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如何管理足疗店的员工
取乎其上得乎其中,取乎其中得乎其下。这句话显示了我们目标的重要性。怎么样利用你掌握的行业信息来调动员工的积极性呢?我自己采用了几种方法。
1、我的电话本里有全国各地的足疗界的朋友,当然也通过咱们网站认识了不少行业精英。我都会跟他们定期交流。如果有好的点子或者做法,我会马上实施到我们自己店里。
2、我会每周 周会的时候告知其他附近几家店的营业情况,并告知其他店铺里面的管理状况(把自己的员工当中层领导看)
3、我会每月利用自己手上的信息统计国内各地的足疗师工资状况:分为点号、售卡两大块。截至今天我掌握的国内点号最高的技师来自天津江南足道馆的特级技师167个,个人售卡冲刺已达到近40万(相当于一家中等店铺的月度营业额)厉害吧。每次当有行业的高峰人物出现时,我都会讲给自己的技师听。讨论人家是怎么做到的、有哪些方法和技巧。这些东西技师们很喜欢的。
4、一星期为一个阶段,一周内售卡或点号达到一定数额时。除了应得的提成,我还为他们准备各种情景游戏和礼品(可以给父母、也可以给他们)
5、每过一个季度,我都会以公司名义向员工家里寄送一张问候贺卡,里面写上祝福的话(不同的家庭要注意措辞,因为有些技师不愿意让家里知道他在从事足浴行业)。有位技师走了,但到日子时我还是会往他家里寄送问候。连着寄了两次贺卡后(半年)她又带了两位精英回来了。我想她应该是感动了(当然我会定期发送问候信息)每隔两年我都会请收到贺卡超过8张以上的父母免费到店铺城市旅游。
6、把店里分成小组。每组设定标语。每一月进行小组比赛。比赛项目分为:环境卫生、技术手法、服务技巧、理论知识、团队协作这五项(这五项跟当月小组的业绩没关系)。每项按照店铺日常运营标准制定规则和奖罚措施。得分最高的小组获得月度冠军小组。他们第二天可以一点半上班。中午聚餐、晚上去唱歌。
7、店内的后勤(服务员、领班、修脚师、采耳师、美容师、保洁员、卫生员、洗烫工、保安、吧台)也要想办法让她们动起来。每月庆功宴上(完成月考核任务)后勤组都会派出代表表演节目一般是小品或舞蹈。同时在后勤组评出五名优秀员工。每人奖励200元现金。每天对后勤的工作状态进行鼓励和评价,告诉他们干活步子快一点、问好声音大一点、待客嘴巴甜一点等。
8、大多数的员工都是在督促中进步的,当你店里有了这么好的氛围以后。良性竞争自然起来了。店里生意也慢慢越来越红火。当然这是我自己的小策略,如果你们有更好的工作方法也希望大家不吝赐教。
员工是内部顾客,应该尊重和理解,这样他们才会给管理者信任。
企业文化留人的重要前提是员工满意度要高,所以无论老板和经营者都要真正了解员工对那些行为满意,并使自己的企业文化和员工关注结合起来。
如何管理足疗店的员工
笔者发现,在足疗店铺管理过程中发生的很多问题都与沟通有关,没有经过专业培训的 管理者,大都缺乏沟通的意识和能力。他们虽然看上去不折不扣的去执行领导的指令,却不能获得员工的认可,其中很大程度上是与员工的沟通不到位,甚至不沟 通。是非常可怕的!一个店铺如果出现以下问题一定是管理者和员工的沟通出了问题。1、员工没有进取心,工作上缺乏激-情和主动性,上班无精打采,偷懒和不按 流程服务,工作效率很低。2、管理者和员工之间人际关系冷漠,相互协作意识淡薄,店铺给人感觉一盘散沙。3、员工请假现象严重,很多人开始有离职的意愿。
世界是有因果的,发生这些问题很大程度上是管理者沟通方式出了问题。作为管理者在与员工沟通的时候要避免以下几点:
1、不要一上来就谈自己的想法。如果这样做,就给员工一个基调,员工就不敢把自己想的说出来了。
2、不要只顾使用自己的语言。足疗店铺员工的文化层次高低不平,尽量不要使用一些让人觉得“打官腔”的语言,要么员工听不懂,要么让员工反感。这样你就因为缺少亲和力而被员工从心理上排斥。
3、不要采用说教方式去说服员工。有些店铺管理者,每当员工提出一个问题就会立刻反击,试图说教员工,这种方式是没用的。员工也不吃你那一套,他们的心理会这样想:你又不亲自给客人做足疗,你知道我们的实际情况吗?
