- 相关推荐
宾馆消防管理制度文件
宾馆消防安全管理制度
第一章 总 则
本宾馆投入了大量的资金，购买了火灾报警系统和灭火系统。这对宾馆消防工作起到了积极的作用，但是宾馆的消防工作应以预防为主，为了做好应付各种突发事件的准备，根据本宾馆的实际情况，制定本规定。
第二章 职责
l、认真执行消防法规，搞好消防安全工作。
2、认真组织制定消防规章制度和灭火预案。
3、组织实施消防安全责任制和消防安全岗位责任制。
4、立足自防自救，对员工进行防火安全教育。
5、布置、检查、总结消防工作，定期向消防部门报告消防工作。
6、组织防火检查，消除火险隐患。
7、积极组织人员扑救火灾事故。
第三章 消防要求
1、员工必须严格遵守防火安全制度，参加消防活动。
2、熟悉自己岗位的工作环境，操作的设备及物品情况，知道安全出口的位置和消防器材的摆放位置，懂得消防设备的使用方法，必须知道消防器材的保养措施。
3、消防中心电话号码“119”，救火时必须无条件听从消防中心和现场指挥员的指挥。
4、严禁员工将货物堆放在消火栓上、灭火器的周围。严禁在疏散通道上堆放货物，确保疏散通道的畅通和灭火器材的正常使用。
5、如发现异色、异声、异味，须及时报告上级有关领导，并采取相应措施进行处理。
6、当发生火灾火警时，首先保持镇静，不可惊慌失措，迅速查明情况向消防中心报告。报告时要讲明地点燃烧物质、火势情况、本人姓名、工牌号，并积极采取措施，利用附近的火火器，进行初期火灾扑救，关闭电源，积极疏散酒店内的顾客，有人受伤，先救人，后救火
第四章 防火管理
1、无论本单位、外单位及施工单位，如果要动火都必须到告知安全部消防控制中心，严格遵守消防动火规定，并配备相应数量的灭火器材。
2、重点部位动火须由经理签字。动火时，安全警卫人员必须在场监护。
3、严禁在防火通道、楼梯口内堆放货物，疏散标志和出口指示标志应完好，应急照明设施必须保证正常。
4、严禁施工单位将易燃、易爆物品带进酒店范围内，如施工单位确需使用，应报安全部消防监控中心及工程部，征得有关人员同意后方可使用。
5、仓库内禁止烟火，不准乱拉临时电线，不准使用加热设备。仓库照明灯限制60w以下白炽防爆灯、防爆日光灯，严禁使用碘钨灯。物品入库时，防止夹带火种，入库后，保安人员要经常巡视检查。、
6、进行油炸食品、电烤食品电动机注意控制油温、油量，防止油锅着火。
7、变电所、配电室、空调机房等地，不准存放易燃易爆和化学物品，严禁吸烟。
8、生鲜处所有的排油烟机及管道，应定期清理油垢，在清理卫生时，不得将水喷淋到电源插座和开关上，防止电源短路引发火灾。
第五章 消防设备的使用与维护
1、严格维护消防设备，要定期派人协助消控人员进行测验，发现问题及时解决，以保证设备的完好状态。
2、灭火装置、消火栓、喷淋、手动报警按钮每月检查一次。
3、配备的轻便手提式干粉灭火器，摆放位置须明显易取，任何部门及个人，不得随意挪动。
4、灭火器由部门派专人负责保管及外表卫生清洁，干粉灭火器每两年由消防中心经过测试更换一次。
1、认真贯彻执行《消防法》的各项防火安全制度。
2、客房服务员要结合打扫整理房间及其它服务工作，随时注意火源、火种，如发现未熄灭的烟头，火柴棒等要及时熄灭后再倒入垃圾带内以防着火。
3、对房间内配备的电器应按规定及有关制度办理，发现不安全因素如短路、打火、漏电、接触不良、超负荷用电等问题除及时采取措施外，要立即通知工程部检修，并报安全部。
4、要劝阻宾客不要将易燃、易爆、化学毒剂和放射性物品带进楼层和房间，如有劝阻不听或已带入的客人，应及时报告安全部。
