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前台服务员岗位职责
一、 负责预定销售客房:
1、接到客人的预定客房电话(使用标准用语接听电话)。
2、询问定房人的姓名(先生/小姐,请问您贵姓……请稍候……)
3、查看电脑入住率,是否接受入住(抵达时间,所需要房型,及大概入住的天数)
4、接受预定,与来电者确定信息(订房者姓名、入住客人姓名/单位、入住和离店时间、房间数和房型以及房价)
5、与订房人确定付费方式和联系方式,以方便联系。
6、向订房人复述全部纪录并做确认后,录入前台电脑系统。(感谢订房人来电)
7、如非常重要的订房信息,需要口头向下一班接-班工作人员交-班,做好准备事项。
二、 办理客人入住流程:
1、客人进门,前台负责接待,要先说欢迎语,再说问候语,最后询问客人需要。
2、接待服务要做到语调柔和,亲切:“请”字当头,“谢谢”收尾,“对不起”常挂嘴边,送客人不忘说“再见”
3、根据客人需要,为其介绍房间类型及收费方式。
4、确认入住后,仔细核对期有效证件(身份证、护照、驾驶证、港澳通行证、士兵/军官证)后,扫描并录入电脑存档。
5、确认客人的入住天数,向客人明列其需要缴纳的押金(对于长住客,尽量多收押金)或是房租,确定支付方式。
6、向住客开押金单/收据、住房通知单以及房卡,最后温馨提示房客宾馆里的注意事项。
7、根据客人需求,在电脑系统管理中或是交接-班中,PS房客的代办事项:morning call 、请勿打扰、查无此人……等事项。
8、前台要与楼层随时核对房态,以免在租住过程中,出现失误。
三、 办理客人离店手续:
1、每天中午12:00为前一天(更久)房客的退房时间,如果需要退房的房客当天12:00后,18:00前未退房者,按超时收取其半天房租;如超过18:00未退房者,再按全天收取房费。
2、距离退房时间半个小时的时间,从楼层服务员处了解或是电话询问房客(X先生/小姐您好!这里是前台,请问今天还要续住吗……?),是否要退房,注意分类退房房客和续住房客。
3、客人办理退房手续,需收回押金单(收据)、房卡。并通知所在楼层服务员查房(有偿使用物品、家私配置是否有缺少或损坏),并根据电脑或是工作表单记录,详细核对房客应付房租、电话费或其它服务费用。并向客人明列其消费明细,扣除消费费用,并接到楼层查房电话通知(未有使用有偿使用物品、家私损坏的行为)后,退还其房间押金。叮嘱客人慢走,欢迎下次光临。
PS:
1、当天中午11:00—13:00为租、退房高峰期,客人较多时,接待工作应忙而不乱:办理第一位、询问第二位、再招呼第三位。
2、办理退房时,定要仔细核对客人的押金单以及房号,务必要向客人收回房卡:
A每间客房只配一张房卡,因此房客的住房资料一定要详细登记。
B如若房客在住房过程中,遗失房卡,此房卡赔偿有客人负责。
C如若退房时,前台末向客人收回房卡,造成房卡遗失,则此赔有当班办理退房手续的员工负责。
D因此,早、晚、夜交接-班人员要根据当班的住房率,仔细核对房卡、房态。
3、电话通知客人退房时:对天还要续住的房客,则要顺便通知房客:方便的时候要到前台缴纳当天的房租或是押金。
4、房客退房时,接到楼层的退房通知后:要根据楼层的通知,对有偿使用的的物品和家私的损坏,照报价表收费。如果房客有以上的的消费行为发生,而楼层没有检查出的话,此费用由查房服务员负责。否的话,由当班前台员工负责。
四、 整理当班营业额
1、根据当天的退房率,核对剩于住房的押金单或是房租。以及已退房的房卡是否已收回。
2、下班前的一至两个小时,整理当班的房租收入、电话费、有偿使物品费、家私配置损坏费以及发票税,放回等金额的备用金后,所剩余的为当天当班的营业额。
