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鸡场的销售管理制度
1、养殖场人员实行个人负责制，赋予权力，承担责任。
2、养殖场主管负责场部对全体员工和日常事务的管理制度，对公司负责，及时汇报养殖场情况。
3、各岗位员工坚守岗位职责，做好本质工作，不得擅自离岗。
4、做好养殖场的安全防盗措施和工作。
5、晚上轮班，看护好场部的鸡和其他物品。
6、做好每日考勤登记，不得作假或叫同事帮填写。
7、分工与协作统一，在一个合作团队下，开展各自的工作。
8、做好安全防范工作。
监督员的职责
1、遵守检验检疫有关法律和规定，诚实守信，忠实履行职责。
2、负责养殖场生产、卫生防疫、药物、有机饲料等管理制度的建立和实施。
3、负责对养殖用药品、有机饲料的采购的审核以及技术员开具的处方单进行审核符合要求方可签字发药。
4、监管养殖场药物的使用，确保不使用禁用药，并严格遵守停药期。
5、应积极配合检验检疫人员和公司实施日常监管和抽样。
6、如实填写各项记录，保证各项记录符合公司和其他管理和检验检疫机构的要求。
7、监督员必须持证上岗。
8、发现重要疫病和事项，及时报告公司和检验检疫部门。
技术员的职责
1、技术员负责病虫防治、监督员负责药品发放和疫情汇报。
2、依各个季节不同病害，采取本场实际情况采取主动积极的措施进行防护。
3、技术员应根据病虫害发生情况开出当日处方用药，监督员根据当日处方用药与配药一起准备药品，监督员应准备好药品交付当日班长，并按当日处方使用方法和剂量全程监督施药。
4、技术员应每日观察害虫发生及鸡的生长情况，对鸡病虫害应做到早预防、早发现、早治疗。对异常鸡和死鸡要进行镜检以确定病虫害，遇到无法确定的情况应当日汇报给公司，公司请权威部门予以确定，并把确定的情况及时告诉技术员。
5、如发生重要疫病及重要事项时，应及时做好隔离措施。
6、监督员应监督技术员的病虫害发现情况，同时应将重要疫病及重要事项报告公司及检验检疫局部门。
采购员管理制度
1、采购员采购药品物品，必须哟地方签字，采购单要上交一份到公司财务办公室存档备案。
2、合理科学管理备用金，不能拿备用金做其他用途使用，更不能拿去做私人事情。
3、采购药品、物品及时入库，办好相关手续。
4、采购员的差旅费报销规定：（1）乘车费、业务洽谈费全额报销；（2）餐费标准：县城及
县辖区各乡镇为 元/餐（人）；区、市等较发达城市 元/餐（人）；（3）住宿标准：县城及县辖区各乡镇为 元/晚（人）；区、市等较发达城市 元/晚（人）。
有机料管理制度
1、有机饲料需来自无农药全生态的农家生产的玉米、水稻、黄豆等以及有机茶园里的蚯蚓等天然虫子。
2、有机饲料中不得添加国家禁止使用的药物或添加剂。
3、有机饲料进仓应由采购人员与仓库管-理-员当面交接，并填写入库单，仓管员还必须清点进仓有机饲料数量及质量。
4、仓管员应保持有仓库的卫生。库内禁止放置任何药品和有害物质，有机饲料必须隔墙离地分品种存放。
5、建立有有机饲料进出仓库记录，详细记录每天进出仓情况。
6、有机饲料调配应由技术员根据实际情况配制和投量。
7、调配间、搅拌机及用具应保持清洁，做到不定时的消毒，调配间禁止放置有害物品。
养殖用具管理制度
为保障养殖顺利进行，安全生产，特建立如下管理制度，希望全体养殖人员遵守执行。
1、不准喝酒、不准打架斗殴、不准拉帮结派，一经发现，严肃处理，直至开除。
2、吸烟应远离易燃物品，同时不影响工作，不影响环境卫生。
3、服从领导指挥，认真完成本职工作。
4、及时发现问题，及时汇报，及时解决。对每位员工提出的好建议进行鼓励并奖励。
