蔬菜派主题活动反思

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蔬菜派主题活动反思

下周我们将进入《蔬菜派》主题活动，现今社会经济生活的改善，给孩子们提供了获得健康营养的良好环境。但是，家长们普遍发现，孩子容易喜欢上吃快餐和方便食品，很不容易喜欢吃蔬菜！可是，蔬菜含有许多的营养素，蔬菜的重要性是不可替代的，不同的蔬菜对人体的好处也不一样。家长除了鼓励孩子多吃蔬菜以外，为保证营养的均衡还应让他们尝试不同的品种。因此，我们设计了这个带领幼儿进入蔬菜王国的课程单元，愿幼儿在学习中过程中获得惊喜无限！

蔬菜派主题活动反思

在《蔬菜派》的课程单元中，我们将让孩子分享吃过或看过的蔬菜，请幼儿画出这些蔬菜的样子；我们会领着他们到附近的菜市场或超市参观，看看蔬菜的真实模样，观察这些菜和我们吃的时候是否一样；我们还将引导幼儿体验观察蔬果的真实成长环境，通过种植、品尝、幼儿亲自烹调等感官游戏，探索蔬菜的形、色、气、味等；在本单元结束之前，我们会让孩子回家与父母拟定爱吃的蔬菜食谱，依食谱准备购物清单，举行烹调蔬菜大餐的活动。

蔬菜主题贴近幼儿的生活经验，能让幼儿感受到蔬菜渐渐成长的过程、种子渐渐发芽、长大到结果的模样，这样从无到有的经验弥足珍贵。透过这些探索活动，幼儿不但可以认识蔬菜，知道蔬菜的营养，了解蔬菜的成长过程与环境，还能通过烹调了解食物加热的变化。请您参与我们的活动，和孩子一起来研究、探索

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主题活动反思01-07