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员工洗衣房管理制度
洗衣房之所以能茁壮成长，主要在于洗衣房有良好的员工管理制度，员工非常自觉地遵守制度规定，同时员工能够有相当的主观能动性。
1，工作时间不得擅离岗位，有事需要事先请假，确保洗衣房时时有人。
2，不准在工场内吸烟，违者第一次警告，第二次罚款100元，第三次罚款500元，屡犯者建议辞职。
3，洗衣房不允许将私人衣物私自带入工场洗涤。
4，洗衣房不赞成私自带人到内部参观。
5，不准在洗衣房内追逐、打闹、大声喧哗。
6，未经批准，不准将工场用品用具带出洗衣房。
7，不准在洗衣房内打扑克、下象棋或进行其他娱乐活动。
8，不要在洗衣房设备位前后存放与洗涤无关的杂物。
9，洗衣房内用具必须保持整齐划一，因人为损坏的洗衣房设备或其他公物，必须根据实际情况作出赔偿。
10，操作人员发现洗衣房设备运行不正常时应停机，并报告有关人员检修。
11，按规定填写好当天的生产工作、交接-班记录。
衣房管理制度（洗衣房十不准
一、不准在洗衣房范围内吸烟、喝酒、追逐、打闹、大声喧哗、相互争吵。
二、不准将洗衣房用品、用具带出企业外。
三、不准在企业内私自闲聊降低工作，私自带人参观。
四、不准将私人衣物带入洗衣房洗熨。
五、不准在洗衣房内挂放私人物件。
六、不准在洗衣房内存放与洗熨无关的杂物。
七、不准卫生分担区清理不到位不达标，每天14：00以后检查。
八、不准洗衣房内用具时时保持不整齐不干净。
九、不准损坏企业设备及物品不按操作规定执行。
十、不准清洗达不到企业规定的要求，违规操作或工作不认真造成客人投诉、员工工服、客用浴服、企业布草、浴巾、麻将机帘等清理不出来，发现布草染色及时上报经理，按原价赔偿，严重者给予罚款处理。
水洗操作制度
一、准备：
1、打开各机位电闸，检查个开关、按钮和灵敏度，检查湿度、蒸汽、气压等是否正常。
2、将不同质地、不同颜色、洗涤是不同温度要求的衣物分别堆放。
3、检查洗衣单，查看核对检查衣物有无破损、退色等现象。
4、将不同洗涤要求的衣物分别放入洗衣机内。
5、洗衣完毕后必须脱水3次以上，方可晾干或烘干。
6、关机门在检查一次，是否有不同质地、颜色的衣物混入其中。
7、关机门时要小心，切勿使机门夹住衣物。
二、注意事项：
1、洗衣原料再进足水后再投入机内，不得与干衣物同时投入。
2、衣物需要漂白处理时，按该产品使用要求操作。
3、排水时注意有无小件物品随水一起排出。
4、发现衣物缠绕或被机门夹住时，应立即停机处理。
5、洗涤过程中员工不得离开工作岗位。
熨烫操作制度
一、机烫操作：
1、烫前观察，按客人及企业要求认真熨烫衣物。
2、合理摆位，提高工作质量。
3、烫衣时把关，注意衣物用料、质地。
4、烫后检查，保证质量，做好标记。
二、机烫操作方法：
1、吹：用机器向衣物喷射蒸汽使织物纤维受热伸展后，用冷风袋向衣物吹风撑平使其定形。
2、压：用带温的夹机或烫斗之压力，消除纤维起皱的特性。
3、抹：用手抹平的方法，对不能压烫的衣物，将衣物平放在夹机垫面上，打蒸汽抽湿，双手轻轻将衣服定形、抹平。
4、磨：用特制的布枕托着衣物的某一局部，在带温的夹机或烫斗下将皱磨平。
5、执：用烫斗修补在夹面上无法烫之部位，使之辅助成形。
三、机烫操作技巧：
1、轻压长抽：为减少绒毛倒伏后产生极光，打蒸汽抹平衣服后，用夹机轻轻拍压随即升起，用较长的时间抽湿，靠吸力将衣服抽平在夹机垫面上。
2、上气底愁：轻薄衣料不易上下用气，只需放小量上气压烫便可抽湿定形。
3、虚压烫：不需明显折痕之衣物，可将机夹控制离衣服一定的距离内打气撑平，抽湿定形。
4、反面平烫：在吹烫较厚或衬里是人造毛衣服时，可以将衣服正面反过来吹烫一次。
5、底气升烫：不能机压之衣物（毛衣、绒帽等），可放在绒机夹面上，用底气升烫一点时间后抽湿定形。
布草平烫操作制度
一、各种布草平烫程序：
1、床单：进口出两端操作员，两手轻轻将床单的一端拉平，互相配合，将床单放到输送带上，发现有破漏或污渍的床单应及时通知收方将其拣出，上报经理处理。
