策略
1. 营销渠道:在商业区通过店面直销的方式进行销售
2. 促销计划:指定超值、特价的套餐,吃面送菜,等形式,并于特殊的节假日予以一定的额外优惠或者赠送精品小礼物,赚取一定的口碑,吸引更多的消费群体。
3.广告策略:因为是低成本,参与百度糯米等团购外卖,利用自身条件印刷横幅,小区发送吃面送蛋卡片等等。
四、分析竞争对手优势劣势。
收益分析
1人员工资
拉面师傅1名:3000元
帮厨2名:1名2000元=4000元
服务员2名:1名1500元=3000元
月工资预算总金额=10000元
年工资预算总金额=120000元
2.店面月租金:5000元 年租金总额=6万元
3.材料成本: 495元.
(备注:以每天经营50斤面,材料成本以天记,其它成本以月计)
1、面条成本:50X1.5元/斤=75元
2、主料(肉)成本:30斤X13元/斤=390元
3、佐料成本:含油盐酱醋等约30元
燃料支出:1000元
其它支出(含物管费、水费,电视收视费等): 3000
日销售额:
1. 1碗面平均10元 日平均销售 80 碗 80X10=800元
2. 卤肉均价30元1斤,平均日销售30斤 30X30=900元
3. 砂锅均价10元,日平均销售30锅 30X10=300元
4.. 小菜销售日平均100元
日销售2100元
日毛利润=日销售额—日材料成本
2100--495元=1605元
月毛利润:1605X30=48150元
月净收入:48150-10000-5000-4000=29150元
创 业 计 划 书
企业名称
创业者姓名
日 期
通信地址
邮政编码
电 话
传 真
电子信箱
兰州新区红鼎鸿美食餐馆 2016年7月26日
创业计划书
一、网店简介
1.店铺名称:古艺斋文玩店
2.业务范围:通过开发网站与APP,打造文玩互联网信息服务平台,为文玩爱好者提供文玩的选择、购买、把玩、置换、交流等服务、
二、网店团队
分别招聘技术部、设计部、市场部、运营部、财务部专门负责人和下级员工。
三、市场分析
1.行业状况
目前文玩领域的用户数量尚无具体数据,根据对于多方面的数据进行分析,把类文玩2015年成交近1000万笔,以淘宝网相关数据为例,该平台琥珀单品最大的店铺年销售额超千万,仅仅是以文玩销售为主的文玩天下,注册用户达到了100余万。文玩中文玩手串多个文玩单品的百度贴吧月活跃用户超过了10万人。
2.市场前景预测
随着传统文化的复兴,越来越多的人对于富有传统文化底蕴的文玩产生了兴趣,整体上文玩市场将会呈现迅速扩大的趋势,将会有越来越多的人成为文玩爱好者。
四、产品推广
为了提升自己店铺的人气,在开店初期,应适当地进行营销推广,但只限于网络上是不够的,要网上网下多种渠道一起推广。例如购买网站流量大的页面上的“热门商品推荐”的位置,将商品分类列表上的商品名称加粗、增加图片以吸引眼球。也可以利用不花钱的广告,比如与其它店铺和网站交换链接。
五、盈利模式
通过提供优质的互联网信息服务,吸引文玩爱好者成为网店或APP的注册用户,在聚集了大量文玩爱好者后,持续运营,提高用户的活跃度。在保证文玩爱好者的用户体验前提下,向文玩爱好者提供增值服务。后期还将以文玩为中心,打造交友、鉴赏等服务,以扩大盈利。
六、更好的用户体验
秉承人人皆服务的理念,从用户需求出发,通过网店、QQ群、微博、微信、百度贴吧等各个渠道收集用户反馈,在第一时间解决问题,营造良好的用户体验。
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