5、保持养殖场环境卫生，不许将死鸡、生活垃圾乱扔，应采取措施，死鸡要深埋或焚毁，生活垃圾要选好地址统一堆放，定期销毁。
6、保持水槽，鸡舍清洁，工具摆放有序。
7、养殖场物品实行个人负责制，注意保管、保养，丢失按价赔偿。如因丢失影响生产，另行处罚。
8、实行请假销假制度。有事提前请假，以便调整安排，以不耽误生产为原则。
全体员工应团结配合，扎实工作，以场为家，以场为荣。
卫生防疫管理制度
1、生活区的垃圾具备防护措施，及时清理，保持清洁。
2、养殖用具每天清洗一次，保持干净。
3、外来人员不得随时进入养殖区。
4、发现局部发生疫病时，养殖用具食料槽，饮水槽专用，并进行消毒，做好发病食料槽，饮水槽的有效隔离。
5、病、死鸡当天烧毁或深埋，用过的药品外包装等统一放置并定期销毁。
6、购进的鸡苗经过检疫，防止病原体传入。
7、定期对养殖场进行消毒和疾病防疫药品投放。
药物管理制度
1、建立完整的药品购进记录。记录内容包括：药品的品名、剂量、规格、有效期、生产厂商、供货单位、购进数量、购货日期。
2、药品的质量验收：包括药品外观性质检查、药品内外包装及标识的检查，主要内容有：品名、规格、主要成分、批准文号、生产日期、有效期等。
3、搬运、装卸药品时应轻拿轻放、严格按照药品外包装标志要求堆放和采取措施。
4、药品仓库专仓专用、专人专管。在仓库内不得堆放其他杂物，特别是易燃易爆物品。药品按剂量或用途及储存要求分类存放，陈列药品的货柜或厨子应保持清洁和干燥。地面必须保持整洁，非相关人员不得进入。
5、药品出库应开《药品领用记录》，详细填写品种、剂型、规格、数量、使用日期、使用人员、何处使用，需在技术员指导下使用，并做好记录，严格遵守停药期。
6、不向无药品经营许可证的销售单位购买鸡用药物，用药标签和说明书符合农业部规定的要求，不购进禁用药、无批准文号、无成分的药品。
7、用药施行处方管理制度，处方内容包括：用药名称、剂量、使用方法、使用频率、用药目的，处方需经过监督员签字审核，确保不使用禁用药和不明成分的药物，领药者凭用药处方领药使用。
有毒有害物质防护措施
1、日常重视四周卫生，及时把死、病清除到无害化处理场所深埋，及时隔离、防护清除生活垃圾。
2、严格执行专人管理、专库存放制度，制定完整进仓和领用记录，记录需用相关人员签名。
3、值班人员遵守相关守则、制度，防止外来人员投毒、投害。
4、下列有毒有害物质禁止进入养殖场，汞、甲基汞、砷、无机砷、铅、镉、铜、硒、氟、组胺、甲醛、六六六、滴滴涕、麻痹性贝类毒素、腹泻性药物。
奖惩制度
有下列情形之一者，将得到一定的奖励
1、对养殖场的疾病防治得力，挽救养殖场重大损失的；
2、进行自主创新，节约成本，成效显著的；
3、进行立体综合养殖，效益明显的；
4、管理措施有力，使养殖场连续18个月没有发生事故的，等等。
有下列情形之一的，将受到一定的惩罚
1、弄虚作假的，如考勤、采购作假的；
2、经常迟到早退的（一个月累计≥3次）；
3、无故旷工的（一个月累计≥18小时）；
4、打架斗殴的，情节严重的交司法处理；
5、监守自盗或与他人合伙，使公司养殖场经受损失的，严重的交司法处置；
6、私自宰杀养殖场鸡只，照价赔偿，并追究法律责任；
7、出现养殖场无人看管时间超过35分钟的情况的等等。
鸡场管理制度
饲料兽药采购、保管、使用制度
1、饲料、添加剂、兽药等投入品采购应实施质量安全评估，选优汰劣，建立质量可靠、信誉度好、比较稳定供货渠道。定期做好采购计划。
2、采购饲料产品应具有有效的证、号。不得采购无生产许可批准的产品。
