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商场消防应急预案演练
一、演习目的：
为了让商场所有职员掌握基本的消防技能与逃生自救方法，作到会报警求助，会扑救初起火灾，会疏散顾客，能有效地预防和处理各类突发事件的发生，保证事故发生时各项防范与抢险救灾工作能有条不紊的进行，使公司的财产与员工、顾客的生命财产损失降至最低，特组织这次演习。
二、演习时间：
2015年3月12日（晚上收工）
三、演习地点：
商场四楼
四、火情假设：
成人服装区试衣室电线短路引发火情
五、参加演习人员：
全体员工(包括休息人员)
六、演习用时间：
准备5—10分钟；演习10—30分钟；讲评3—5分钟；共计用时40—50分钟。
七、演习组织架构：
1、演习指挥总指挥：
安保经理:闫保来
职责：负责演习的整体策划、组织、指挥、监督与协调工作
2、副总指挥：
防损主管:高聪，纪焕水
职责：协助总指挥工作，主要负责演练方案的制定与全体人员的培训工作
3、演习协调组
组长：
超市经理:刘红军;生鲜经理:张齐英；专柜经理：程宪峰
职责：
负责演习时协调楼层与楼层，部门与部门之间工作
组员：
组员：售货主管：张文燕、关姗姗；理货主管：崔梦飞、李静；客服专员： 杨沙沙；导购主管：路文杰；生鲜主管：夏雪交、罗宁宁
职责：
负责演习应急协调工作，同时做好本部门的各项应急工作
4、演习报警组
组长：韩志良
组员：全体营业员
职责：
发现火情，接到指令后立即拨打演习消防部门模拟电话6865807报警，向模拟消防部门求救。
报警方法：
首先报警人员拨通火警电话“119”(演习中用6865807模拟消防中队电话)， 接通电话后（规范电话用语）:“喂，你好!是消防中队吗?我这里是龙凤缘购物广场、云梦大道与107交叉口，晚上22:35分四楼成人服装区由于电线短路引发火灾，火势不大，我们正在组织人员扑救，请你们马上支援，我的电话号码是15930225673，我是冯京京。”然后安排其他人员到步行街路口迎接消防车辆。（注意要回答完值班员的询问后方可放下话筒，此次报警人员由冯京京担任, 高凡出去迎接消防车辆。）
要求:
报警组人员轮流报警，每个人要在1分钟完成报警工作（此为锻练员工的报警能力，实际发生火灾时一人报警即可）
5、演习灭火组
组长：
闫保亮、张彦录
职责：
发现火情后组织、指挥灭火组人员扑救初起火灾
组员：
全体防损员、义务消-防-队员
职责：
发现火情后要听从组长指挥，及时赶到出事地点，扑救初起火灾,在义务消防员没赶到之前，起火区域的义务消-防-队员先自行灭火（注：商场要进行明确的消防区域与职责划分，即发生火灾时该区域的职员一部分负责疏散顾客，一部分负责灭火）。
灭火要求:
在消防单位没到之前，所有灭火组人员听到火警铃声后，在组长的指挥下，立即携带干粉火器材与消防水带进行灭火（假设是发生电器火灾的要由一人先关掉电源）。
道具：
假火一堆、灭火器若干支、消防水带两卷
6、演习疏散组
组长：
辛华、袁丰莲
组员：
售货员、导购员20～30人（由商场员工的实际数量来定，柜台或区域原本确定的负责疏散人员即为疏散组成员）
职责：
发现火情马上打开备用电源，将在本责任区域的顾客（由员工扮演）疏 散到安全地带（大门外），确保顾客的人身及财产安全。
疏散方法：
当商场发生火灾时，疏散组成员及时引导顾客在最近的走火通道逃生，并用相对平和的语调要求逃生人员不要慌乱，一个跟一个的逃离火灾现场。
规范广播语言内容：