4、不要在没有了解真实情况下轻易做决定。谣言止于智者,管理者需要多方听取信息后再做决定。
5、当员工反映问题时千万不要踢皮球。有的店铺管理者尤其是中层主管,当员工找到他反映问题的时候,他就会说:这件事我管不了,你去找店长吧。 这样做一是推卸责任,让员工失望。二是直接找店长解决后员工以后有问题再也不找你了,你就会慢慢失去员工对你的信任。正确的方式是:先回应员工,肯定她的 积极性,不管他提出的对与否。对于自己不能解决的问题,告诉员工你去找上级解决后给他答复,请注意,给她答复很关键。
沟通不是简单的你说我听,也不是上情下达,而是一个增强互相认同感的行为。一个合格的管理者沟通能力应该占到80%,其他能力占20%就足够了,这里边是有一些技巧可循的。足疗店铺的管理者尤其是主管应该掌握以下的沟通技巧,经常去演练可以使之得心应手。
1、主动找员工沟通。足疗主管很多有懒惰的陋习,不喜欢和员工谈得过多。常常说出“我以为你知道该怎么做”之类的话,如果员工也说“我也以为你 知道该怎么做”的话,这件事谁都没有做好,隔阂和矛盾就有可能产生。主管在和员工沟通时不要端着架子,一定要把位置放下来和员工平齐,以兄妹或姐妹的状态 去沟通,而现实是很多主管是以爹和娘的身份与员工沟通,自然不会有好的结果。
2、懂得尊重和欣赏自己的员工。因为社会因素的驱动,很多从业的员工有一定的心理障碍,怕被人瞧不起。在足疗行业里,管理者应注重多表扬和鼓励员工的优点,要经常把员工的优点挂在嘴边,表扬永远比批评的激励效果好。很多管理者做不到,主要是心智模式没打开,或者说比较自恋,在夸奖别人的时候自己心里先不舒服,这是很致命的缺点。
3、懂得倾听。沟通永远是双向的,笔者认为沟通的第一法则是以对方为中心,让对方说出她的真实想法,听一句实话是不容易的,以积极的心态去面 对。要真正理解员工就要注意不把自己的观点强加给员工。要听懂和理解员工表达的意愿,要经常使用“你的意思是不是这样……”等话语,重复对方的话确认共同 的信息认同,请注意重复确认。
4、维护员工的尊严很重要。很多管理者不注重说话的语气、语调以及动作行为,给员工造成误解。有些主管平时不注意自己的行为,与某些员工打情骂 俏、搂搂抱抱,显得极不尊重。给其他员工造成心理压力比较大,同时也破坏了该主管在员工心中的形象,这是对企业极不负责任的行为!即使批评员工,也要注意 方式。《辞海》中对“批评”两个字的解释:肯定优点并指出其缺点。而我们的管理者做的是后半部分的工作,员工犯错管理者大发雷霆,处罚猛烈,员工受欺负的 感觉油然而生,工作情绪会受到极大影响。正确的批评方式是“三明治”式沟通法,即先肯定员工的优点或过去的成绩,然后再说出她目前存在的问题,让她找一个 方案来解决,如对方实在迷茫你就给她一个方案试行。最后肯定她一定可以做好,相信她可以做好,你会监督她做好。
与员工的沟通顺畅了,内部交易的成本就会降低,在店铺赢利模式中,投资人最关注的是成本结构,如何降低成本,那么保持有效的沟通就是其中最主要的手段之一。没有好的沟通,工作流程和制度的执行也不会顺畅,节约成本就会成为空谈,沟通就是尊重,尊重才可以建立更加人性化的企业文化。