5、要及时清理房间的可燃物品，如：不用的废纸、报纸、资料及木箱、纸箱(盒)等以便减少起火隐患。如果客人房间可燃物品较多，又不让清理的或不遵守公安部门制定的住宿防火规定的，要及时报告安全部。
6、服务员必须做到人人熟悉灭火器存放的位置，掌握灭火器的性能及使用方法，灭火器存放的位置不得随意移动，并维护好辖区内一切消防设施，设备。
7、在遇有火情时，应按应急方案采取灭火行动，并按上级指令疏散客人，由最近的消防楼梯撤离到安全地带。要做到逐房检查，注意保护现场和客人的财产安全。
1、前厅工作人员要随时注意、发现并制止宾客将易燃易爆物品、枪-支-弹-药、化学剧毒，放射性物质带进饭店区域，如宾客不听劝阻，应立即报告值班经理和安全部。
2、要随时注意宾客扔掉的烟头、火柴棒，发现后应急时处理。
3、所有人员必须会使用灭火器材，熟记就近灭火器材的存放位置，并做好保养和监护工作，发现有人挪动立即制止并报酒店安全部。
4、不准堆放废纸、杂物，严禁在行李寄存处休息。
5、发生火警后要对客人进行安抚，稳定客人的情绪防止出现混乱。
6、发生火情时，要及时报警并采取应急措施。
宾馆消防安全管理制度
消防安全管理制度
一、员工入职需经岗前消防安全培训，合格后才能上岗，保安部定期组织员工进行消防安全培训，员工必须熟知必要的消防安全知识，懂“四懂四会”．了解本单位灭火器材的位置及性能。
二、实行每日防火巡查、检查制度。岗位员工对本部门每两小时检查一次，每日巡查，并做好记录。
三、保障安全出口、疏散通道的畅通。对安全出口指示灯、应急照明灯要殛时进行检修，确保正常运转。
四、对营业场所的消防设施、消防器材必须定期进行检查维护，以保证其灵敏度和应有功效。
五、根据灭火、应急疏散预案，定期组织灭火和应急疏散演练。
六、定期进行消防安全考评工作。对不合格的部门和员工定期进行整改。
小型宾馆消防安全管理制度
消防安全制度
（一）消防安全教育、培训制度
1、每年以创办消防知识宣传栏、开展知识竞赛等多种形式，提高全体员工的消防安全意识。
2、定期组织员工学习消防法规和各项规章制度，做到依法治火。
（二）防火巡查、检查制度
1、每月进行一次防火检查并复查追踪改善。
2、检查中发现火灾隐患，检查人员应填写防火检查记录，并按照规定，要求有关人员在记录上签名。
3、对检查中发现的火灾隐患未按规定时间及时整改的，根据奖惩制度给予处罚。
（三）安全疏散设施管理制度
1、应保持疏散通道、安全出口畅通，严禁占用疏散通道，严禁在安全出口或疏散通道上安装栅栏等影响疏散的障碍物。
2、严禁在营业或工作期间将安全出口上锁。
3、严禁在营业或工作期间将安全疏散指示标志关闭、遮挡或覆盖。
（四）消防设施、器材维护管理制度
1、消防设施日常使用管理由专职管-理-员负责，专职管-理-员每日检查消防设施的使用状况，保持设施整洁、卫生、完好。
2、消防设施和消防设备定期测试
1
（五）火灾隐患整改制度
1、对存在的火灾隐患应当及时予以消除。
2、对公安消防机构责令限期改正的火灾隐患，应当在规定的期限内改正并写出隐患整改的复函，报送公安消防机构。
（六）用火、用电安全管理制度
(1)严禁随意拉设电线，严禁超负荷用电。
(2)电气线路、设备安装应由持证电工负责。
(3)各部门下班后，该关闭的电源应予以关闭。
(4)禁止私用电热棒、电炉等大功率电器。
2
宾馆消防安全管理规章制度
第一章 总则