各位尊敬的顾客，您们好，现本商场成人服装区发生火灾事故，现在火势还小，我们正在组织人员扑救，请大家不要惊慌，不要拥挤，听从我们工作人员的指挥，有秩序地离开商场，请注意老人与小孩的安全。本商场二\三楼共各有5个安全出口，请你们选择最近的安全出口撤离，由此给您们带来的不便，本商场深表歉意，敬请原谅！
道具：喊话器2～4个，手电若干支
7、财物抢救组
组长：
罗增茂
组员：
理货员、收银员若干名
职责：
对商场贵重财物、重要文件及有效票据和财物进行转移到安全地带并安排人员进行看管，防止财物丢失。
注意：
只可在火势较小、没有人身伤害威胁的情况下才抢救财物
道具:
“保险柜”1台、“贵重物品”、“重要文件”2箱
8、演习警戒组
组长：
纪焕红、杨峰
组员：
防损员或理货员2～4人
职责：
严防火灾时不法分子趁火打劫，趁机搞事，对顾客准出不准入管理
9、以上各组人员可由商场根据实际情况决定
八、演练流程
1、商场事先确定应急疏散的组织架构与人员名单，并由商场正经理与防损主管对人员进行培训，确保各人员明白自身的职责与岗位技能；
2、演习前正经理召开各组组长会议，细化各组长演练时负责的工作，再召开全体员工会议，强调相关事项；
3、防损主管在演练前准备好所有演练的道具，并对道具进行检测，确保各道具能正常使用；
4、演习前要申报公司防损部与所在地区的消防部门，取得同意方可开展演习；
5、演习时先做好假火，再拉响警铃，然后总指挥宣布演习开始，各级接报警、灭火、疏散、财物抢救、医疗、警戒依次展开，当其中一组在演练时，其他组人员要在一边观看学习，防损主管在一旁指挥与讲解，另指派一人摄影（注：真的发生火灾时各组须同时开展工作）；
6、演习后要召开全体员工总结大会，总结经验，指出不足，并向防损部交一份总结汇报。
九、每年的一月（春节前）、五月（安全月前）、八月（中秋前）、十一月（“119”）与公司及政府消防单位指定的时间进行演习。
商场消防应急预案
一、 目的
为最大限度的减少火灾损失，根据《中华人民共和国消防法》及其实施细则和省、市政府的有关规定精神，特制定本预案。
二、 适用范围
本工作规程用于购物中心商业广场管理处火灾扑救工作。
三、 消防组织结构
四、 职责：
1、 总指挥主要职责
1） 统一协调管理处各部门应急救援工作；
2） 组织制定并实施火灾事故的应急救援工作方案；
3） 统一调配救援设备、人员、物资、器材；
4） 适时批准启动救援预案和终止紧急状态；
5） 组织落实主管领导交办的相关工作。
2、 副总指挥主要职责
1） 如总指挥不在，行驶总指挥职责；
2） 负责事故应急处理的综合协调工作；
3） 负责施救人员、物资、器材的调配；
4） 承办总指挥交办的其他工作。
3、 灭火组组长主要职责
1） 负责在火警发生后要迅速赶赴现场指挥灭火；
2） 负责报告火灾的扑救情况；
3） 负责火灾扑灭后，保护火灾现场等待调查；
4） 承办总指挥交办的其他工作。
4、 疏散组组长主要职责
1） 负责有计划、有步骤的将易燃易爆物品、受火灾威胁的人员、重要文件及时疏散到安全
地方；
2） 指挥疏散事故影响区的人员；
3） 保证消防车辆能自由进出，保持商场内外各通道畅通；
4） 承办总指挥交办的其他工作。
5、 警戒组组长主要职责
1) 组织工程部人员维护事故发生区域治安、交通秩序；
2) 承办总指挥交办的其他工作。
6、 后援支持组组长主要职责
1） 统一指挥施救队伍；
2） 筹措调集应急救援所需的交通工具、器材；
3） 负责实施防止事故扩大的安全防范措施；
