- 相关推荐
食品下半年工作计划
在xx年刚接触这个行业时,在选择客户的问题上走过不少弯路,那是因为对这个行业还不太熟悉,总是选择一些食品行业,但这些企业往往对标签的价格是非常注重的.所以今年不要在选一些只看价格,对质量没要求的客户.没有要求的客户不是好客户。 xx年的计划如下:.
一;对于老客户,和固定客户,要经常保持联系,在有时间有条件的情况下,送一些小礼物或宴请客户,好稳定与客户关系。
二;在拥有老客户的同时还要不断从各种媒体获得更多客户信息。
三;要有好业绩就得加强业务学习,开拓视野,丰富知识,采取多样化形式,把学业务与交流技能向结合。
四;今年对自己有以下要求
1:每周要增加?个以上的新客户,还要有?到?个潜在客户。
2:一周一小结,每月一大结,看看有哪些工作上的失误,及时改正下次不要再犯。 3:见客户之前要多了解客户的状态和需求,再做好准备工作才有可能不会丢失这个客户。
4:对客户不能有隐瞒和欺骗,这样不会有忠诚的客户。在有些问题上你和客户是一直的。
5:要不断加强业务方面的学习,多看书,上网查阅相关资料,与同行们交流,向他们学习更好的方式方法。
6:对所有客户的工作态度都要一样,但不能太低三下气。给客户一好印象,为公司树立更好的形象。
7:客户遇到问题,不能置之不理一定要尽全力帮助他们解决。要先做人再做生意,让客户相信我们的工作实力,才能更好的完成任务。
8:自信是非常重要的。要经常对自己说你是最好的,你是独一无二的。拥有健康乐观积极向上的工作态度才能更好的完成任务。>范文大全
9:和公司其他员工要有良好的沟通,有团队意识,多交流,多探讨,才能不断增长业务技能。
10:为了今年的销售任务每月我要努力完成?到?万元的任务额,为公司创造更多利润。
以上就是我这一年的工作计划,工作中总会有各种各样的困难,我会向领导请示,向同事探讨,共同努力克服。为公司做出自己最大的贡献。
质监食品下半年工作计划
(一)进一步建立和完善食品安全监管体系,提高产品质量和食品安全水平 2015年要强化食品质量源头监管,加大行政执法打假力度,建立健全食品生产加工环节长效监管机制,使我区产品质量和食品安全水平得到进一步提高。
1、进一步完善食品安全责任体系
一是按照“谁发证、谁监管、谁负责”的原则,加强职能部门之间协作,形成合力,共同抓好食品安全监管工作。 二是继续强化食品生产加工企业法人作为食品安全第一责任人的责任意识,督促食品企业切实加强自律。
2、进一步完善产品的进货、出厂登记和索证、索票等制度,逐步实现产品及产品质量责任的可追溯
积极指导和督促食品生产加工企业对原辅料进货、生产过程、添加剂、产品存储、产品包装、产品出厂检验以及产品销售和售后服务进行严格把关,全面实行索证索票、购销台账等制度;严格按标准组织生产,建立健全食品生产加工各个环节环环相扣的监管链条,严防可能对人体健康和生命安全造成损害的食品进入市场,一经发现,坚决退市和召回。
(二)加强食品企业信用体系建设,力争在信用制度规范、管理与评价体系、运行机制等方面取得新突破
1、进一步完善信用体系建设基础工作
按照我局制定出台的食品安全信用标准、信息收集、信用评价、信用信息披露等制度,逐步建立食品生产经营单位信用档案和监管档案,完善信用体系建设基础工作。
2、注重实效,扎实推进
充分发挥食品质量安全市场准入把关的监管优势,建设食品安全信用体系。通过加强日常巡查、回访、年审等监管制度,及时收集和真实记录试点企业食品安全信用信息。同时,按照先易后难、先点后面和典型示范、分类指导的原则,积极探索,稳步推进,总结经验,逐步完善,确保信用体系建设工作取得实效。
3、加强宣传,营造氛围