3、将统计好的当班营业额,填好收入支出表格,备注等,缴纳给财务。如果财务末值班,则收入固定的保险柜。
4、剩余时间的营业额(房租或其它收入)则统计为下一班值班人员的当班营额,有接-班人员清点数目。
五、 电话转接听服务
1、外线接听:“您好!郸城商务宾馆前台部!我是李X,请问有什么可以帮到您的……”
A如果来电需转接客房,则要对方提供确切的房号和房客姓名;
B如果来电需转接办公室,则要询问对方贵姓,有什么要事。请对方稍等,在保留通话的当时,迅速电话询问办公司室领导是否接通XX的来电,否的话,告知来电人员:XX经理不在,或是在开会。
C如果来电要找的人不在,在礼貌的向对方回话:XX电话无人接听/或是暂时不在/或是正在开会,需要留下口迅帮您转达吗?或是留下联系方式,XX回来,再回电给您。
2、内线接听:您好!前台(总机),请问有什么可以帮到您?如果来电显示到确切的房间号,则要尊称客“先生/小姐/夫人/经理/老总”前加上客人姓氏。
3、内线、外线电话都要在铃响3声内接听,如果超过3声,接起电话后,则要向对方致歉:“抱歉!让您久等了,这里是……”
4、电话机旁随时准备记录用的纸和笔,方便记录来电者留下需要转达的口迅,详其:留言者、留言时间、留言内容、需要转达的对象。
六、 拔打电话注意事项:
1、形象得体,身体不可依靠桌、椅、墙壁、更不能坐在桌子或椅背上。
2、工作当中,长话短说,不可长时间使工作电话占线,以免影响业务信息的传达。
3、通话当中,时刻保持微笑,对方“听”得到。
4、通话时,嘴里不可嚼东西,是不尊重别人的行为。
5、工作人员,工作时间,不可以使用公司通通迅设备拔打本地或长途私人电话。
6、通话结束后,要说些客气的话语:麻烦了、打扰了、谢谢、再见。要先等对方挂电话后再放下话筒。
七、 解答客人疑问,处理客人的投诉、意建和要求:
1、以积极的态度听取和处理客人的投诉。
2、换位思考,能转换角色,设身处地的为客人考虑。
3、在不违反规章制度的前提下,尽可能满足客人的需求。
4、宽容、忍耐,无论任何原因不和客人争辨,把理让给客人。
5、尽量维护客人的自尊,哪怕错在客人,也尽量“搭梯”让客人下台。
6、维护酒店的形象和声誉,原则问题不放弃立场。但时刻注意语言的表达方式:A表情要自然、大方,不要惊慌失措,更不可心不在焉。
B语调要柔和,说话声音不可过大,用商讨或是询问的口吻与客人交谈。
C谈话的体态,与客人商讨时,动作不可过大,不要手舞足蹈,更不要用手指人,双手不可交叉放在胸前。
7、对客人的任何意建和投诉,均应给予明确合理的解释或是交待。对于事态严重者,则要即刻报告给上级领导。
8、对客人提出合理建议、批评和投诉表示感谢,并向客人解释:在部门条件成熟的情况下,我们会采纳的。
PS:理性的看待的客人的投诉和批评,则反应旅业员工的最佳职业素养。
客房部员工工作职责
一、 客房清洁(退房、续住房、请勿打扰房、空房)
1、早班接-班后,了解当天的客房分布状况。由领导或经理分派当天的清洁任务,准备好清洁车以及相应的布草(被套、床单、枕袋、浴巾、面巾……)和易消耗物品(水杯、牙刷/膏、香皂、手纸、茶包、针线包、拖鞋、鞋布……)
2、按顺序打扫房间卫生:续住房—退房—请勿打扰—空房抹尘:
A续住房打扫不得超过30分钟
B退房打扫不得超过45分钟
C请勿打扰房间,要事先电话或敲门征得客人同意后,方可打扫卫生。
D空房末房不得超过5分钟。
3、客房清洁标准程序:
A敲三遍房门,每遍敲3声,每遍间隔3秒钟,同时报“客房服务”/“打扫卫生”
B撤垃圾(在注意续住房客的便签纸或是报纸,未经客人同意,不可撤走)
C按标准撤/做床(如果是续住房客,按续住房客的要求折叠床铺)
D清洁卫生间(烟灰缸内的烟灰、一次性的香皂不可投进马桶)
E抹尘:按顺时针或逆时针,从上到下的擦拭,注意边角位置)
F补充物品(按规定数量补充缺少的客用品)
