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幼儿餐桌礼仪教育
礼仪是人类维系社会正常生活而要求人们共同遵守的最起码的道德规范，是人们在长期的共同生活和互相交往中逐渐形成，并且以风俗、习惯和传统等方式固定下来的。《礼记》中记载：“夫礼之始，始于饮食。”既饮食礼仪是一切礼仪制度的基础，吃饭时的礼貌反映了一个人基本的教养。所以，在幼儿行为习惯形成的关键期养成优雅的餐桌礼仪是是十分必要的。
所谓餐桌礼仪就是指：人们在就餐时应该遵守的基本的行为要求。具体来说包括以下内容：
1、饭前要洗手；
2、就餐姿势端正（身体不能趴在桌子上，一手把碗一手拿餐具，保证双手在桌面上，双腿放在桌子下面，双脚尽量并齐）；
3、口内有食物，应避免说话；
4、吃饭时不乱跑，不直接用手抓食物；
5、咳嗽、打喷嚏应单手掩嘴朝向无人的一边；
6、自己不愿意吃的菜不能放在别人的碗里，喜欢的食物和大家一起分享，不能占为己有；
7、不挑食，不剩饭；
8、饭后要用纸巾擦嘴、洗手漱口；
9、用餐结束要整理餐桌。
亲爱的家长，幼儿期是孩子行为形成的关键期，在这个重要的时期培养孩子良好的生活习惯是十分必要的，请您每月关注我们所制定教学计划里礼仪部分，并在家里按照计划所列对孩子进行培养。相信在我们的携手下，宝宝一定能养成：知礼仪、懂礼貌的好习惯。
幼儿餐桌礼仪
所谓餐桌礼仪就是指：人们在就餐时应该遵守的基本的行为要求。具体来说包括以下内容：
1、饭前要洗手；
2、就餐姿势端正（身体不能趴在桌子上，一手把碗一手拿餐具，保证双手在桌面上，双腿放在桌子下面，双脚尽量并齐）；
3、口内有食物，应避免说话；
4、吃饭时不乱跑，不直接用手抓食物；
5、咳嗽、打喷嚏应单手掩嘴朝向无人的一边；
6、自己不愿意吃的菜不能放在别人的碗里，喜欢的食物和大家一起分享，
不能占为己有；
7、不挑食，不剩饭；
8、饭后要用纸巾擦嘴、洗手漱口；
9、用餐结束要整理餐桌。
3、 餐桌礼仪
A、在家时:
（1）请长辈先入座.
（2）等长辈先拿碗筷后，自己再拿碗筷.
（3）吃东西或喝汤时要小口吞咽，闭嘴咀嚼，尽量不发出响声.
（4）别人给自 己添饭菜，要说“谢谢”。
(5）主动给长辈添饭加菜.
（6）先吃完饭要说“大家慢慢吃”。
B、在幼儿园：
（1）在老师的指导下有秩序地进餐。
（2）坐在指定的座位上，两脚自然并拢，双腿自然平放，坐姿自然，背直立。
（3）要安静、文明进餐。
（4）饭、菜、汤要吃净；不偏食、不挑食。
（5）盘子、勺子轻拿轻放，摆放整齐。
儿童在家餐桌礼仪
1、请长辈先入座。
2、等长辈先拿碗筷后，自己再拿碗筷。
3、吃饭喝汤时要小口天咽，闭嘴咀嚼，要细嚼慢咽，尽量不发出响声。
4、吃饭时，一手拿筷，一手扶住碗。
5、不敲碗，不挑拣菜肴。
6、别人给自己添饭菜，要说“谢谢”。不需要时，应说：“谢谢，我真的不需要了。”
7、主动给长辈添饭加菜。
8、先吃完要说“大家慢慢吃”。
9、用餐完毕，帮助父母收拾好碗筷，擦洗餐桌。
二年级（３）班 尹思雨
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