多形式、多渠道、广泛深入地开展食品安全信用宣传活动,大力普及食品安全知识,提高全民食品安全意识。在宣传坚持诚信、确保食品安全典型的同时,坚决曝光制售假劣食品的违法行为。通过举办理论研讨、知识培训、法制讲座、技术咨询等各类食品安全信用为主题的活动,把信用教育、法制教育与食品安全教育有机地结合起来,扩大食品安全信用体系建设的社会影响,形成全社会关心食品安全的良好氛围。
(三)大力开展生产加工食品质量安全专项整治
一是规范整治潜在的食品企业质量安全隐患。以获得生产许可证的企业为重点,对其进货台账、生产过程配料记录、产品检验记录等不符合法律法规和生产许可必备保障条件要求的,责令其限期整改;对整改仍达不到法定要求的,依法吊销生产许可证,并建议工商部门吊销营业执照;涉嫌犯罪的,移送公安机关处理。对无食品生产许可证、制假制劣等违法行为,依法严肃查处。对屡整屡犯、违法严重的企业,要列入“黑名单”。
二是规范整治滥用食品添加剂和使用非食用物质生产加工食品的违法行为。结合九部委联合开展的食品添加剂专项整治工作,对食品生产加工过程中使用有毒有害化学物质等非食品原料生产加工食品、超限量超范围滥用食品添加剂、不执行强制性标准、及卫生部发布的第一批、第二批食品中可能违法添加的吊白块、苏丹红、蛋白精、三聚氰胺、溴酸钾、β-内酰胺酶(金玉兰酶制剂)等21种非食用物质和食品生产加工过程中可能易滥用的着色剂(胭脂红、柠檬黄等)、防腐剂、酸度调节剂(己二酸等)等10种食品添加剂的违法行为,要依照《食品安全法》进行严厉打击,依法查处。
三是监督企业严把原辅材料进货查验关和产品出厂检验关。企业要落实好食品原料、食品添加物质、食品相关产
品进货查验记录制度。对采购的食品原料、食品添加物质、食品相关产品,要查验供货者的许可证和产品合格证明文件;不得采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加物质、食品相关产品;对无法提供合格证明的上述产品,应当依照食品安全标准进行逐批检验;监督食品生产加工企业对所生产的产品进行批批出厂检验,检验合格后方可出厂销售。对存在安全隐患的食品,坚决责令企业实施召回,实现产品的全过程追溯。
(四)进一步建立健全食品安全突发事件处理机制 进一步完善食品质量安全突发事件应急预案,建立和完善对食品质量安全突发事件的预测预警、信息报告、应急响应、应急处置、恢复重建及调查评估等工作机制,逐步建立食品安全风险监测分析、预警及快速反应机制,健全完善食品安全突发事件应急处理相关制度,提高应急处理能力,使食品质量安全突发事件的发生在事前、事发、事中、事后等各环节得到及时有效监控和处理。
(五)加强食品安全宣传培训及食品安全知识的普及 采取多种形式,大力宣传《食品安全法》等法律法规,督促食品生产经营企业提高法制意识、质量意识、诚信意识、责任意识和食品安全意识,依法规范生产经营行为;大力宣传食品安全科普知识,使广大群众切实增强食源性疾病的意识,获得基本的食品安全知识和依法维权的法律知识,提高
防范能力;及时报道加强食品安全监管所作的工作,宣传优质食品、优良品牌和优秀企业,帮助企业争创“中国名牌”“国家免检产品”、“四川名牌产品”等,带动我区食品企业做大做强,促进我区经济社会又好又快发展。
(六)加大行政执法力度,严厉打击各类违法生产行 严厉打击生产加工假冒伪劣食品,偷工减料、掺杂例假、以假充真、以次充好,使用非食品用原料和发霉变质原料,使用回收食品做原料加工食品等违法行为;严厉打击未经许可利用出租房屋从事食品生产经营和制售假冒伪劣食品行为,对无证生产、制假售假的食品企业,列入“黑名单”,予以曝光,提高食品安全保障水平。
(七)深化企业帮扶,助推经济发展
充分发挥部门的职能作用,加强宣传,使食品企业提高对市场准入制度重要性的认识;积极为食品企业的发展着想、分忧,为食品企业解决实际困难和问题,帮助企业完善质量保证体系,营造良好的食品经济发展环境,维护和保护企业合法权益,促进食品产业健康发展。站在为全区经济和社会发展服务的高度,积极发挥部门优势,倡导食品安全诚信建设,鼓励食品生产单位树立诚信为本、操守为重的观念,全面提升企业管理水平,打造并维护好我区食品安全的良好形象。