2、餐巾：进口处操作员两手将四边拉平，均匀地将餐巾放到传送带上，发现有破损或污渍的餐巾应及时通知收方将其拣出，上报经理处理，正常报损的餐巾按规定处理，四边不齐不平整或清洗不干净的从新清理。
3、台布：进口处两边的操作人员协调地将台布一端拉起，对准中线，将台布送入机内，发现有明显污渍、破损时，能拣出的及时建处，不能拣出的应通知收方并上报。
二、各类布草折叠标准：
1、台布：四折，按部门送洗数量发放。
2、脸巾：四角对称，按部门送洗数量发放。
3、方巾：不折四角整齐地对折，按部门送洗数量发放。
4、浴巾、脚巾：视角对称重叠中间打折，按部门送洗数量发放。
5、枕套：两折，按部门送洗数量发放。
6、床单、被罩：视角对称重叠中间打折，按部门送洗数量发放。
三、各类布草报损标准：
1、四边角位破烂不能继续使用。
2、污渍重洗处理后仍不能去除的。
3、变色、陈旧、退色、染色无法去除的。
4、有明显的抽线，抽毛、有损质量标准的。
四、布草运送：
1、所送洗布草均需要做好签收手续。
2、客房按开放率及楼层需要数运送。
3、染色布草必须有经理签字方可送洗。
洗衣服务员岗位职责
1. 交接工作提前10分钟上岗，看交接日记，仪容仪表整理好，有强烈的责任心及敬业精神。
2. 负责企业所有布草、制服及客服的清洗熨烫收发、送洗、清点、登记工作并做到认真仔细无疏漏。
3. 严格执行洗衣规范及熨烫烘干规范不得违规操作。
4. 认真作好浴服、浴巾的清洗及熨烫工作，并严格执行消毒制度。
5. 对客服清洗必须认真仔细检查有无破损及面料质地问题，并小心仔细清洗，认真查看洗衣单。
6. 有高度责任心，发现客服内遗留物品立即上报经理，送还客人。
7. 对洗衣房的设施、设备进行保管、维护，发现问题及时报修，并认真作好每日交接-班记录并负责洗衣房内卫生清洁工作。
8. 做好本部门的安全防火防盗工作。
9. 完成上级领导布置的其他工作任务。
洗衣房卫生标准
1、门窗、墙面、地面清洁无杂物、无污渍。
2、工作台面清洁无杂物（蒸汽工作台及刷洗工作台）。
3、烘干房内清洁无杂物。
4、水池内无杂务，水池外清洁无水锈。
5、洗衣机及其它设备，清洁无灰尘、水锈。
6、备品柜内卫清洁无杂物，衣架、裤夹摆放整齐且干净。
洗衣房消毒制度
1、由洗衣员负责
2、工作时穿工作服，戴工作帽，做到勤洗手，勤剪指甲，勤理发，勤换工作服。
3、时刻保持消毒间干净、卫生。
4、认真执行卫生标准，确保浴服、浴巾的卫生、安全。
5、严格做到一客一换一消毒。
6、消毒程序：一浸泡清洗；二用洗衣粉清洗；三两次过水清洗；四使用消毒净以1：800比例浸泡60分钟；五烘干存放。
7、浴服、浴巾消毒做到每件次消毒，严格执行消毒标准，严防皮肤病的传播。
8、认真填写消毒记录。
9、做到尽职尽责，把好卫生防预关。酒店大型洗衣房、水洗厂管理人员工作制度
酒店洗衣房、宾馆洗衣房、大型水洗厂以及各大洗衣房，每天都有大量的洗涤工作，为了确保洗衣房、水洗厂工作的顺利完成，就要规范各种制度，并且按照各种制度来执行，规范化管理，首先要有洗衣房、水洗厂管理人员工作职责：
☆安排好洗脱烘烫整工作人员分配及工作流程，并且协调好各个环节的工作，随时对各个环节工作进行检查，做到工作细致、认真。
☆下班前，做好“生产日报表”的添制及质量差错的记录工作，并及时送交洗衣房主管。定期向洗衣房主管报告洗涤用品的耗用量，按时做好各类用品报表，并负责领取各类工作用品。
☆督导员工保质、保量、按时地完成洗熨工作。每天下班前，认真检查所有洗衣房设备：工业洗衣机、脱水机、全自动洗脱机、烘干机、烫平机 、折叠机等等设施的使用和工作场所的安全与卫生情况。
☆督导洗熨员工严格遵守洗衣房的各项规章制度，主动关心员工的思想、生活和业务水平的提高，负责做好员工的岗位业务培训工作、发挥工作主动性与积极性，搞好员工之间的团结与合作，完成上级交办的其他任务。
☆强化对于各洗衣房设备产品的了解，为各操作人员拟定各洗涤设备保养制度，提高产品使用寿命。
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