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超市管理人员集训心得
超市商品管理学习体会 朝阳店 刘光芬 首先,我非常感谢公司给我们全体员工的集体培训,也很荣幸参 加了这次培训,这说明公司对我们员工培训的重视,反映了公司“重 视人才,培养人才”的战略方针;对于服务行业的我,也非常珍惜这 次机会。
经过这几天的培训, 完全打破了我没培训之前认为这是个很枯燥乏 味的过程的那种想法,让原本对服务行业不感兴趣的我,渐渐对服务 充满浓厚的兴趣,服务作为一个大众化消费群体,我个认为最主要的 是,它是一个具有挑战性、完善自我的的行业,而且与生活紧密相连 在这几天的培训中我还学到了,卖场的布局,商品的陈列,及在 管理方面的根基, 让我更加的了解超市是需要细心强和责任心强的员 工。
如果在工作中我们失去了细心,那么在布局及陈列当中就不能 很好的抓住顾客的购买欲。及顾客的购物动向,巨大磁石点也将达不 到理想的效果,失去应有的价值;另外货架的陈列要求我们了解:怎 样的陈列才能利用好货架的每一层,从而创造出更大的价值及效益; 然而色彩的对比也能很大程度点亮顾客的眼睛, 吸引并留住顾客的脚 步。
公司的这一次培训,从培训的效果就可以看出公司对培训是非 常着重的,公司领导及培训人员都做了很多准备,让我们在培训内充 分感受到了公司对员工的负责的态度和良苦用心,让我们融为一体, 我们在未来的工作中端正心态,更加努力!更加自信! 以后的培训,我想会更有趣、更专业,所以我会更认真听,理论 与实践更加强化我们的工作,因为我也很热爱且珍惜这份工作! 学习能让人进步,工作能让人自信,相信我们在不断地学习和工作经 验当中让我们把超市变得更加美好。 2012 年 7 月
超市管理培训心得
超市员工培训心得体会范文 首先, 我非常感谢公司给我们新进员工的集体培训, 我也很荣幸参加 了这次培训, 作为公司的第一批员工, 我深感荣幸与骄傲??这说明 公司对我们员工岗前培训的重视, 反映了公司 “重视人才, 培养人才” 的战略方针;对于刚介入服务行业的我,也非常珍惜这次机会。
经过半个月的培训, 完全打破了我没培训之前认为这是个很枯燥 乏味的过程的那种想法, 让原本对服务行业不感兴趣的我, 渐渐对服 务充满浓厚的兴趣, 服务作为一个大众化消费群体, 我个认为最主要 的是,它是一个具有挑战性、完善自我的的行业,而且与生活紧密联 系。
半个月的培训内容主要是:
军训、 相关的企业文化以及公司的基 本运作情况介绍,特别是听了汪总的讲解,让我们大家都受益匪浅, 课程内容生动有趣, 讲解企业文化的同时, 还掺杂了许多广泛性知识, 都与我们的工作和生活息息相关, 使我们在短时间里了解到公司的基 本运作流程以及司的企业文化, 企业现状等等、 让我们对公司有了更 深刻的认识与了解, 从而能更快地适应自己的工作岗位, 更了解自己 的职责,让我们对未来的工作充满信心,充分发挥自己的主动性,利 用好公司的优势资源最大效果为公司创造效益, 公司的快速发展也是 我们个人发展。
通过培训, 我才真正地了解到什么是服务?什么是价值观?什么 是职业化?以及很多为人处事的原则与方法, 从而和之前的自己进行 对照,认识到自己的不足,及时改进,对以后的工作开展以及个人的 发展都是非常有好处的。
超市是个大众化服务行业, 之前的我只认为只要能把商品销售出 去,那么就好 OK,经过培训强化了我们的服务意识,因为现在的超 市竞争不再是商品价格之间的竞争, 而是看你的服务态度, 服务现在 也是一门学问, 其中也有许多技巧与方法, 怎样服务好顾客呢?尤其 是汪总所讲到微笑服务, 我们一定要落实下去, 我们公司员工要有团 队精神, 我们处事的一举一动都是代表着公司的文化与形象而不是个 人。在职业态度方面,让我们明确:我们不是在为公司工作,更不是 在为老板工作,我们每个人都是在为自己工作。
这是公司的第一次培训, 从培训的效果就可以看出公司对培训是 非常着重的, 汪总及培训人员都做了很多准备, 让我们在培训内充分 感受到了公司对员工的负责作的态度和良苦用心,让我们融为一体, 我们在未来的工作中端正心态,更加努力!更加自信! 接下来的培训,我想会更有趣、更专业,所以我会更认真听,理 论与实践更加强化我们的工作,因为我也很热爱且珍惜这份工作!
超市管理培训心得
生鲜管理培训心得 我虽然在超市工作已有一段时间,但对“生鲜”这个概念,理解 的还是十分片面,对其具体的内容更是知之甚少。这一次参加了公司 组织的“生鲜管理”培训,对“生鲜”这个概念的认识,有了较为全 面的提高。
培训课程从一开始就强调:要从顾客的角度上看生鲜!才容易看 清楚自己的生鲜商品的表现和问题,并发现机会和趋势,才能让我们 的生鲜商品进入并始终保持在消费者的商品选购清单中。
如何从顾客的角度上看生鲜?以我个人的认识, 顾客的要求是全 方位的,但归纳起来主要是体现在质量、价格、服务三大方面。只有 实现更好的质量、更实惠的价格、更完善的服务,有效满足顾客的需 求,才能赢得了广大顾客的信赖和支持,才能实现顾客的长期信任和 购买的回报。
具体的说:质量。质量是生鲜经营的“命脉” ,生鲜质量的好坏, 直接影响门店生鲜的经营。我们要提供给顾客新鲜卫生的好商品,就 必须从卫生做起, “生鲜做的好不好,一看卫生就知道” ,对生鲜区的 卫生要求不要局限于表面, 更重要的是深层次卫生。
要严格执行验货、 收货制度,严格遵守分类存放、先进先出原则,严格控制生鲜商品的 鲜度与品质,确保顾客放心消费。
价格。
“天天低价” ,保持对竞争对手的价格优势。这一点对货 比三家的顾客很有诱-惑力,每天都保持较低的价格及毛利来运作, 以低廉合理的市场价格、强有力的促销来吸引大量客流前来消费, 是我们生鲜经营的基本思路。
服务。真正的服务是在顾客提出服务之前让顾客感到满意。为顾 客提供最适宜的环境条件和最便利的服务设施, 给顾客形成一个良好 的购物印象,使顾客乐意到门店并能够舒适、方便地参观选购商品。
要提高导购服务的质量:导购的位置要正确,语言要规范、得体,并 在顾客需要时提供良好的服务。
保证商品新鲜、价格优惠,并注重对顾客的服务。要做到这些不 容易,需要供应、采购、存货、销售等环节的密切配合和支持。
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