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酒店管理人员心得作文

时间:2022-04-16 01:57:27 员工管理 我要投稿
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酒店管理人员心得作文

作为酒店管理层人员要具备起码的与人沟通的能力与经验,即:如何处理好与我的上级、平级和下级三个方面的关系。

酒店管理人员心得作文

一,如何对待我与领导的关系

在与领导的关系上要注意以下几个方面:1、忠诚。臣对君,下对上,事之以忠,这是做人的起码准则。2、感激。自己的提拔任用,自己得到的报酬待遇,是领导对我的了解和信任,个人应当心存感激。3、尊重。上下级相处要懂礼。不要以为自己有资格、有本事、有点功劳、有上层社会关系,就不知天高地厚。尤其在众人面前不能过于随便亲昵,要让领导感觉受到尊重。4、体谅。在同级和部下中,带头体谅领导的立场,维护领导的威信。维护领导的威信实际上也是维护包括自己在内的威信,有利于自己。5、处下。勿抢领导的功劳和风头。凡是总结性的话,归纳性的话,决定性的话,定调子的话,一般留给领导去说。避开"功高盖主"之嫌。6、默契。了解上级的领导,不注意研究领导工作习惯会让自己工作中碰壁。7、本分。少出难题,少沾是非,避免自己形成"是非或问题人物",不要让领导总是为你操心。8、勤恳。努力工作,为领导分压解忧。这是最重要最根本的,是一个部下必须做好的。否则个人实现不了自己的价值。 9、补台。就是当领导的命令出现部分错误或者偏差时,自己应该在积极维护领导威信的基础上,在执行命令的过程中积极地、主动地想办法把事情向好的方向扭转,既不本位主义,又不明哲保身,更不幸灾乐祸。补台其实是一个管理者应具备的基本品格。10、建议。自己应该敢于和善于向领导提出不同的意见。一个完全听命于领导,没有自己思想的人,不是一个称职的管理者。但是向领导提出意见要出于真诚和善意,做到有主见但不固执,多揽事而不争功,行权不越权,到位不越位。在工作中注意要在维护领导权威和面子的前提下,讲求方法、注意场合地提出自己的不同意见。

二,如何对待平级关系

对待平级应主张退一步办事、矮半格说话。现在很多酒店部门之间关系很对立,谁也不服气、谁也不肯吃半点亏,互相告状、互相整人,搞坏了气氛,影响了工作。出现这种现象,平级之间如果退一步办事、矮半格讲话、吃点亏做事、不计较个人得失,只要心正意诚,就是体现自己的修养与素质。在酒店管理过程中很多具体事情的处理其实常常不是以是非为取舍的,特别是平级之间,正确的做法不一定得到他人的支持。自己能不能得到支持有时竟取决于自己和他人之间是否建立了互相支持的关系,取决于自己以前怎么对待他人。任何领导为自己撑腰也只能管一时一事。所以,在平级间的关系上要有适宜的处理方法,那就是内方外圆。方,是指原则和规则,不可随意改变。圆,是指处理方法,特别是在与不同意见相抵触时,要灵活圆通。不把局面搞僵。对平级的尊重表现在不随意插手人家分工的事务。人家需要你帮助时一定去帮,不需要时不必多加口舌,妄论是非,即所谓"不在其位,不谋 其政"。随意以自己的观点和主张去插手插嘴他人负责的事务,只会把事情搞乱,伤害到平级间的合作关系。当然,如果发现平级的工作有重大失误,则应该通过规定的途径报告,紧急时也可当即设法阻止。

三,如何对待下属关系

我认为目前酒店管理层存在的问题主要是不会管理和不敢管理。具体表现在要么把自己混同于一般员工,主动放弃酒店给予管理者的管理权,不愿意承担应负的责任;要么只求领导满意,不向下属寒暄,除了发号施令而从不为下属做点什么。平时对下属信任放手不够,下属需要管理者做主负责或拿出办法时,又不能挺身而出。员工对管理者的评价主要看管理者的为人。管理者身先士卒与和蔼待人是给员工良好印象的起点。管理者多为下属服务其实就是一种领导水平的体现。

酒店管理者与员工交流2015-09-08 21:32 | #2楼

从很大程度上来说,员工或者服务人员的参与程度,是一个酒店真正的前进动力甚至生命力所在.在平常的管理过程中,一些工作上的交流自然是必不可少的。我需要时时了解他们的精神状态,对工作的热情度和满意度等等信息。从这里面,很多潜在的问题是可以很好地暴露出来的。当然,这里面的技巧是需要一些深入分析的。毕竟我们之间存在着一些固有的隔阂,我必须在工作中克服它们。

首要的问题,我感觉需要时时提醒自己,换位思考。毕竟,在员工眼里,我是他们的上级,这其中必然就带来一些交流上的阻碍,或者说两方面思想的出发点就有一些内在的偏差。举例来说,如果我严肃地批评一个员工待客缺少必要礼仪,也许从我的角度只是想警示他下不为例,增强礼仪规范训练,但是如果我缺少一种换位思考的精神,我可能就没有意识到,这个员工是怎么揣测我的心理的?他怎么看待一个上级的训话?也许我的一个举手投足,一个皱眉的小动作,会引起他多少的疑虑和猜想?我想这是一切的人际交流所忌讳的事情,如果让对方心存疑虑,那么无论谈话的进程是怎么样的,最后是否能够起到预想当中的结果,这很可能是一个未知数。那个员工可能从我的皱眉里揣测,自己的工作前景是否还一片光明?是不是老板已经对我记仇了?厌烦我了?由此而引发的工作态度转变,心情的转变,都是不得而知的。从这个小例子可以看出,面对员工,尤其是犯了错误的员工,交流的平等性是有必要让他们了解的。管理者需要放下姿态地交流,更多地从朋友的角度关心员工自身的一些问题,比如犯错误是不是源于心情不好?家庭危机?当然,对于犯错误或者做好事,奖惩措施必须要严格,不能让员工觉得管理者没有自己的原则。但是在严格的制度约束范围之内,按照人之常理做一些让步,让员工感到管理者也是他们当中的一份子,这也是很必要的。不过一旦做出任何让步,有必要告知所有的员工原委,不应该让他们有什么关于偏心的想法。

总之在交流这个事情上,管理者要做的,就是尽可能站在员工的角度思考一些事情,和他们站在一起,多考虑一些对方的感受。

另外,关于任务分配的问题,管理者应该充分了解员工自身的特点与意愿,必要时候再使用权威,布置必要的任务。在沟通的时候,应该先单独会面员工,让他们感到领导的重视,调动他们工作的积极性,并且这样可以让员工更方便地表达自己的意愿。之后管理者进行权衡与分配,对位置冲突的个别人再相互比较,安排交流,挖掘个人的潜力。总地来说,一对一的交流和了解在分配任务的时候比开大会要有效很多。这些问题都是管理者在工作中需要注意的。

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