铁岭市银州区质量技术监督局 2015年3月5日
2015年上半年食品安全工作总结及下半年工作计划
在、县政府的高度重视下,在县食安办的精心指导下,我镇积极开展了食品安全整治工作,食品安全工作取得了一定的成效,现将我镇2015年上半年食品安全工作开展情况总结如下:
工作半年工作总结
一、加强领导,狠抓落实
一是站在保证群众身体安全的高度,充分重视食品安全工作。镇党委、政府将食品安全工作纳入议事日程研究,并将食品安全工作列入目标,作为镇政府重点工作来抓。二是成立组织,切实加强领导。成立了以镇长为组长的食品安全工作领导小组,由一名班子成员直接抓,领导小组下设办公室,具体负责食品安全日常工作。真正做到了领导力量到位,人员配备到位,确保食品安全工作按照上级要求有条不紊地进行。
二、健全制度,规范运作
今年以来,我镇先后制定完善了食品安全工作方面的各项制度。同时,镇政府分别与各行政村、社区及相关单位签订了食品安全工作目标责任书,各村(社区)明确了一名村干部、一名村医为协管员、信息员,构建食品安全网络。通过建立健全各项规章制度,做到有章可循,有据可依,有序而作。
三、加强宣传,营造氛围
一是加大食品安全法宣传。根据我镇实际情况,制定了小冀镇食品安全宣传方案,重点突出了对《食品安全法》的宣传。通过出动宣传车、标语、横幅、电子屏等方式开展食品安全宣传活动。在镇政府、菜市场及人口密集的地方悬挂横幅标语,在各村张贴食品安全彩图。并制作了食品安全知识展板、宣传栏,在主要干道书写了墙体标语。二是是加强培训。利用村干部开会时间对各村信息员进行了《食品安全法》培训。并积极组织相关人员参加县里组织的培训会。会同镇农办、畜牧站对种植、养殖大户进行无公害种植、养殖技术以及动物防疫培训。三是将食品安全知识纳入到学校的健康教育课。辖区各中小学校在课堂上向学生宣讲食品安全小知识和生活小常识,增强学生食品安全意识。
四、开展整治,保障安全
根据县食安办食品安全整治工作要求,结合我镇具体情况,及时制定了各个阶段的食品安全整治工作方案,明确了整治重点、责任分工、工作要求,使整治工作按照要求有步骤开展。春节期间进行了食品安全排查活动。四月份配合县职能部门对全镇火锅店、菜市场、冷库等羊肉摊点进行排查。6月份配合县食安办在金谷商业街集中开展食品安
全宣传周活动。我镇出动宣传车一辆,悬挂横幅两条,制作食品安全展板两块、发放宣传材料300余份,通过展览演示、实地观摩、现场服务、咨询答辩等形式,对群众解疑释惑,教授识假辨假方法,普及食品安全法律法规知识。
五、调查摸底,健全档案
对辖区内的食品流通企业、餐饮店、食品加工企业、种养大户进行调查摸底,造册登记,逐步建立健全档案,全面了解和掌握食品安全情况,为扎实有效开展食品安全工作奠定了基础。
下半年工作做计划
虽然我们在食品安全工作上做了一定的成绩,但还存在着一些问题,与上级的期望和群众的要求还有差距,如办公室人员少,力量有限,一定程度上影响了正常工作的开展;食品小作坊有待进一步规范;企业道德诚信和社会责任缺失;市场准入门槛低等。针对存在的问题,2015年下半年要做好以下工作:
一、进一步完善食品安全各项规章制度,切实将相关制度落到实处
将根据我镇食品安全工作需要,进一步制定完善相关工作制度,力求使各种规章制度行之有效,发挥应有的作用,确保全镇食品安全工作正常开展。
二、坚持以食品安全专项整治为重点,继续实施食品放心工程
食品安全专项整治是一项长期的工作,在认真总结和分析上半年整治成效和经验的基础上,结合我镇种植养殖业、生产加工业、经营流通业、餐饮业食品安全工作实际,积极配合上级各职能部门,制定切实可行的整治方案。加强对重点环节、重点区域、重点品种和重点对象的集中整治。