3、采购兽药必须来自具有《兽药生产许可证》和产品批准文号的生产企业，或者具有《进口兽药许可证》的供应商。所用兽药的标签应符合《兽药管理条例》的规定。
4、进货入库的饲料、添加剂和兽药应认真核对，数量、含量、品名、规格、生产日期、供货单位、生产单位、包装、标签等与供货协议一致，原料包装与完全无损，无受潮、虫蛀，并作详细登记。
5、兽药、饲料、添加剂应分库存放。所有投入品根据产品要求保管，定期检查疫苗冷藏设备，确保冷藏性能完好。
6、饲料添加剂、预混合饲料和浓缩饲料的使用根据标签用法、用量、使用说明和推荐配方科学使用。铜、锌、硒等微量元素应执行国家规定使用，减少对环境的污染。
7、严格执行《中华人民共和国兽药规范》、《药物饲料添加剂使用规范》规定的使用对象、用量、休药期、注意事项，饲料中不直接添加兽药，使用药物饲料添加剂应严格执行休药期制度。严格执行兽医处方用药，不擅自改变用法、用量。
8、禁止使用国家规定禁止使用的违禁药物和对人体、动物有害的化学物质。慎重使用经农业部批准的拟肾上腺素药、平喘药、抗(拟)胆碱药、肾上腺皮质激素类药和解热镇痛药。禁止使用未经农业部批准或已经淘汰的兽药。
9、禁止使用过期失效、变质和有质量问题的饲料和兽药、疫苗。
10、建立饲料添加剂、药物的配料和使用记录。保存期２年。
鸡场卫生防疫制度
1、坚持全进全出的原则。坚持从非疫区和具有《种畜禽生产经营许可证》的企业引进苗禽。
2、在鸡场各入口处都要设立消毒池或消毒室，对所有进出的车辆、人员、设备、工具等进行彻底消毒。
3、严格控制外来人员参观。必要时经场长许可，并严格按照场内的防疫制度，进行彻底消毒或穿一次性防护衣，更换衣物、鞋等，方可入场。
4、鸡场内不得饲养其他禽、犬、猫及其他动物。同时，做好防鼠、野兽、鸟等工作，切断疾病传播媒介。
5、严禁携带各种动物、可能染疫的畜禽产品或物品进入场内。
6、鸡场实行封闭式管理。所有职工住宿场内，特殊情况获批外出的职工，门卫要对其外出时间、地点，往返路线等进行详细的登记，回场应按规定程序进行隔离消毒。
7、场内兽医人员不准对外诊疗病禽及其他动物。
8、进入生产区的防疫要求：
（1）非生产区人员和隔离期人员一律不准进入生产区。
（2）进入生产区的人员遵守消毒、更-衣制度。
（3）所有工具、物品必须经消毒后方可入内。
9、每天坚持打扫鸡舍内外卫生，保持料槽、地面、走道清洁，饮水器畅通，用具摆放整齐。定期对鸡场、鸡舍、所用工具以及设施进行消毒。场内净道、污道严格分开，消除场内卫生死角，病死禽要严格及时进行无害化处理。
10、消毒池内消毒药液要经常更换，保持有效浓度。道路和环境要保持清洁，定期消毒。
11、认真执行饲养管理操作规程，发现鸡群有异常现象，要及时报告诊治。
12、科学配臵日粮，饲喂优质全价料，禁止饲喂不清洁、发霉、变质的饲料。加强饮水的卫生消毒和空气质量的净化。
13、根据当地疫病流行情况，制定科学合理的免疫程序和疫病综合防治方案。
鸡场消毒制度
1、环境消毒
场区周围环境每2～3周用2％火碱消毒或撤生石灰1次；场周围及场内污水池、排粪坑、下水道出口，每月用漂白粉消毒1次。在大门口、猪舍入口设消毒池，使用１－２％的烧碱溶液，注意定期更换。
2、人员消毒
工作人员进入生产区净道和猪舍要更-衣、换鞋，用喷雾消毒。 严格控制外来人员，必须进生产区时，要更换场区工作服和工作鞋，用喷雾消毒，并遵守场内防疫制度，按指定路线行走。
3、鸡舍消毒
每批鸡调出后，要彻底清扫干净，用高压水枪冲洗，然后进行喷雾消毒或熏蒸消毒。
4、用具消毒
定期对料槽、饲料车、饮水用具、针管等器具进行消毒，可用０.1％新洁尔灭或0．2％～o.5％过氧乙酸消毒，然后在密闭的室内进行熏蒸。