G吸尘(从里向处,注意边角)
H检查:服务员的最后一眼是客人的第一眼。
4、清洁卫生间的标准程序:
A撤垃圾、布草
B洗清杯具类
C喷酒药水:洗手盆、马桶、浴盆
D用浴盆刷、马桶刷清洁:刷、冲、擦
E清洁镜面
F补充客用品及布草
G擦地面
二、 统计当天当班的住房表格及工作状态
1、善于记住房客的姓氏或姓名,但不能起码呼其名。了解客人所住的天数、人数。如果常住客,尽可能掌握房的习惯和好恶。牢记所服务楼层的的住房状态。
2、辅助前台工作人员,催交客房房租,做好房客的出入和来访登记。
3、生病或是酿酒的房客,要交待所有员工留意其房间状况。如有突发善,要报告上级领导。
4、房客借用额外的房间配置用品时,在符合公司规定的情况下,做好借用登记和交接-班。
5、客人退房后,遗留在客房里的物品,要立即上交前台或是办公室代为联系失主。客人遗留物品的保留期限:普通物品三个月、贵重物品一年。
6、对天当天的续住和新租房房客提供客房服务:卫生清洁、morning call、送开水、报纸等服务。
7、领班人员做好所负责员工的工作时间和状态,并检查员工打扫的客房卫生。
8、统计当天当班的布草和易消耗物品的用量。
三、 退房查房的程序:
1、得到房客退房的信息,敲门进入房间:先查点房间配置(布草、电器)是否齐全或是否有损坏现象,以及有偿使用物品的使用情况。(家私配轩是否有损坏或是严重污渍的现象)
2、如果房间配置有损坏或是缺少现象,则根据实情通知前台,由前台收取期赔偿费用。
3、如果由于服务员的失误,末将家私损坏和有偿使用物品的量通知前台,则此费用有查房服务员负责。
四、 客人损坏物品的处理:
1、保留现场,马上通知主管或经理赶至现场。
2、由主管或经理根据损坏程度通知相关部门。
3、四专业人士确定赔偿金额,由主管理或经理联系客人处理。
4、对于有些损坏能够处理,可以不赔偿或赔偿部分清理、维修费用。
五、 保持自己工作区域内的整齐、洁净
工作前,下班后将工作区域清理干净,布置整齐。
六、 处理客人投诉
1、向客人道歉,站在客人的立场为客人考虑解决问题。
2、维护客人和宾馆双方的利益,在没有弄清事实真-相时,不能盲目、轻率地给客人肯定或否定的答复。
3、及时上报客人投诉,并做好投诉记录。
4、如果自己范围内处理不了,及时上报主管或是经理来处理
七、统计当天当班所用的布草和易消耗物品量。
八、客房服务注意事项:
1、走路时,要舒展肩背,不要弯腰、驼背,有急事也不要跑步,可快步行走。
2、按照右侧通行的原则,如在反方行走遇到迎面来人时,应主动让路。
3、遇到客人找不到想要去的部门时,应主动为其指路。
4、打扫卫生时,如果房客在客房内,要和房客说:抱歉,打扰了
5、在宾馆走廊见到客人,应靠右驻足(或是逐渐放慢脚步)待客人先走,要向客人问好或是微笑点头示意。
酒店保安员岗位职责
职务概述:
负责岗位值班的人员,通过对各个出口的控制,交通要道、公共区域秩序的维护,车辆的指引、停放等来为酒店正常经营提供保障。
职责范围:
1、熟悉治安、消防业务知识;
2、严格查证,谨防闲杂人员混入酒店;
3、严格执行会客制度,凡进入酒店联系工作、业务人员必须按会客程序操作;
4、监督员工戴证进出酒店,监督酒店员工考勤打卡;
5、做好外来车辆登记工作;
6、阻止员工及客人擅自携带危险物品进入酒店;
8、根据员工手册的要求检查员工所带的物品;
9、写好值班记录,认真做好交接-班工作,做好值班区域的卫生工作,重要情况须有专报;
10、在必要时提供护送服务;
11、维护大堂秩序,保持大堂幽雅文明环境;
12、爱护保管好公共设施;
13、防止精神患者、衣衫褴褛者、衣冠不整者进入酒店;
14、注意跟踪、询问无明确目标人员,发现可疑情况及时采取措施,密切关注零点以后进出酒店的人员;
15、协助保安领班调查处理投诉;