三、继续加强食品安全宣传教育力度,强化社会监督
组织相关部门充分利用各种宣传煤体和宣传手段,继续组织开展内容丰富、形式多样的食品安全宣传教育活动,进一步普及食品安全法律法规和食品安全常识,增强食品生产经营单位和从业人员的法律责任和自律意识,同时也让群众了解和掌握食品安全的基本知识、假冒伪劣食品鉴别的基本方法、依法维权的基本程序,切实提高群众的食品安全意识和防范能力,养成良好的消费观念和消费习惯,自觉筑起食品安全防线;教育和指导农村群众科学使用低毒、高效、低残留农药生产无公害农产品、绿色食品和有机食品;不断提高社会各界对食品安全的关注程度,形成人人关注食品安全,人人参与食品安全的良好社会氛围。
XX县2012年食品安全工作上半年总结和下半年计划
一、上半年食品安全主要工作总结
今年以来,我县认真落实国家、省市食品安全工作要点,按照市政府办公室《关于进一步加强食品安全基层组织建设的通知》等有关要求,坚持“强基层、建机制、抓管理、促规范、重整治、保民生”,进一步加强食品安全基层组织和监管网络建设,加强应急体系及配套联动机制建设,广泛开展食品安全宣传教育培训活动,大力深化食品安全专项整治,食品安全基础和保障能力进一步增强。
(一)食品产业基本情况。全县现有食品生产加工企业XX家,其中规模以上食品企业XX家,流通环节食品经营单位XXX个,餐饮服务单位XXX家。1-5月份农林牧渔业增加值X亿元,食品工业总产值XX亿元,农产品出口额XXX万美元。今年上半年全县投入食品安全抽检经费XX万元,省、市、县分别在X月X日、X月X日对我县农产品进行了抽检,抽检合格率XX%。对XX家食品生产企业进行产品抽检XX次,合格率XX%。
(二)食品安全基层组织建设进一步完善。在去年在全市推行“建立食品安全监管四级网络落实五级责任实行三项配套”机制的基础上,进一步巩固、完善。目前,县政府成立了食安委及办公室,配备了X名食安办主任;各成员单位成立了食品安全工作领导小组;XX个乡镇、街道办事处均成立了食安委及办公室,配备食品安全协管员XX名、信息员XXX名,做到场所设施、管理档案、信息化三配套;行政村、社区设立了村级食品安全工作领导小组,每个村、社区选定20-30名食品安全明白人,全县选定食品安全明白人XXX多名。同时,对城乡食品生产经营主体进行了全面登记统计,落实责任,有的实行了挂牌管理。
(三)强化食品安全重点工作部署,完善应急体系及配套联动机制。X月X日,召开全县食品安全及专项整治工作会议,总结去年以来的食品安全工作,对X个食品安全工作先进单位、X名先进个人表彰发奖,对2012年的食品安全及专项整治工作进行部署。严格落实各级监管责任。按照辖区属地管理和网格化监管要求,严格落实责任制和责任追究制。乡镇、街道办事处、部门对县政府做出承诺,对基层所、执法队、包片区包村负责人、食品生产经营主体层层,做出承诺。进一步强化了应急机制和联合监管执法协调机制建设,对涉及职能交叉的行业,由一个部门主要负责,相关部门配合,对重大问题,县食安办牵头协调。
(四)深入开展专项整治,努力保障食品安全环境。根据省市食品安全专项整治重点,进行了食品非法添加、食品生产经营重点场所、农兽药市场、畜禽屠宰、调味品、餐具、食品包装材料等环节的治理工作。至目前,出动执法人员执法检查XXXX余人次,检查各类企业、经营业户、畜禽养殖场区XXXX余家次,查处各类食品安全案件XX起,涉案金额XX万元,取缔无照经营户XX户。公安机关刑拘食品违法犯罪人员X名,监察机关查处食品安全责任追究案件X件。