5、带鸡消毒
定期进行带鸡舍消毒，有利于减少环境中的病原微生物。可用于带鸡舍消毒的消毒药有：o．1％新洁尔灭，0．3％过氧乙酸，0，1％次氯酸钠。
管-理-员岗位职责
1、在场长的领导下，具体负责本场内部的畜禽生产和日常管理。
2、协助场长制定年度发展规划、生产计划和财务预算等方案。
3、根据本场情况会同技术人员，科学制定全年防疫、消毒、投入品采购等计划。
4、根据年初制定的规划、计划、方案，负责监督实施到位。
5、调动本场员工的积极性，制定场内的各项规章制度，并实施考核、奖罚。
6、对本场职工开展生产安全教育和业务培训，指导制定培训计划，不断提高员工素质。
7、保持本场内部技术人员、饲养员等员工相对稳定，不允许在外兼职。
技术人员岗位职责
1、认真贯彻落实中华人民共和国《畜牧法》、《动物防疫法》、《兽药管理条例》和《饲料和饲料添加剂管理条例》等法律、法规。
2、拟定全场的防疫、消毒、检疫、驱虫工作计划，并参与组织实施。定期向场长汇报。
3、加强饲养管理、生产性能及生理健康监测。
4、有条件的场应开展主要传染病的免疫监测工作。
5、定期检查饮水卫生及饲料的加工、贮运是否符合卫生防疫工作。
6、定期检查圈舍、用具、隔离舍、粪尿处理和环境卫生及消毒工作。
7、负责防疫、疾病诊治、淘汰、死鸡剖检及其无害化处理。
8、推广标准化生产技术，有条件的可结合生产实际进行必要的科研工作。
9、建立生产、繁殖、投入品领用、疫苗领用、保管、免疫注射、消毒、检疫、抗体监测、疾病治疗、淘汰、剖检等各种业务档案。
七、饲养员岗位职责
1、严格执行场部规定的饲养管理操作规程。按规定的喂料次数、喂料量进行饲喂，注重喂料效果、减少喂料应激和饲料浪费。
2、每日必须对鸡舍内外清扫2次，始终保持舍内环境清洁卫生，做到门窗清洁，房顶不留尘，卫生包干区整洁舒适。讲究职业道德，场部将不定期进行卫生和饲养情况检查。检查不合格，限期改进。屡教不改的，处以100元至500元的罚款，经提醒警告无效者，停止其工作。
3、饲养员要经常观察鸡群，及时掌握鸡群不同阶段的饮食情况，发现问题及时汇报。
4、服从本场管理人员、技术人员的工作安排，协助做好消毒、免疫接种、预防治疗等方面的工作。
5、按照规定要求做好场区、器具等清洗消毒，严禁私自进入其他畜禽养殖场。
6、饲养员有特殊事情，一律向管理人员请假。如未经同意，作旷工处理，每天扣款100元，饲养员临时空闲时，场内部另行安排。
蛋鸡场免疫程序
1日龄：颈部背侧皮下注射马立克氏疫苗1羽份； 4日龄：传支H120疫苗1.5羽份饮水；
7日龄：新城疫Ⅳ系苗点眼、滴鼻1.5羽份；
10日龄：禽流感H5N1亚型（Re-4株+Re-5株）二价苗颈部背侧皮下注射0.3ml；
14日龄：法氏囊冻干疫苗1.5羽份饮水；
21日龄：新城疫Ⅳ系苗饮水2羽份；
28日龄：法氏囊冻干疫苗2羽份饮水；
35日龄：鸡痘冻干疫苗翼下刺种1.5羽份；
40日龄：禽流感H5N1亚型（Re-4株+Re-5株）二价苗颈部背侧皮下注射0.3ml；
47日龄：传支H52疫苗饮水2羽份；
60日龄：新城疫Ⅰ系苗肌肉注射1羽份；
80日龄：鸡痘冻干疫苗翼下刺种1.5羽份；
110日龄：新支减三联苗颈部背侧皮下注射1羽份；
120日龄：禽流感H5N1亚型（Re-4株+Re-5株）二价苗胸部肌肉注射0.5ml；
以后每隔4-6个月分别肌肉注射禽流感H5N1亚型（Re-4株+Re-5株）二价苗0.5ml、新城疫Ⅰ系苗1羽份；
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