第一条 为了加强宾馆的消防安全管理，保护宾客、员工和公共财产安全，以预防为主，杜绝重、特大火灾事故的发生。做好应付各种突发事件的准备，减少火灾损失，根据有法规、法规和公司《消防安全管理制度》，结合宾馆实际，特制订本制度。
第二章 消防组织机构
第二条 宾馆成立消防领导小组。成员如下：
组长：宾馆经理
副组长：宾馆副经理
成员：水电工及各领班
第三条 消防领导小组主要职责
1. 贯彻执行《消防法》、《机关、团体、企业、事业单位消防安全规定》，落实“预防为主，
消防结合”的方针和上级的有关规定。
2. 组织制定消防安全规章制度和灭火预案。
3. 组织落实消防安全责任制和消防安全岗位责任制。
4. 立足自防自救，对员工进行消防安全教育，领导义务消-防-队，组织消防演习。
5. 布置、检查、总结消防工作，定期向消防部门报告消防工作。
6. 定期组织消防检查，及时消除各种隐患，保证疏散通道和消防设施处于完好状态。
第四条 宾馆组建义务消防分队，由副经理任队长，全员参与。
第五条 义务消防分队主要职责：
⒈ 贯彻执行宾馆消防工作要求。
⒉ 按规定进行防火检查，消防火险隐患。
⒊ 了解本单位的重点防火部位和灭火方法。了解建筑物的结构、消防水源及消防设施和灭
火器材的配备分布情况。
⒋ 灭火初起时要积极组织人员疏散和实施灭火，并及时报告上级领导。
⒌ 熟悉火灾应急处置预案，火情严重时立即拨打火警“119”电话报警。
⒍ 做到“三懂”、“三会”和“四能”（“三懂”即：懂本岗位的火灾危险性，懂得火灾的预
防措施，懂得火灾的扑救方法；“三会”即：会报火警，会使用灭火器材，会扑救初起火灾；“四能”即：能宣传，能检查，能及时发现整改隐患，能有效扑救初起火灾）。
第三章 消防安全负责制
第六条 宾馆消防安全实行逐级负责、分工负责、专业负责、岗位负责。
第七条 各部门经理消防安全岗位职责：
⒈ 负责领导本部门的消防安全工作，具体落实防火工作有关规定和要求。
⒉ 把消防工作纳入本部门工作的议事日程，布置检查消防工作，及时处理和整改隐患。 ⒊ 落实辖区内，消防设施和器材的保管责任。
⒋ 一旦发生火灾时，要迅速组织人员疏散客人至指定地点，搞好善后工作。
1
第八条 消防安全主管由副经理担任、主要职责。
⒈ 全面负责宾馆内部的消防工作。
⒉ 认真传达、贯彻消防工作方针政策，完善宾馆消防管理制度。
⒊ 建立健全义务消防组织，有计划开展教育和训练，配备和管理好消防设施与器材。 ⒋ 建立消防档案，确定重点，制定措施。
⒌ 加强防火日常管理，建立健全动用明火请示审批手续，对违反宾馆消防规定的重大问题，
要当场制止，严肃追查责任者。
⒍ 负责组织检查、监督各部门防火安全措施的落实，消除火险隐患，监督落实隐患整改工作。
⒎ 定期检查消防设备、设施、器材，进行规定的维护保养，发现问题及时报告和组织维修，
保持消防设备、设施、器材状态良好。
⒏ 经常向员工进行防火安全教育和新员工的消防安全教育，检查员工是否自觉遵守防火制
度和安全操作规程。
⒐ 负责制定火灾应急预案和组织演练，组织扑救初起火灾，引导客人及员工疏散，协助有
关部门调查火灾原因，对直接责任者提出意见。
第九条 领班主要职责：
⒈ 结合本班的具体情况，经常进行防火宣传教育，自觉遵守防火制度和安全技术操作规程。 ⒉ 熟悉管辖范围内的防火重点和消防报警系统、设备、器材配备情况，达到“三懂”、“三会”和“四能”。
⒊ 每日定期进行防火检查、巡视，发现隐患及时处理，不能处理的要立即上报上级主管。 ⒋ 定期检查巡视管理范围内的消防报警系统、设备和器材，确保各项功能正常。