1、加强流通环节和重点经营场所食品安全治理。制定了《XX县流通环节食品安全监管工作实施方案》,依据市食品监管XX条工作标准,开展了一二季度食品安全监管工作交叉检查和通报,对前三名和后三名的工商所分别给予了奖惩。开展了流通环节非法添加和滥用食品添加剂、奶制品市场、元旦、春节“两节”食品市场和“五一”集中整治、含邻苯二甲酸酯类食品、食用油市场、农村食品市场专项执法检查,出动执法人员XXX人次,检查食品经营户XX多户次,取缔无照经营户XX户、查处食品案件XX余件。根据省政府办公厅《关于加强食品生产加工小作坊和食品摊贩监督管理工作的意见》,在全县范围内开展了食品摊贩、小加工作坊(现场制售)进行了调查摸底,登记造册,加强监管。
2、农兽药残留监测、管理。在全县范围内开展了春季农药生产经营秩序集中整治行动。制定了XX县《高毒农药
定点经营实施方案》和《农药产品市场准入备案制度实施方案》。出动人员XXX人次,车辆XX台次。一是大力净化农药经销市场。以杀虫剂、杀菌剂和植物调节剂为重点,严厉打击非法生产、经营和使用甲胺磷等禁限用高毒农药行为,严厉打击生产、经营擅自添加高毒农药及未登记农药成分和农药产品有效成分不足等违法行为,查处无证、假冒、转让农药登记证的违法行为,加大农药标签检查力度,彻底解决标签使用不规范等问题。对全县农药市场进行排查,逐一登记造册,为下一步定点经营和准入备案打下基础。二是突出抓好XX和XX两个蔬菜生产区农药管理,广泛宣传,增强经营户、菜农遵纪守法自觉性,保证无公害蔬菜的健康发展。
3、强化畜禽屠宰市场治理。以猪肉制品生产企业、生猪定点屠宰厂、屠宰户、畜禽养殖场、集贸批发市场、超市、商场、肉食店、肉食摊点、饲料生产企业、经营门市等为重点检查区域和对象,查验经营者的市场主体资格,对生猪屠宰、畜禽养殖屠宰、肉品门市、摊点、餐饮单位、学校食堂肉品使用等,进行拉网式了检查和经营管理规范。出动检查人员XXX多人次,排查养猪场XX处,肉制品生产企业XX个,检查超市、店铺、摊点XXX个,检查市场XX个,兽药饲料经营门市XX家。查处无照经营肉品业户X户。督促他们建立生猪肉品购销台账,严格执行检疫检验制度,严禁销售使用“瘦肉精”,严禁销售不合格肉品,严禁收购、制售病死
畜禽肉品,确保依法经营。同时,为全面掌握全县畜禽肉制品冷库储存情况,加强畜禽肉制品生产经营管理,对全县畜禽肉制品冷库进行全面排查统计登记。
4、强化餐饮服务监管。加大餐饮服务许可管理力度,核发《餐饮服务许可证》XX张。加强餐饮服务日常监管、大型餐馆饭店、学校食堂及农村餐饮安全专项整治。出动执法人员XXXX余人次,检查餐饮单位XXX余家次,对XX家单位下达了《责令整改通知书》,进行整改,取缔无照经营业户XX户。开展了餐饮具消毒情况专项检查,目前重点餐饮单位配套了餐具消毒设施,中小餐饮单位有固定餐具消毒服务公司提供服务。为加强农村集体聚餐管理,组织乡镇对农村餐馆、饭店、包桌包席餐饮服务业户进行了全面统计、登记。
(五)强化食品安全教育培训,深入开展宣传周活动。 坚持规范治理与宣传教育相结合,利用专题培训、讲座、宣传周、宣传月、广播电视栏目、现场指导、提醒教育等形式,广泛开展食品安全宣传教育。一是加强食品安全培训。组织开展各类培训XX次,培训人员XXX人次。二是6月11日-17日在全县开展了食品安全周活动。6月11日,县食安委在XX广场举行主题为“共建诚信家园,同铸食品安全”的食品安全宣传周启动仪式,并进行了现场宣传、咨询和路游宣传活动。组织了秧歌队,扎制宣传彩车X辆、制作展板XX多块、条幅XX余幅,印发各类宣传材料X万余份,XX种蔬菜技术操作规程1万册,在辖区食品经营店张贴宣传公告
200余份。三是开展食品安全“五进”活动。在X个乡镇、X个社区、X所学校、XX家企业,进行了食品安全知识宣传。四是加强新闻媒体宣传。在县电视台开办了XX栏目,在XX网站设立食品安全专栏,播出电视栏目X期,营造了良好的舆-论氛围。五是畅通部门投诉举报渠道。开辟了部门投诉举报电话、消费者维权网络,对群众的举报申诉,妥善慎重解决,确保不出现不稳定因素。各部门受理有关食品安全的消费者咨询、申诉举报XXX次。
二、下半年主要工作计划