16、会同保安领班对行为不检点人士加以指正、控制;
17、礼貌回答客人的询问,指点引路,搀扶老弱病残;
18、掌握酒店一般客情,重要会议、宴请等活动情况,加强对相关区域的巡逻;
19、检查酒店各要害部位,如更-衣室、公共场所、紧急通道的安全情况;
20、检查各部门安全管理工作的落实情况;
21、检查各种设施设备的运行情况,发现问题及时采取有效措施,保护现场并及时报告;
22、熟悉酒店所有应急程序,熟悉各楼面消防器材的分布情况,掌握灭火器的使用方法,遇到火灾及时扑救并迅速上报;
23、认真做好巡查记录、交接-班工作;
24、完成上级交办的其他工作。
售后前台接待岗位职责
前台是一个公司的形象,可以称为公司的第一张脸,前台的工作在公司的整个运行链中居于重要地位。前台的工作关系到公司的整体形象和业务开展的质量甚至成败。公司的前台接触信息量很大,练就了一个人分析问题解决问题的能力,短时间可以让一个人获得快速的成长。所以前台的工作对个人来说是一个锻炼的机会,特在此将前台的工作内容规定如下,每个前台都必须严格要求自己。
一、前台人员是是公司的桥梁和纽带,要认真做好服务接待,接待主动、态度热情、服务周到、文明用语、礼貌待客,做好客户的休息、饮水等服务工作。
二、严格遵守公司的各项规章制度,认真做好本职工作。
三、负责完成本制度业务接待所规定的工作流程,并达到工作要求。
四、服务工作:
负责完成业务接待的准备工作,上班前必须备好必备的工作用品(接车单、三件套、笔)等工作文件。
(一)车辆维修前:
1、及时引导接待维修车辆停放服务接待处。认真执行接车程序:仔细询问车况,注明车况及其它情况,以及故障发生的原因,清点物品,检视或检测车辆各部位有无异常情况,详细询问、认真检查客户需维修服务项目,然后请顾客到休息室等候。
2、认真填写《维修工作单》,要求字迹工整、用语标准、内容清楚、详细明了。登记客户基本信息(联系电话、姓名、车型、车牌号、大
驾号、公里数、油表等)认真填写初检结果及客户要求等。
3、快速套装好三件套。
4、其中两联估价单由客户签字认可。
(二)车辆维修中:
1、前台有责任向客户详细介绍本公司的系列维修服务项目,及时征询客户需附加维修服务项目。
2、若客户有维修服务意向,前台人员要及时与维修人员联系。
3、在维修过程中,如维修工检查出其它需修理的项目,前台人员应即联系客户,反映情况及报价,得到客户认可下达工作单给修理工。
(三)车辆维修后
1、当前台接受到《维修工单》及车辆已竣工的通知后,必须要有质检员检查及签字才能接受。要认真检查维修工单上的维修项目及零件价格的落实情况,车辆的情况包括内外的干净状况。
2、认真做好车辆档案管理,负责及时与客户进行业务联系,并做好质量跟踪工作及时将信息作为统计。
(四)、日常行为制定 1、用户进入前台接待区后,前台工作人员都必须向客户微笑、问好、致意;
2、负责每天维修车辆后单据分类整理存档工作。
3、负责前台工作区域(指办公室、工作台、桌椅、办公室用品)的整理、整顿、清洁工作、严格按5s管理标准执行。
4、上班时间不得在相关工作区域放置与工作无关的杂物;如发现地
面不干净应立刻进行打扫。
5、如离开座椅后,随手把座椅归位。
6、吃饭时间内前台至少要有一个人员在岗,不准私自离岗。
7、下班离开前必须关闭所有工作电源。
8、定时总结阶段工作,规划下阶段工作。
望在岗人员,能够履行岗位职责完成本职工作。
李荣 2015年12月7日
前台接待岗位职责
一、客户接待与服务:
1、负责来访客户的接待工作,包括为客户让座、递上茶水,咨询客户来访意图,对客户来访进行登记。(填写《来访客户登记表》)
2、负责为前来咨询装修的客户,安排接待设计师。在给客户介绍设计师时,应对设计师进行推崇。