⒌ 发现火情要及时组织本班人员积极扑救初起火灾。
第十条 总台服务员（消防报警系统监控员）职责：
⒈ 熟悉掌握消防报警系统操作规程，会看火情位置，会手动复位，能看懂打印出来的信息。 ⒉ 对机器设备的各种显示都能迅速做出判断。
⒊ 每日检查消防报警系统，保证其处于正常状态，发现异常及时报告消防主管。
⒋ 交接-班时要交接消防报警系统并做好交接-班记录。
⒌ 发现火警要立即上报并采取相应措施。
第十一条 员工消防安全职责：
⒈ 宾馆员工必须严格遵守防火安全制度，参加义务消-防-队和消防演练、火灾应急演练。 ⒉ 熟悉自己岗位的工作环境，操作的设备及物品情况，知道安全出口的位置和消防器材的
摆放位置，懂得消防设备的使用方法。
⒊ 牢记消防中心电话号码“119”，救火时必须无条件听从消防中心和现场指挥员的指挥。 ⒋ 严格将货物堆放在消防栓、灭火器的周围，严禁在疏散通道上堆放货物，确保疏散通道
的畅通和灭火器材的正常使用。
2
⒌ 如发现异味、异声、异味，须及时报告上级有关领导，并采取相应措施进行处理。 ⒍ 当发生火灾火警时，首先保持镇静，不可惊慌失措，迅速查明情况后报告。
第四章 防火管理制度
第十二条 宾馆（含院内）动用明火必须执行下述规定：
⒈ 在宾馆内任何部位动用电、气焊。喷灯等明火作业，消防主管必须到现场检查，一切防
火措施齐全后填写审批单，明确时间、地点、原因、方式、责任人、防护人和防护措施，经主管部门批准后方可动用。
⒉ 明火作业现场必须保证有两个人以上，其中一人负责监护，严禁一人进行明火作业。 ⒊ 作业完成离开现场时，作业人和监护人要认真检查，确认火种完全熄灭不能复燃后方可
离开。
⒋ 动火作业过程中应该严格遵守动火证上的各项规定，消防主管和工程负责人要检查规定
执行情况，发现问题处罚作业人。
⒌ 工程量较大需要签订合同同时合同中应有动用明火的有关规定和责任。
⒍ 烤全羊、篝火晚会等动用明火作业要明确负责人，做好防范措施，备好灭火器。事后要
检查现场，确认火种熄灭方可离开。风大难以控制时，严禁举办篝火晚会，并向客人说明原因并表示歉意。
第十三条 电器设备防火管理规定：
⒈ 除厨房外，宾馆内其他部位均不得使用电热器具（电炉、电熨斗、电褥、电饭锅等），
特殊情况须经消防主管同意后方可使用。
⒉ 安装和维修电器设备，必须由专门电工按规定进行施工，新设备增设、更换必须安全主
管检查后方可使用。
⒊ 电器设备的电源一般要接到容量相符的漏电保护器上，线路不准超负荷使用，接头要牢
固，绝缘要良好，禁止使用不合格的保险装置。
⒋ 所有电气设备和线路要定期检修，并建立维修制度，发现可能引起火花、短路、发热及
电线绝缘损坏等情况必须立即修理。
⒌ 禁止在任何灯头上使用纸、布或其他可燃材料作灯罩，客房使用的热水器必须带温控装置。
⒍ 配电柜应有专人负责，定期检查，保持清洁干燥、状态良好。
第十四条 客房防火制度
⒈ 客房服务员要结合打扫整理房间及其他服务工作，随时注意火源、火种，如发现未熄灭
的烟头，火柴棒等要及时熄灭再倒入垃圾袋内，以防着火。
⒉ 对房间内配备的电器应按规定及有关制度办理，发现不安全因素如短路、打火、漏电、
接触不良、超负荷用电等问题除及时采取措施外，要立即通知有关部门检修，并报安全主管。
⒊ 要劝阻宾客不要将易燃、易爆、化学毒剂和放射性物品带进楼层和房间，如有劝阻不听或已带入的客人，应及时报告经理。
⒋ 要及时清理房间的可燃物品，如：不用的废纸、报纸、资料及木箱、纸箱（盒）等，减少起火隐患。
⒌ 要经常检查和提醒客人使用完浴霸后及时断电。
