员工食堂财务管理制度

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员工食堂财务管理制度

　　为了加强本食堂财务管理，适应激烈的市场竞争要求，也为加强对现金的管理和督促，保证现金安全和出纳人员做到有章可循，特根据有关会计法规制定如下制度!下面就赶紧跟着爱汇网小编来了解下吧!

员工食堂财务管理制度

　　员工食堂财务管理制度篇1

　　一：总则

　　1、公司各员工必须遵纪守法，从食堂整体利益出发，相互协作。

　　2、公司各生产经营部门必须相互衔接，各负其责。

　　3、须做到钱帐分管，帐物分管。

　　4、每项业务必须签字，“签字”就是牵制。

　　二：材料采购制度

　　1、材料库存既保证生产需要，又无积压，采购费用小。

　　2、采购必须保证材料及时、保鲜、保量、价优到位。

　　3、材料采购后必须做到物单相符并清点入库，并保证一季度盘存一次。

　　4、供应商提供的欠款单必须与公司的订单相符，经核对后可付款。

　　三：费用报销制度

　　本着既要保障公司的运营又要节约开支，做到报销费用有章可循的`原则，特制定本制度。

　　1、各股东若有请客情况，谁的客人谁买单。若是共同客人，直接共同签字报销。

　　2、每次外交费用金额由董事会商定，开出证明，董事会签字后财务方可报销。

　　3、公司外出办事人员费用实报实销，由董事会两人签字后财务方可报销。

　　四：现金管理制度

　　1、现金管理必须遵循钱帐分管，钱票分管原则，会计管帐票，出纳管钱。

　　2、出纳必须确保现金的安全，防止遗失、偷窃等。如出现上述情况，一切责任自负。

　　3、出纳必须根据经董事会审批的凭据付款。

　　4、出纳必须对现金日记账做到每日一校对，日清日结，以保证收入、支出、余额相符。

　　5、出纳不得擅自借款或预支员工工资，借款必须有董事会批准签字，并不得超过该员工当月工资的50%。

　　6、出纳除保证食堂两天的开支外，多余的现金必须及时存入银行。

　　7、帐目必须做到收支分开;不准将公司存款账户借给他人使用。

　　8、月底，会计同出纳核对现金余额和银行存款，做到帐账相符。

　　五：以上财务管理制度及岗位职责，公司全体员工必须共同遵守，团结协作，为我们共同的事业而努力工作。

　　(注：以上制度为试行实施阶段，其中会有不足之处，在具体工作实践中，我们会进一步来健全和完善该制度。)

　　员工食堂财务管理制度篇2

　　为进一步加强职工食堂财务管理，规范经营体系，提高经营效果，更好的为广大职工服务，根据公司财务管理相关规定，结合职工食堂经营的实际情况，特制定本制度：

　　一、内容与要求

　　1、职工食堂所有收、付款及出、入库单据，必须书写工整，手续完备。食堂领用各种物品要做好出库单，出库单据上要有领物人、保管员、食堂主管的签字许可，做到帐物相符，一一对应。每周一报销、每月一统计当月的总支出和总收入。

　　2、所有收、付款单据(税务机关监制的正规发票)要事先经制单人和食堂主管签字后，方可到主管单位签字审核，公司领导审批后到公司财务部报销。

　　3、核算保管员应每周五下午，持本周所购物品的发票或者集市采购卖方开出的收据等原始凭证、出入库单据到财务部报销。发票必须具有税务机关发票监制章和单位财务专用章;出、入库单须有采购员、核算保管员和食堂主管签字把关;集市采购三联单(或者原始凭证)必须有卖方签名及手印，否则一律不予报销。

　　4、核算保管员定期到主管单位借食堂备用金，并办理完备的借款手续，每次的借款数额必须由食堂主管决定。

　　5、核算保管员应每月5日从财务部统计上月食堂的总收入，当月核算当月的收支情况，并计算出每月的盈余额或者亏损额。

　　6、食堂每月25日对库存及剩余物品进行盘点，主管单位随时抽查，检查帐、物是否相符，有无积压浪费、腐烂变质现象。

　　7、所有借帐应当月结清，不存在白条，杜绝呆帐、坏帐的`发生。

　　8、每月所有报批的收付款单据及月末盘点表，必须于下月1日前全部送主管单位审核。

　　二、检查与考核

　　1、不及时按规定报销、报送收付款单据极不按时盘点的每次考核核算保管员50元。

　　2、抽查时帐、物不符考核责任人100元。连带考核食堂主管50元。

　　3、发生违反规章制度的现象，按公司有关制度规定进行考核。

　　三、本办法自下发执日起执行。

　　员工食堂财务管理制度篇3

　　1.目的

　　为进一步加强公司食堂管理，健全食堂管理制度，规范食堂财务收支，严肃财经纪律，现就公司食堂财务管理中的有关事项规定如下：

　　2.总体要求

　　公司开办食堂是一项公益性事业，必须以服务员工为宗旨，不以盈利为目的;必须认真执行国家有关法律、法规和财务管理规章制度，实行“统一管理，独立建帐，成本核算，收支平衡”。

　　3.公司食堂物资采购管理

　　3.1食堂物资采购应坚持“勤进快消，以消定进”原则。所购物资必须做到质优价廉，经济实惠。

　　3.2建立和完善物资采购牵制制度。为降低成本，除需求量很小的物资，公司食堂物资必须实行两家供应商比价供应，择低供货，如米、油应、蔬菜等占成本比重较大物资。月底由采购人员汇总品种、数量采购量及单价对比表，并以此表作为参考，以降低成本为目标，分析确定下月供应商单位及其供应物资的种类、数量。

　　3.3建立物资采购验收制度。食堂物资采购回来后，必须办理过秤、验收等入库手续，经采购人员、保管人员在统一印制的“食堂物资采购订单”上分别签字认可后，财务部方可作为结算凭据。对于未按要求供应，品种、数量、质量等不符合的，采购人员、保管人员可以拒绝签字，物资可以拒收。单据签收不全，财务部一律不予付款。

　　3.4建立物资采购报批制度。采购人员应根据采购的品种、数量、价格等编制“食堂采购计划表”，经审批人员同意审批后方可采购。

　　3.5食堂如需购置固定资产，由食堂负责人提出申请，报公司领导审核，审批同意后，办理设备采购手续，购入后做好固定资产登记。

　　4、公司食堂收入管理

　　4.1食堂收入来源。食堂收入主要来源于单位员工和外单位职工的就餐收入，每月末以当月电脑打印的`就餐交易额确认当月的刷卡伙食收入。我公司员工免费午餐和来访宾客安排的工作餐，由公司根据就餐人次，在月底统计一次性补助收入。

　　4.2充值消费。所有职工在我公司食堂就餐，应首先由食堂管理人员为其办办理饭卡，做好登记，进行饭卡充值，持卡刷卡消费。除特殊情况(如刷卡机不能刷卡消费时)，不允许手工记账消费。公司补助充卡，确定补助名单后，可以分次批量充值，次数不超3次。

　　4.3职工伙食费的收取应充分考虑员工的承受能力，以伙食支出的估算成本为依据，力求收支基本平衡。

　　5、公司食堂支出管理

　　公司食堂支出要以服务员工为中心，按照“量入为出”原则合理安排各项支出，严格支出管理，提高伙食资金的使用效益。食堂支出主要包括：

　　5.1伙食支出：是指公司食堂开展伙食活动而发生的各项支出

　　。具体包括：

　　5.1.1粮食支出：公司食堂加工过程中所耗用的米、面粉等支出;

　　5.1.2菜金支出：公司食堂烧菜所耗用的支出