3、在安排设计师接待工作前,应对设计师手头现有的工作充分掌握,做到合理安排。(设计师工作量、设计水平等)
4、及时对设计师服务的客户进行跟进,督促设计师对咨询客户进行追踪服务,然后填写《新客户跟踪表》。
5、对已与我公司签单的客户,进行施工跟进回访,施工期间跟进不得低于三次,了解客户对施工服务的看法,并及时将跟进记录上报给公司经理《施工跟踪表》。6、对已竣工的客户进行电话回访,原则上应该在保修期内,每季度回访一次,并填写《竣工客户售后服务记录表》,及时将客户反映的问题,反馈到工程部,对需要保修的工程,督促工程部进行保修。并将工程部维修情况及时反映到公司经理处。
7、为非装修客户提供服务,及时引荐到各部门。
8、接听电话,以真诚甜美的声音,展现公司良好的形象。
二、文秘服务工作:
1、为公司市场部和设计部打印,复印所需文件;起草各部门所需文件和表格。
2、为前来应聘的求职者提供服务,安排填写《应聘表》,并及时将应资料上报到公司人力资源部门。人力资源部门审核后,由前台通知应聘者前来面试。前台将《应聘表》《面试记录表》交给面试部门主管。当人才被录用后,由前台负责通知其前来报到。
3、人才报到后,由前台将应聘人员提交的资料进行整理,填写《录用人员资讯表》,粘贴各种证件。
4、负责公司内日常考勤的记录工作,对迟到早退、旷工等记录及时上报到行政处。
三、前台接待日常行为规范:
前台每日工作流程:
每日上班前:
1、服装、仪容:
(1)制服干净、整洁、无皱折、无污渍。
(2)员工牌应佩戴端正。
(3)头发梳理整齐,长发用统一的发髻盘起。短发用发胶整理不盖住脸。
(4)口腔无异味。
(5)保持笑容、神采奕奕。
2、参加早会,了解当日公司上级宣布的工作重点与注意事项。
3、做好清洁工作:
(1)会议桌:所有表格不得闲置于桌面,保持桌面整齐。
(2)产品陈列柜:擦拭柜内卫生,并检查陈列柜陈列情况。
(3)抽屉:整理好抽屉内工具,保持抽屉整齐。
(4)保持音响设备干净无尘。
4、样品的陈列与清洁:
样品置陈列柜上便于拿取的地方,用完后及时归位,保持样品与陈列柜卫生整洁
5、表格检查:整理好公司各类办公表格,文件,会议记录。
上班时间内:
前台礼仪:
接待礼节
A.随时随地保持微笑。
B.熟悉对待客户的标准服务用语与对话技巧。
C.在任何情况下都不得与客户争吵。
D.在客户有误解时应先认错,再婉言解释说明原委。
E.对客户之抱怨,应诚恳地接受,虚心倾听并加以改进。
F.不得有欺骗客户之言行。
G.捡到客户遗失财物应即交公司,并说明捡到之时间、地点,以利顾客之公告招领。 H.对待顾客应有耐心,讲话口气应保持温和、亲切。
I.服务客户时,应细心询问客户的需要,并时时注意客户的情绪反应,必要时给予适当安抚。
J.经常赞美、尊重、关心客户。
K.与客户相处,应保持适当距离,切勿虚言妄行,任意承诺或举止太过随便。 L.应记住客户之姓名,可让顾客有倍受重视之感。
M.已下班或接近下班才进门的客户,仍应礼貌接待,不可有赶走或不耐烦的举动。 N.顾客永远重要,应先接待顾客,再接待厂商。
O.如有未能解决之事件,应立即转告上级,协助处理。
P.等待顾客之姿态:挺直腰部,脸上保持笑容,不可趴在桌上。
服装仪表方面:
A.不可在办公场所内补妆。
B.切忌浓妆及配带过于豪华或夸张之首饰。
C.不得在客用区域化妆、更-衣。
D.上班时间不得吃辛辣味食物,以免引起口臭。
言语方面:
A.避免使用口头禅。
B.应适当使用专门用语,太多与太少都不好。
C.不得直接批评客户之不是。
D.不得对客户大呼小叫。
E.不得和客户争辩。
F.不得私下批评客户、同事、上司和公司。
G.不得有批评公司,损坏公司信誉之言行。
H.同事间不得争吵、辱骂。
态度方面:
A.不得在公司内无精打采、无表情或冷漠。
B.不得随意骚扰顾客,或表露轻视之意的举动。