⒍ 服务员要坚守岗位，提高警惕注意楼层有无起火因素，要做到“五勤”（勤转、勤看、勤查、勤闻、勤说），尤其对饮酒过量的客人要特别注意，防止因吸烟、用电用火不慎引起火灾。
第十五条 餐厅防火制度
⒈ 在各种宴会、酒会和正常餐饮服务中，要注意宾客吸烟防火。未熄灭的烟头、烟灰、火柴棒掉在烟缸外，在撤收台布时必须拿到后台，将赃物抖净，以免因卷入各种火种而引发火情。在清扫垃圾时，要将烟灰缸里的烟灰用水浸湿后，再倒进垃圾桶内。
⒉ 餐厅的出入门及通道不得堆放物品，要保持畅通。所有门钥匙要有专人管理，以备一旦有事时使用。
⒊ 领班要对各种电器设备经常检查，如发现短路、打火、跑电、漏电、超负荷等应及时报告部门经理。
第十六条 厨房防火制度
⒈ 厨房在使用各种炉灶时，必须遵守操作规程，并要有专人负责，发现问题及时报告部门主管。
⒉ 厨房内各种电气设备的安装使用必须符合防火要求，厨房增设电器，要经过安全主管同意并备案。
⒊ 厨房在作油炸食品和烘烤食品时，不得离人，油锅、烤箱温度不要过高，油锅放油不宜
过满，严防溢锅着火，引起火灾。
⒋ 厨房的各种燃气炉灶，在点燃煤气时，要使用点火棒并设专人看管，以防熄灭。在煤气
工作期间，严禁离开岗位。若发生煤气失火，应先关气后灭火。
⒌ 经常清理通风、排烟道，做到人走关闭电源、气源、熄灭明火。烟道油物要三个月一次。 第十七条 库房防火制度
⒈ 仓库内禁止烟火，不准乱拉临时电线，不准使用加热设备。
⒉ 仓库照明应使用60W一下白炽灯、防爆日光灯，严禁使用碘钨灯。
⒊ 物品入库时，防止夹带火种，入库后物品应按“五距”要求码放（顶距：货垛距顶50
厘米。灯距：货物距灯50厘米。墙距：货垛距墙50厘米至80厘米。柱距：垛与柱子10厘米至20厘米。垛距：垛与垛之间100厘米，主要通道其间距不应小于1.5米）。 ⒋ 要保持库内通道和入口的畅通，消防器材要放在指定地点，不得随意挪动，在消防器材
一米范围内不能堆放物品。
⒌ 库房内不准设办公室、休息室、不准住人，不准用可燃材料搭建隔层。
⒍ 每天下班前要进行防火安全检查，做到人走灯灭，锁门。
第十八条 宾馆员工吸烟必须遵守有关规定。宾馆内所有公共场所应设置专供宾客使用的烟灰缸，发现丢落在地上的烟头和火柴棒要及时清理，以免留下火种。
第十九条 严禁将易燃易爆物品带入宾馆，放烟花爆竹应经过消防主管同意，同时要在院内燃放并有专人负责。
第二十条 宾馆所有员工必须做到人人熟悉灭火器材存放的位置，掌握灭火器材的性能及使用方法，一旦发生火情时，应按应急方案采取灭火行动，并按上级指令疏散客人，由最近的消防梯撤离到安全地带。要做到逐房检查，注意保护现场和客人的财产安全。
第五章 消防设施、设备、器材的管理
第二十一条 宾馆消防设施、设备、器材必须实行统一管理，由消防安全主管负责制定办法，组织实施。
第二十二条 消防器材应设在使用方便的地方，不准随意搬动或乱堆放，消防设施器材周围，消防通道，走廊要保持清洁，不准堆放任何物品，确保通道的畅通。
第二十三条 各部门对辖区内的消防设施、设备、器材要爱护，保持清洁，除发生火灾外 任何人不准擅自动用。
第二十四条 消防设施的操作使用方法除消防主管和主管安全的副经理掌握外，每班至少要有两名人员熟悉掌握，保证一旦发生火灾时能迅速正确操作使用。
第二十五条 消防设施、设备、器材的维护检测规定：
⒈ 消防设施、设备、器材的维护检测由消防主管具体负责。
⒉ 自动报警系统、消防井、加压泵、消防栓、手动报警按钮每月检查一次（手动自动分别