4） 迅速组建抢险和现场救治医疗队伍；
5） 组织指挥现场抢险救灾、伤员救治及转送工作；
6） 承办总指挥交办的其他工作。
五、 操作程序：
火灾确认
中控室发现消防自动控制系统报警或接到火灾报警电话后，立即通知巡逻人员到现场查看。 预案启动
1） 巡逻人员在接到通知后带上灭火器50秒内到达现场后，证实是火灾后，应立即用对讲
机或电话向中控室报警，同时启动手动报警器，使楼层警铃、火灾报警器的信号传到消防监控中心。
2） 中控岗接到火灾报警信号后联系总指挥，如联系不到总指挥，由现场职务最高者担任临
时总指挥。
3） 总指挥根据中控岗的描述决定是否启动本预案。
火灾报警
1） 总指挥决定是否报“119”。
2） 中控岗报警时必须讲清下列事项：火灾发生地点；火势大小；燃烧物质；报警人的姓名
和岗位。
3） 中控岗及时向安全主管、班长、客服人员、环境主管等岗位发出通知。
4） 中控岗与巡逻人员保持联系，并随时向总指挥报告火情。
组织救火
1） 指挥接到火灾信息后，即到中控室组织灭火工作，并随时向总经理报告火灾的扑救情况。
2） 中控岗立即迫降客用电梯并通知配电人员切断着火层的电源及管道煤气阀门。
3） 中控岗人员立即启动消防广播通知用户进行疏散（以下通告要重复广播）：
请注意：现在本商场×栋×层发生火灾，请在本栋的商户不要惊慌，听从管理处员工指挥，向楼下疏散，同时要做到如下几点：
A、 人员有秩序由消防通道步行下楼；
B、 请千万不要乘搭电梯；
C、 如果来不及下楼，可按楼层就近情况疏散到×层平台。
4） 安全主管接到中控岗通知后，立即赶到现场指挥灭火，并随时向总指挥报告情况
5） 中控岗用电话通知备勤保安发生火灾地点
6） 所有保安员听到火警警铃后，灭火组人员穿戴好战斗服，携带灭火器工具迅速奔赴火灾
现场灭火（人员上楼只允许搭乘消防电梯或由消防楼梯走上去，不允许乘其他电梯）、疏散组将商场内易燃易爆物品、受火灾威胁的人员、重要文件及时疏散到安全地方。
7） 接到通知后，各部么应按各自的职责范围迅速奔赴自己的岗位，做好消防工作，并随时
与中控室联系。
8） 后援支持组组长派人到商场门口引导消防车进入火场，指示消防栓位置。
人员疏散、抢救
1） 积极抢救受火灾威胁的人员，是灭火工作的首要任务，当有人员受到火势威胁时，应根
据救人任务的大小和现有灭火力量，首先组织参战人员救人，同时部署组织一定力量灭火，在力量不足的情况下，应将主要力量投入救人工作。
2） 疏散救人的方法。
A、 由总指挥发出疏散指令，消防中心利用广播引导人员从消防梯疏散到安全地带，疏
散组负责安排疏散工作。
B、 疏散顺序：首先为着火层人员，其次是着火层上一层人员，再次为着火层上二层人
员，并依次往上。当火灾层以上很可能受火灾影响的人员全部疏散后，开始依次疏散火灾层下一层、下两层人员。
C、 与子同时，疏散组还要依次检查各楼层保证所有人员按要求撤离。在检查时，要特
别注意以下地点：墙角、门旁以及桌子和其他物体的下面，因为人惊慌时，常常在这些地方，尤其是儿童。
D、 当楼层火灾面积大，受困人较多时，可先引导、疏散受困人员到安全地带，然后再
设法转移到地面。
E、 当火场被困人员暂时无法施救时，可利用消防广播引导火场人员进行自救：如用被
条连结成绳吊落下层的方法；或密闭窗、堵塞孔洞，防止烟气窜入房间，再用水淋湿门窗降温，清楚这些部位的易燃物品，防止火势蔓延过来，若房内有救生器材，则引导他们使用这些器材，如救生绳、缓降器、救生袋进行自救。