以保障食品安全、促进“安居XX”建设为目标,按照巩固、完善、创新、提高的思路,进一步探索促进食品安全监管的有效途径,将食品安全工作提高到一个新水平。
(一)进一步完善组织,健全机制,夯实食品安全监管基础。确保建立健全县乡村三级食品安全监管组织,有效解决基层食品安监管难、监管力量薄弱问题。对各类食品生产经营主体,落实食品安全主体责任,促进责任履行。举办食品安全应急演练活动。
(二)多形式推进食品安全宣传教育。创新宣传方法和手段,扩大宣传教育范围,增强宣传效果。6月下旬举办组织食品安全演讲活动。扩大社会宣传,针对生产经营主体、广大群众、中小学生不同对象,精心制作好宣传材料,搞好发放张贴;在乡村、学校设置永久性墙面标语、宣传栏、黑
板报,搞好固定宣传;办好XX电视宣传栏目、XX网站食品安全栏目。强化监管人员和食品生产经营业主培训,搞好农技培训、指导,提高基层食品安全意识、管理能力和防范能力。
(三)规范管理,促进创建,提升规范化管理水平。对初级农产品生产投入、食品生产加工、流通领域、餐饮服务各个环节,严格落实监管责任,加强食品主体生产经营资格认证和分级管理,按照行业管理标准进行规范,全面推进网格化监管和食品溯源制度建设。着力抓好示范点创建。筛选业主素质较高、有一定规模、基础条件较好的食品生产经营主体,开展示范创建活动。
(四)加强食品、原料、饲料、农业投入品流通供应管理。对本辖区内的大宗供货商、货源地进行一次全面排查摸底,登记造册,建立源头管理档案。对主要食品、原料、饲料、农业投入品货源供应商资质进行审验备案,从源头上提高基层食品、原料供给水平。
(五)加强规模化、标准化生产,提高产品质量和源头保障水平。对食品生产加工企业,建立健全生产管理标准,健全检验检测机制,促进品牌建设。对农、林、水、畜牧初级农产品生产环节,加强产业发展规划和生产组织、指导,推广先进适用技术,大力促进规模化、标准化、产业化发展。
(六)深化食品安全整治。根据国家、省市县部署开展
好专项治理活动或行动。重点打击生产制作、配送、销售假冒伪劣过期食品的窝点、大户,加强食品生产企业、食品添加剂、私屠滥宰、食用油、地沟油、瘦肉精、奶类制品、保健品、餐具、餐厨废弃物、包装材料等专项整治。
(七)建立监管协作、信息共享、考核奖惩机制。加强部门协调配合,促进联合执法。加强沟通,建立食品生产经营主体档案、质量抽检、诚信等级、信息发布等资源共享机制,建立违法生产经营黑名单制度,加强重要案件加强立案、移交、查处,对各类举报投诉及时受理查处,提高食品安全监管执法能力和针对性。制定食品安全考核奖惩办法,加强督导检查考核,促进工作开展。
2015年上半年食品安全工作总结及下半年计划
工作安排
2015年上半年,我镇以科学发展观统揽食品安全监管工作,全面推进食品安全信用体系建设,大力实施“食品放心工程”,深入开展食品市场专项整治。对食品安全工作镇政府高度重视,狠抓落实,切实抓好我镇辖区内的食品安全监管工作,取得了明显的效果。2015年上半年,我镇辖区内没有发生食品安全事故。现将我镇半年来的食品安全工作总结如下:
一、加强组织领导,建立健全食品安全工作机构
我镇高度重视食品安全工作,镇上专门成立了食品安全领导小组,切实加强了食品安全工作的组织领导。并要求各有关部门按照部门职责,既分工,又合作,各司其职,各负其责,做好监管工作,创新观念,不拘形式,不等不靠,大胆探索,创造性的开展食品安全综合监管工作,深入到辖区内的食品生经营单位进行食品安全大检查,从生产、销售、消费等渠道堵塞食品安全漏洞,确保我镇食品生产经营秩序良好,食品经济健康发展,食品质量和食品安全保障水平有较大提高,人民群众消费安全感进一
步增强。
二、广泛宣传,提高群众食品安全意识,深入推进食品安全信用体系建设