检查），消防栓每季度试放一次。
⒊ 烟感及温感探测器需每年清洁检测。
⒋ 灭火器到达使用期限时，由消防主管负责联系更换。
第六章 消防宣传与培训
第二十六条 消防宣传与培训工作由消防主管负责。要制定计划，组织落实。
第二十七条 宣传与培训的主要规定如下：
⒈ 每月组织一次集中教育，培训消防安全有关知识。
⒉ 充分利用墙报、图片等媒体，推广普及各种消防知识。
⒊ 各岗位新员工，上岗前要按工种进行消防培训，不合格者不能上岗。
⒋ 各部门要积极组织员工参加各种消防学习和演练活动。
第七章 应急预案
第二十八条 消防领导小组是宾馆火灾应急预案领导小组。火灾应急方案一般应包括报警与接警、成立救灾指挥部、通报、组织灭火、疏散与救护、安全警戒等内容。
第二十九条 当消防报警系统发出报警信号后，值班人员应立即查清报警地点、位置、如确认起火，要立即拨打“119”报警。报警时口齿要清晰，详细说明起火地点、 起火部位、燃烧物品、火势情况以及自己的姓名、服务部门、工号、电话号码等。同时立即报告宾馆经理。
第三十条 火灾应急预案领导小组立即投入救火指挥工作，主要职责是：
⒈ 根据火势情况组织人员疏散。
⒉ 掌握火势发展情况及时调集力量，布置救人，疏散物资和灭火、排烟等任务。
⒊ 消-防-队到达后，及时向火场总指挥报告情况，服从统一指挥。
第三十一条 疏散和救护：
⒈ 疏散就是按事先规定的道路，将人员疏散到安全地带。要使疏散有条不紊地进行，就必
须明确分工，把责任落实到楼层服务员和义务消-防-队队员。
⒉ 楼层服务员和义务消-防-队员在带领客人疏散时，必须逐房清理，不让一人遗漏。
⒊ 在餐厅等人员较多场所，管理人员应分工负责，按照不同出口，尽快将宾客疏散到安全区域。
⒋ 疏散中，前台经理（或管理人员）应携带好电脑提供的当天客人情况，认真清点客人人
数并要看护安慰好客人。
⒌ 员工集结后要清点人数，财务部门携带现金和贵重物品转移到指定地点。
⒍ 在疏散的同时，一些与消防有关的重要部门则必须坚守岗位照常运转。
⒎ 宾馆的每一名员工，必须掌握科学的疏散次序。要先疏散着火房间，后疏散着火房间相邻房间；要先疏散着火层以上层面；要护送行动不便人员疏散。
第三十二条 在消-防-队未到现场前，火灾应急预案领导组要根据火情组织灭火或灭火有关工作:
⒈ 根据火势情况指挥切断电源、可燃气源。
⒉ 派出人员关闭着火层防火分区的防火门，阻止火势蔓延。
⒊ 疏散、抢救伤员，指挥参战人员实施灭火。
⒋ 组织侦察火情，掌握火势发展情况。
⒌ 及时汇报火情。
第三十三条 一旦发生火情，宾馆要组织有关人员加强安全警戒工作，主要任务是： ⒈ 不准无关人员进入宾馆。
⒉ 指导疏散人员离开大楼。
⒊ 看管好疏散物品。
第三十四条 应急预案每年至少组织一次演练，使之成为在紧急情况下能够迅速实施、配合默契的消防程式。演练工作由消防主管制定计划，报厂安监部批准后组织实施。
本制度从二零一一年六月十日起实行。
宾馆消防管理制度
宾馆消防安全管理制度
为了加强宾馆的消防安全管理，保护宾客、员工和公共财产安全，以预防为主，杜绝重、特大火灾事故的发生。做好应付各种突发事件的准备，减少火灾损失，根据有关法律、法规和公司《消防安全管理制度》，结合宾馆实际，特制订本制度
第一条 总则
1 认真传达、贯彻消防工作方针政策，完善宾馆的消防管理制度。 2 建立健全义务消防组织，有计划开展教育和训练，配备和管理好消防设施与器材。
3 建立防火档案，确定重点，制定措施。