C.不得有不耐烦或赶客户的举动。
D.不可打量或偷-窥客户。
E.不可冷漠对待光看不签单的客户。
行为方面:
A.不得瞪着眼睛看顾客。
B.不可对客户指指点点。
C.不可因私事而打扰在接待客户中的同事。
D.不得一面接待客户,一面和其他人聊天。
E.不得在接待客户时,同时吃着东西(态度不雅,且口齿不清)。
F.不得在公司办公区内打盹。
G.不可在办公区大声嘻戏。
H.不得在办公区大声谈天、群聚聊天或窃窃私语。
I.不得在办公区看书报杂志。
J.不得在办公区听随身听。
K.不得在办公区内嚼口香糖。
L.工作时间内,不得随意离开工作岗位。
M.不得于工作时间内接待亲友(如为参观可先打招呼,但不宜只聊私事,有客人来时,应先请亲友稍候)。
N.不得打私人电话,若经主管同意打或听电话亦应长话短说。
O.不得躺下或姿势不雅。
P.不得播放规定以外之音乐(例如非音乐带或宗教录音带、广播)。
Q.不得在卖场快步乱跑(但紧急事件例外)。
下班前之工作:
1、关闭电脑,前台灯光、饮水机、空调、音响等电源。
2、回家路上,应特别注意自身安全。
前台陈列与布置注意事项
(1)前台应随时保持一尘不染,公司宣传资料和名片应保持整齐清洁,公司形象背景墙应随时保持清洁,字体完整。
(2)客户用的茶壶,纸杯应保持清洁,整齐。
电话礼仪与应注意事项
(1) 电话响后第二声到第三声时接起电话;
(2) 用语:您好!成都嘉鼎盛,请问有什么可以为您服务的吗?(询问顾客的来电目的,
做好电话记录)
(3)接听电话应口气亲切,富有活力;用句与言词需文雅,音量适中。
电话预约与电话推销:
1、电话营销与追踪调查
(1)目的:询问客户是否在某楼盘有新购房,近期有无装修需求,为客户介绍公司的装修业务。
(2)注意事项:
A.电话拜访不宜过早或过晚,以免影响会员休息时间。
B.尽可能避开用餐时间。
C.通话后清楚说明你的公司名称及你自己的名字 ,并热情打招呼。
D.先做私人关心与问候语,降低商业气息感觉。
E.接着说明重点,简单明了,若客户有兴趣,为她办妥预约。
F.电话切记不要讲太久,若通话中感到对方忙碌应立即挂电话,并约定下次电话拜访再详谈。
G.电话拜访要有计划性,应先列出名单,与拜访重点,如此可避免重复或遗漏。
四、工作处罚条例
对以上各条,前台应完整地完成。出现失误,依下规定处罚:
1、不及时填写各种表格,每检查到一次,罚款20元;
2、接待客户不周到(态度恶劣、不为客户倒茶水、接听电话时声音粗暴、放下电话时动作粗暴),客户有投诉到经理处,一经核实,每投诉一次处罚20元;3、客户服务跟进不及时(施工客户没有跟进到三次,竣工客户没有每季度回访一次,回访后没有及时将问题反映到相关部门并超过24小时,造成客户打电话投诉到经理处)处罚20元。
前厅服务员岗位职责
1、着装整齐干净、守时有礼貌、服从指挥、工作调动。
2、负责擦净餐具、服务用具、搞好餐厅卫生工作。
3、准备好翻台用的餐具用具,做好服务前的一切准备工作,保证所有餐具玻璃器皿清洁无污迹,做好开餐前的检查工作,开水是否打好;餐具是否摆齐,菜谱、茶谱、海鲜单到位。
4、熟悉各种酒水及菜单上各种不同的菜肴,了解其原料、配料、烹调的简单方法,口味、价格以及少数民族习俗与忌讳进行适当的推销工作。
5、服务员禁止随意进入吧台。
6、服务员必须按餐厅规定的服务程序和标准以及客人就餐的要求为客人提供优质的服务。
7、尽力负责为就餐的客人解决就餐时所遇到合理化的各种问题。
8、服务员应掌握宾客心理,根据不同的服务对象提供恰当、灵活、迅速的服务,灵活运用服务技巧。
9、服务员在服务过程中并诚恳接受客人对菜肴、服务、环境等方面提出合理化建议和投诉及时汇报。
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