3） 疏散救人时要注意的事项。
A、 在火灾情况下，要由消防楼梯疏散。
B、 疏散时，要用湿毛巾、衣物等捂住口，避免被烟气呛住导致窒息。
C、 疏散时，要沿着紧急出口标志批示的方向走，并要弯腰或爬行前进，因烟气都悬浮在上
部。
D、 商场紧急疏散时，切记要由首层向商场以外跑，不要错走到地下室。
E、 为搜查为疏散人员而进入关闭的 房间之前，要先用手试一试门，看是否很热，如果很
热表明里面已有火。如果要开门一定要别住呼吸，因为烟和热都能致人于死地。如果房间内火比较大而手边没有灭火工具时，应立即将门关上。
F、 对受伤的人员，除在现场进行急救外，重伤者还应及时送往医院抢救治疗。 物品疏散、保护
1） 疏散与保护物资，是灭火过程中的又一项重要任务，对受火势威胁的各种物资，以及业
户的贵重物品、车辆、设备以及图示档案资料等是采取疏散还是就地保护，要根据火情来决定，其目的是尽量避免或减少财产损失。
2） 需要疏散与保护的物资的几种情况：
A、 重要物资收到火、烟等直接威胁而无法保护时，要进行疏散，特别是业户贵重物品和不
能用水扑救的物资，必须立即疏散。
B、 易燃、易爆或有毒物品以及受较大压力的桶、罐等容器和设备，在火势威胁下有发生燃
烧、爆炸或散发赌气的危险时，要抓紧疏散或加强保护措施。
C、 当物资妨碍消防员接近火源而影响灭火行动时，要尽快搬移。
D、 对有助火势蔓延的物资，要迅速转移。
3） 疏散与保护物资的要求和方法：
A、 一般情况下，应先疏散与保护贵重的、有爆炸和毒害的以及处于下风方向的物资，然后
疏散和保护受火势威胁较小的、处于上风方向的物资和其他一般物资。
B、 在受火势威胁的情况下，要用水枪掩护疏散物资的人员，保护他们的安全。
C、 疏散搬走物资时，对贵重和爆炸物品要轻拿轻放，防止损坏或因碰撞引起事故。
D、 疏散出来的物资不得堵塞道路，应放在免受火、水等威胁的安全地方，并派人保护，防
止丢失和损坏。对需要就地保护的物资、设备等，可根据不同情况用水射、冷冻、降温或者用浸湿的麻袋、帆布、棉被等覆盖，不能用水冷却的可设法使用石棉板等隔火材料将其与火焰隔开。
配合消-防-队救火
1） 当消-防-队到达商场后，管理处经理将现场总指挥权移交消-防-队现场负责人。
2） 火势被扑灭。中控室收到火灾确实已经扑灭的报告，记录熄火时间。
3） 总指挥宣布救火结束，发布解除紧急状态通告。
现场恢复
1） 组长以上人员集中到会议室开会、总结并做出修整措施。
2） 管理处经理组织人员对商户进行安抚工作。
六、 记录
灭火预案的相关记录（会议记录、应急行动记录）
猎潮淘宝城
二零一二年十一月七日
猎潮淘宝城
二零一二年十一月七日
商场消防应急预案
华东超市消防应急预案
一、 目的
为最大限度的减少火灾损失，根据《中华人民共和国消防法》及其实施细则和省、市政府的有关规定精神，特制定本预案。
二、 适用范围
本工作规程用于购物中心商业广场管理处火灾扑救工
三、 职责：
1、 总指挥主要职责
1） 统一协调管理处各部门应急救援工作；
2） 组织制定并实施火灾事故的应急救援工作方案；
3） 统一调配救援设备、人员、物资、器材；
4） 适时批准启动救援预案和终止紧急状态；
5） 组织落实主管领导交办的相关工作。
2、 副总指挥主要职责
1） 如总指挥不在，行驶总指挥职责；
2） 负责事故应急处理的综合协调工作；
3） 负责施救人员、物资、器材的调配；
4） 承办总指挥交办的其他工作。
3、 灭火组组长主要职责
1） 负责在火警发生后要迅速赶赴现场指挥灭火；
