学校商店责任状

学校商店责任状

贯彻落实《中华人民共和国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》等卫生法律和上级有关食品卫生安全工作的规定，切实维护广大师生的合法权益，保障学生身心健康，服务教育教学工作，学校与商店工作人员签订商店食品卫生安全工作责任状。

学校商店责任状

一、学校商店食品的卫生安全，学校将定期或不定期排查食品卫生安全隐患。

二、商店工作人员必须持有健康证上岗，确保卫生安全。

三、加强食品卫生管理，坚决杜绝“三无”食品进入商店。加强食品及相关原料的存储管理：防虫防鼠咬；防霉烂变质；食品保管专人专房；严禁无关人员擅自进入学校商店，严防中毒和投毒事故发生。

四、加强食品采购登记：采购入库时，要登记货物的名称、数量、生产日期、出厂日期、保质期限，并向供货商索取卫生许可证、产品检验单复印件，逐项验收、签名。

五、加强商店卫生管理，做到“三无”：无鼠、无蟑螂、无苍蝇，地面、墙壁、灶台、门窗、排气扇无灰尘、无油渍。

六、商店不得经营烟、酒、槟榔。

七、检查验收不合格，按规章制度和工作岗位责任处罚。如发生重大事故，则追究负责人和当事人的经济或法律责任。

校长：商店工作人员：

年月日年月日

学校商店安全工作责任状2016-04-13 12:12 | #2楼

为进一步规范学校食品、净化食品环境，提高商品质量，保护学校师生的合法权益和生命财产安全、全面落实学校食品放心工程，现根据上级指示精神和学校实际情况，学校与商店工作人员签订学校安全工作责任状。

一、禁止采购变质、假冒食品。

二、食品存储与摆放要分类上货架，定期检查，及时处理变质或超过

保质期的食品，严禁向学生销售变质、有害及过期食品。

三、对销售“三无”、变质等食品造成的中毒事件，一切经济责任

由相关负责人承担，其他责任由有关部门裁定。

四、加强防火、防盗、防拥挤、及时发现问题及时汇报处理，杜绝重

大事件的发生。

六、加强商店的卫生工作，做好除四害、防霉变、防腐烂工作。

七、坚持微笑服务，明码标价、老少无欺。

八、此责任状一式二份。

（学校盖章）商店工作人员（签字）

2015年 3月2日

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