4 .加强防火工作日常管理，建立健全动用明火请示审批手续，对违反宾馆消防规定的重大问题，要当场制止，严肃追查责任者。
5. 负责组织检查、监督各部门防火安全措施的落实，消除火险隐患，监督落实隐患整改工作。
6 定期检查消防设备、设施、器材，进行规定的维护保养，发现问题及时报告和组织维修，保持消防设备、设施、器材状态良好。 7 .经常向员工进行防火安全教育和对新员工的消防安全教育，检查员工是否自觉遵守防火制度和安全操作规程。
8 .负责制定火灾应急预案和组织演练，组织扑救初起火灾，引导客人及员工疏散，协助有关部门调查火灾原因，对直接责任者提出处理意见。
第二条 客房防火制度：
1.客房服务员要结合打扫整理房间及其它服务工作，随时注意火源、火种，如发现未熄灭的烟头，火柴棒等要及时熄灭后再倒入垃圾袋内，以防着火。
2.对房间内配备的电器应按规定及有关制度办理，发现不安全因素如短路、打火、漏电、接触不良、超负荷用电等问题除及时采取措施外，要立即通知有关部门检修，并报安全主管。
3.要劝阻宾客不要将易燃、易爆、化学毒剂和放射性物品带进楼层和房间，如有劝阻不听或已带入的客人，应及时报告部门经理。
4.要及时清理房间的可燃物品，如：不用的废纸、报纸、资料及木箱、纸箱(盒)等，减少起火隐患。
5 服务员要坚守岗位，提高警惕注意楼层有无起火因素，要做到“五勤”(勤转、勤看、勤查、勤闻、勤说)，尤其对饮酒过量的客人要特别注意，防止因吸烟、用电、用火不慎引起火灾。
第三条 宾馆所有员工必须做到人人熟悉灭火器存放的位置，掌握灭火器的性能及使用方法，一旦发生火情时，应按应急方案采取灭火行动，并按上级指令疏散客人，由最近的消防楼梯撤离到安全地带。要做到逐房检查，注意保护现场和客人的财产安全。
第四条 消防器材应设在使用方便的地方，不准随意搬动或乱堆乱放，消防设施器材周围，消防通道，走廊要保持清洁，不准堆放任何物品，确保通道的畅通。
第五条 各部门对辖区内的消防设施、设备、器材要爱护，保持清洁，除发生火灾外，任何人不准擅自动用。
第六条 消防设施、设备、器材的维护检测规定：
1.消防设施、设备、器材的维护检测由消防安全主管具体。
2.自动报警系统、消防井、加压泵、消火栓、手动报警按钮每月检查一次 (手动和自动分别检查) ，消火栓每季试放一次。
3.烟感及温感探测器需每年清洁检测。
4.灭火器到达使用期限时，由消防主管负责联系更换
第七条 疏散和救护：
1.疏散就是按事先规定的道路，将人员疏散到安全地带。要使疏散有条不紊地进行，就必须明确分工，把责任落实到楼层服务员和义务消-防-队队员。
2.楼层服务员和义务消-防-队员在带领客人疏散时，必须逐房清理，不让一人遗漏。
3 疏散中，前台经理（或管理人员）应携带好电脑提供的当天客人情况，认真清点客人人数并年看护安慰好客人。
5在疏散的同时，一些与消防有关的重要部门则必须坚守岗位/照常运转。
6 宾馆的每一名员工，必须掌握科学的疏散次序。要先疏散着火房间，后疏散着火房间相邻房间；要先疏散着火层以上层面，后疏散着火层以下层面；要护送行动不便人员疏散。
第八条 所有规定均纳入各级管理人员检查范畴并进行严格考核。
【宾馆消防管理制度文件】相关文章：
宾馆消防安全管理制度文件04-09
宾馆消防管理制度01-28
宾馆消防管理制度05-11
宾馆消防管理制度【精】04-16
宾馆客房消防管理制度02-20
小宾馆消防管理制度05-14
小型宾馆消防管理制度05-14
宾馆消防管理制度(精选15篇)04-03
宾馆消防安全的管理制度02-20