2） 负责报告火灾的扑救情况；
3） 负责火灾扑灭后，保护火灾现场等待调查；
4） 承办总指挥交办的其他工作。
4、 疏散组组长主要职责
1） 负责有计划、有步骤的将易燃易爆物品、受火灾威胁的人员、重要文件及时疏散到安全地方；
2） 指挥疏散事故影响区的人员；
3） 保证消防车辆能自由进出，保持商场内外各通道畅通；
4） 承办总指挥交办的其他工作。
5、 警戒组组长主要职责
1) 组织工程部人员维护事故发生区域治安、交通秩序；
2) 承办总指挥交办的其他工作。
6、 后援支持组组长主要职责
1） 统一指挥施救队伍；
2） 筹措调集应急救援所需的交通工具、器材；
3） 负责实施防止事故扩大的安全防范措施；
4） 迅速组建抢险和现场救治医疗队伍；
5） 组织指挥现场抢险救灾、伤员救治及转送工作；
6） 承办总指挥交办的其他工作。
四、 操作程序：
火灾确认
中控室发现消防自动控制系统报警或接到火灾报警电话后，立即通知巡逻人员到现场查看。 预案启动
1） 巡逻人员在接到通知后带上灭火器50秒内到达现场后，证实是火灾后，应立即用对讲
机或电话向中控室报警，同时启动手动报警器，使楼层警铃、火灾报警器的信号传到消防监控中心。
2） 中控岗接到火灾报警信号后联系总指挥，如联系不到总指挥，由现场职务最高者担任临
时总指挥。
3） 总指挥根据中控岗的描述决定是否启动本预案。
火灾报警
1） 总指挥决定是否报“119”。
2） 中控岗报警时必须讲清下列事项：火灾发生地点；火势大小；燃烧物质；报警人的姓名
和岗位。
3） 中控岗及时向安全主管、班长、客服人员、环境主管等岗位发出通知。
4） 中控岗与巡逻人员保持联系，并随时向总指挥报告火情。
组织救火
1） 指挥接到火灾信息后，即到中控室组织灭火工作，并随时向总经理报告火灾的扑救情况。
2） 中控岗立即迫降客用电梯并通知配电人员切断着火层的电源及管道煤气阀门。
3） 中控岗人员立即启动消防广播通知用户进行疏散（以下通告要重复广播）：
请注意：现在本商场×栋×层发生火灾，请在本栋的商户不要惊慌，听从管理处员工指挥，向楼下疏散，同时要做到如下几点：
A、 人员有秩序由消防通道步行下楼；
B、 请千万不要乘搭电梯；
C、 如果来不及下楼，可按楼层就近情况疏散到×层平台。
4） 安全主管接到中控岗通知后，立即赶到现场指挥灭火，并随时向总指挥报告情况
5） 中控岗用电话通知备勤保安发生火灾地点
6） 所有保安员听到火警警铃后，灭火组人员穿戴好战斗服，携带灭火器工具迅速奔赴火灾
现场灭火（人员上楼只允许搭乘消防电梯或由消防楼梯走上去，不允许乘其他电梯）、疏散组将商场内易燃易爆物品、受火灾威胁的人员、重要文件及时疏散到安全地方。
7） 接到通知后，各部么应按各自的职责范围迅速奔赴自己的岗位，做好消防工作，并随时
与中控室联系。
8） 后援支持组组长派人到商场门口引导消防车进入火场，指示消防栓位置。
人员疏散、抢救
1） 积极抢救受火灾威胁的人员，是灭火工作的首要任务，当有人员受到火势威胁时，应根
据救人任务的大小和现有灭火力量，首先组织参战人员救人，同时部署组织一定力量灭火，在力量不足的情况下，应将主要力量投入救人工作。
2） 疏散救人的方法。
A、 由总指挥发出疏散指令，消防中心利用广播引导人员从消防梯疏散到安全地带，疏
散组负责安排疏散工作。
B、 疏散顺序：首先为着火层人员，其次是着火层上一层人员，再次为着火层上二层人
员，并依次往上。当火灾层以上很可能受火灾影响的人员全部疏散后，开始依次疏散火灾层下一层、下两层人员。
