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住宿业卫生制度
一、住宿业经营单位,
需取得有效的卫生许可证,
从业人员持有效的健康证明
和卫生知识培训合格证明及HIV
检测合格证;“卫生许可证”应悬挂或置于明显处。
二、业主为卫生管理第一责任人,设立卫生管理组织(经营人员少于10人者
可设卫生管-理-员),建立健全各项卫生管理制度(包括岗位责任制度、公共物品消毒
制度、卫生清扫制度、卫生检查制度、从业人员健康检查培训制度等)并负责落实,
从业人员个人要掌握本岗位基本卫生知识,做好空气、公共用品用具消毒记录。
三、从业人员(包括临时工每年应进行一次健康检查,经卫生知识培训考核,
持有效合格的健康证明、卫生知识培训合格证和HIV检测合格证后方能从事本职工作。
从业人员上岗时必须穿戴整齐干净的工作服,保持良好的个人卫生。
四、场所内外环境整洁干净,公共区域、客房等地面、墙面无烟蒂、污迹,无
卫生死角;使用的设施、设备、空调滤网、电扇叶片等定期清洗,表面清洁无积尘;
大厅、走道等公共场所禁止吸烟,有禁止吸烟标识。
五、按照《住宿场所卫生规范》要求,必须设置与经营规模相适应的专用消毒
间、布草间,配备相关的清洗消毒设施(消毒柜、桶、盆)和保洁设施(布草柜、保
洁柜),并有明显标识。
六、被套、枕套(巾)、床单等卧具要一客一换,常住客床上用品至少一周一
换,用后必须清洗和消毒。
七、公用茶具应每日清洗消毒。茶具表面必须光洁、无油渍、无水渍、
无异味。
八、客房内卫生间的洗漱池、浴盆、恭桶应每日清洗消毒。无卫生间的客房,
每个床位应配备有不同的脸盆和脚盆各一个,脸盆、脚盆和拖鞋要做到一客一换,用
后必须清洗和消毒。
九、公共卫生间要做到每日清扫、消毒,并保持无积水,无蚊蝇,无异味,无水垢、污垢。
十、要有防蝇、蚊、蟑螂和防鼠害的设施,措施有效,四害密度低。
十一、对旅客废弃的衣物要进行登记,统一销毁。供顾客使用的化妆品符合
《化妆品卫生监督条例》及化妆品卫生规范要求。
十二、店内自备水源和二次供水,其水质应符合《生活饮用水卫生标准》,二次
供水蓄水池要有卫生防护措施,容器内壁涂料应符合输水管材卫生要求,做到每年清
洗消毒,并有清洗消毒记录。
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