认真开展食品安全宣工作。从五月份开始,在全镇范围内统一开展了食品安全宣传活动,通过悬挂张贴标语、印发宣传资料、设置宣传专栏、举办讲座培训等多种形式,大张旗鼓地宣传有关法律法规和食品安全知识,让部门、企业、消费者都踊跃参与,科学引导正确的消费观,提高人民群众自我保护意识。采取多种培训方式,加强对食品安全监管人员和食品生产、经营企业员工食品安全知识、法律法规知识的培训,提高监管人员的监管水平和企业员工的食品安全意识、诚信自律意识,大力营造社会普遍关注、群众积极参与、企业支持配合、部门和力打造食品安全信用环境的良好社会氛围。
三、强化措施,扎实开展食品安全检查
工作半年来,我镇定期不定期组织农技站、卫生院、等部门对辖区内的食品销售摊点、商店、市场、学校等重点区域进行深入细致的检查。
1、严厉打击无证生产和制售假冒食品的违法行为。畜牧站等部门针对粮、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水产品、酒、饮料、
儿童食品和保健食品等10类食品开展重点检查,从严审查企业生产条件,强化日常监督。
2、把好农产品生产安全关。按照农药管理条例以及危险化学品生产经营管理办法的有关规定,镇涉农的有关部门对辖区内的农药、兽药经营点进行了整治。此外还经常对蔬菜基地进行检测,杜绝农药残留超标现象。我们还加强对菜农进行农药安全生产培训,提高其安全意识,保证了蔬菜安全。
3、开展包装食品重要农产品加工的安全检查。镇农技站、卫生院重点对饮料、酒、儿童食品、保健食品、腌熏制品、调味品、罐头食用油等10种包装食品进行“六查六看”,查处非法使用有害化学品的水果水产品农产品等。在检查市场的肉类和禽类产品时,要求出售的猪肉全部经过防疫检疫,家禽类无病鸡鸭上市。在“五一”节日间,镇政府组织农技站和公共卫生所共计9人,分别对全镇的食品经销点和餐饮点等进行了检查,共检查28家单位,限期整改8家,对18家进行了量化评级,经过1个月的时间8家商铺也已整改。检查主要是进行6类食品市场准入、打击违法使用非食用物质和滥用食品添加剂执法检查,加强对食品安全的监控管理,积极宣传了《食品安全法》。
4、加强对农村小食店、杂货店的整治。我镇要求各村干部、
食品安全协管员经常到各村小食店、杂货店的粮、油、面、酒、乳制品、饮料、肉类和禽类等进行安全检查,确保群众的身体健康。
5、加强监管学校、企业食堂食品安全。我镇组织了食品安全下组成员、卫生院等部门,经常性对学校、各企业的食堂以及学校周边的杂货店进行安全检查,要求食堂保持整洁卫生,健全卫生管理制度,建立食品购销渠道登记,使用前对食品进行试纸检测,确保学生健康。大力整治学校周边小食店环境,取缔一批“三无”产品,消除食品安全隐患。
四、存在问题
有的食品加工点存在卫生环境脏乱差的现象,卫生消毒设施及废弃物处理等也没有达到相关标准,对一些应采取措施的餐饮店、由于执法困难,存在无证经营的情况,对食品安全造成了隐患。
五、下半年工作打算
为切实加强我镇食品安全监管,彻底消除食品安全隐患,在今后的工作中,我镇将做好以下工作:
1、加强宣传教育,广泛宣传食品安全知识,科学引导正确的消费观,提高人民群众自我保护能力,形成全社会重视食品安全
的良好氛围。
2、加强监管,对生产、加工、销售、消费等环节进行重点检查。尤其是加大力度,把工作重点放在监管肉类、农产品、蔬菜等群众日常必需品上来,加强对学校食堂、农贸市场、农村杂货店等销售网点的检查,堵塞漏洞。
3、分段监管分片负责,促进我镇食品产业健康、持续、快速发展。
杂谷脑镇人民政府
二○一○年七月六日
【食品下半年工作计划】相关文章:
上半年食品安全工作总结及下半年工作计划03-30
2017下半年工作计划_下半年工作计划范文_下半年工作计划怎么写03-26
食品工作计划02-25
下半年工作计划08-15
下半年工作计划(精选)09-17
下半年工作计划06-09
下半年的工作计划06-23