C、 与子同时，疏散组还要依次检查各楼层保证所有人员按要求撤离。在检查时，要特
别注意以下地点：墙角、门旁以及桌子和其他物体的下面，因为人惊慌时，常常在这些地方，尤其是儿童。
D、 当楼层火灾面积大，受困人较多时，可先引导、疏散受困人员到安全地带，然后再
设法转移到地面。
E、 当火场被困人员暂时无法施救时，可利用消防广播引导火场人员进行自救：如用被
条连结成绳吊落下层的方法；或密闭窗、堵塞孔洞，防止烟气窜入房间，再用水淋湿门窗降温，清楚这些部位的易燃物品，防止火势蔓延过来，若房内有救生器材，则引导他们使用这些器材，如救生绳、缓降器、救生袋进行自救。
3） 疏散救人时要注意的事项。
A、 在火灾情况下，要由消防楼梯疏散。
B、 疏散时，要用湿毛巾、衣物等捂住口，避免被烟气呛住导致窒息。
C、 疏散时，要沿着紧急出口标志批示的方向走，并要弯腰或爬行前进，因烟气都悬浮在上
部。
D、 商场紧急疏散时，切记要由首层向商场以外跑，不要错走到地下室。
E、 为搜查为疏散人员而进入关闭的 房间之前，要先用手试一试门，看是否很热，如果很
热表明里面已有火。如果要开门一定要别住呼吸，因为烟和热都能致人于死地。如果房间内火比较大而手边没有灭火工具时，应立即将门关上。
F、 对受伤的人员，除在现场进行急救外，重伤者还应及时送往医院抢救治疗。 物品疏散、保护
1） 疏散与保护物资，是灭火过程中的又一项重要任务，对受火势威胁的各种物资，以及业
户的贵重物品、车辆、设备以及图示档案资料等是采取疏散还是就地保护，要根据火情来决定，其目的是尽量避免或减少财产损失。
2） 需要疏散与保护的物资的几种情况：
A、 重要物资收到火、烟等直接威胁而无法保护时，要进行疏散，特别是业户贵重物品和不
能用水扑救的物资，必须立即疏散。
B、 易燃、易爆或有毒物品以及受较大压力的桶、罐等容器和设备，在火势威胁下有发生燃
烧、爆炸或散发赌气的危险时，要抓紧疏散或加强保护措施。
C、 当物资妨碍消防员接近火源而影响灭火行动时，要尽快搬移。
D、 对有助火势蔓延的物资，要迅速转移。
3） 疏散与保护物资的要求和方法：
A、 一般情况下，应先疏散与保护贵重的、有爆炸和毒害的以及处于下风方向的物资，然后
疏散和保护受火势威胁较小的、处于上风方向的物资和其他一般物资。
B、 在受火势威胁的情况下，要用水枪掩护疏散物资的人员，保护他们的安全。
C、 疏散搬走物资时，对贵重和爆炸物品要轻拿轻放，防止损坏或因碰撞引起事故。
D、 疏散出来的物资不得堵塞道路，应放在免受火、水等威胁的安全地方，并派人保护，防
止丢失和损坏。对需要就地保护的物资、设备等，可根据不同情况用水射、冷冻、降温或者用浸湿的麻袋、帆布、棉被等覆盖，不能用水冷却的可设法使用石棉板等隔火材料将其与火焰隔开。
配合消-防-队救火
1） 当消-防-队到达商场后，管理处经理将现场总指挥权移交消-防-队现场负责人。
2） 火势被扑灭。中控室收到火灾确实已经扑灭的报告，记录熄火时间。
3） 总指挥宣布救火结束，发布解除紧急状态通告。
现场恢复
1） 组长以上人员集中到会议室开会、总结并做出修整措施。
2） 管理处经理组织人员对商户进行安抚工作。
五、 记录
灭火预案的相关记录（会议记录、应急行动记录）
六、消防组织结构图（附件一）
华东购物中心
二零一四年十月五日
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